据了解，今年夏天，中国北方冷凉地区蔬菜没有经历极端高温和长时间强降雨天气，有利蔬菜生长，市场供应形势整体明显好于去年同期。秋季蔬菜供应充足，价格迅速下跌，预计后期菜价回落期可能会延长。
白萝卜贮藏记者又走访了其他几家小餐馆，餐馆老板们均表示，叶类菜比半个月前便宜了很多。有的店主表示，前段时间叶类菜太贵时，他们不得不减少叶菜的用量。如今菜价下调，他们餐馆叶菜用量也加大了许多。专家分析，面对供给侧结构调整，种好农产品的同时，还要“种”好品牌据了解，目前我市“三品一标”农产品数量达到956个，其中通过农业部农产品地理标志认证的农产品品牌，增至12个。
依托慈溪全国领先的土地流转机制，形成内外销并举新格局，海通集团构建“三豆两菜”（蚕豆、毛豆、青刀豆，绿花菜、叶菜）冷冻产业链，变初始阶段的“公司+基地+农户”松散型合作为现在“公司+农场+标准化”的紧密型合作，打造农企命运共同体，共有集企业自营农场、加盟农场一身的3万多亩基地。泰和源公司负责人谭学田介绍，公司以基地为龙头，带动农户种植高端果蔬，公司通过农民合作社给予技术指导，对产品进行全面收购或者代销，提高参与农户收入。燕白黄瓜预计今年全县蔬菜产量将达13.8亿公斤，实现产值可达到9亿元时下正是进行设施蔬菜生产建设的大好时机据了解，该县正准备利用今冬明春之际，大力开展设施蔬菜生产建设，力争使全县新增日光温室、大中棚8000亩，并以扩大生产规模、建设生产基地、实施品种的更新换代等方式，进行标准化生产，提升蔬菜品质，完善产业链条延伸，以创蔬菜名优品牌占领市场，促进整个蔬菜产业化发展，从而推动全县农村经济的稳步快速发展。
通常我们平时在吃蔬果的时候一定要挑新鲜的，因为新鲜的蔬菜中含有的营养物质较久置的食物更营养，但有些蔬菜是不可以吃新鲜的，你知道吗？镇赉县建平乡甜瓜产业协会会长常忠海说：“蜜蜂授粉技术是采用人工放蜂在大棚密闭环境中，对瓜果进行授粉实践证明，蜜蜂授粉比人工授粉每公顷节约人工费用170至250元，生产效率提高50%。白萝卜贮藏
二是要注意黄瓜的硬度买任何品种的黄瓜都应该挑手感硬的因为新摘下来的黄瓜含水量很高，所以瓜条很硬如果摸起来软软的，说明其已经大量失水，必定失鲜对于顶花带刺的黄瓜，既不要过分追求，也不必过分担心。
在海上田园旅游区的菜地里，生长着两种奇异的蔬菜，名叫海虫草、海菠菜，它们是用洁净的海水浇灌生长的昨天，记者在这里看到，海虫草、海菠菜在地里青青葱葱绿汪汪一片这是4年前我国从美国引进的新品种，经过江苏省科研单位在海域滩涂实验栽培，去年10月份引进海上田园，并栽培成功。1月4日，在广西北海市银海区平阳镇横路山村朝辉果蔬农民专业合作社萝卜收购点，菜农把拨出的萝卜用清洗机清洗后出售。白萝卜贮藏
积极畅通销售渠道，通过“农超对接”、“农批零对接”等机制，组织指导市、县区大型批发市场、农贸市场及超市等经营企业，到蔬菜产地开展产销对接，优先销售滞销蔬菜开辟蔬菜运输绿色通道，把运送蔬菜的车辆直接引到田间地头，方便收购蔬菜。先锋公司依托80余年的玉米种子科技，结合中国玉米种质、土壤与气候条件，先后培育出20余个先玉系列玉米品种，在国内春玉米和夏玉米种植区受到广泛欢迎。燕白黄瓜北省满城县积极扩大“错季草莓”生产，去冬以来草莓鲜果一直俏销京津等大中城市，到目前已销出10多万公斤，实现销售收入近300万元为把“错季草莓”培育成为草莓产业的一个重要增收环节，满城县依托中国河北草莓无毒苗繁育中心和波兰国家研究所第13草莓试验站等科研机构，推广了微型蜂箱授粉、人工电照补光、滴灌等先进适用技术，积极发展拱棚、日光温室等设施草莓栽培，使草莓供果期由20天延长到8个月，满足了城市居民冬春两季对草莓鲜果的消费需求，为农民开辟了增收渠道。
因为没有统一的标准，农业执法部门只能通过不断的宣传引导农民按照合理要求使用乙烯利，面对滥用、过量等不规范使用行为，无任何行政处罚依据。白萝卜贮藏对蔬菜种植、运输实行多项优惠政策蔬菜生产的用电、用水价格，按农业生产用水、用电价格执行，蔬菜冷链物流中的冷库用电，与工业用电同价对整车合法装载鲜活农产品的车辆，超限超载幅度在5%以内的，免收车辆通行费，超限超载幅度超过5%的，只对超出5%的部分收取车辆通行费，各地不得出台限制鲜活农产品运输车辆数量的政策。
据省经贸委监测，11月29日全省19种蔬菜平均批发价格为3.44元/公斤，较11月19日回落7%，较11月5日回落24.4%跌幅较大的是：圆白菜1.88元/公斤、生菜2.53元/公斤、黄瓜1.82元/公斤、芹菜4.52元/公斤、白萝卜1.49元/公斤，分别较19日下降23.3%、21.2%、18%、17.8%和15.8%。
