菊苣，对中国人来说有些陌生，但在欧洲，尤其是地中海沿岸的国家，它是菜市场里常见的蔬菜。
洋疙瘩咸菜柴油降价丰富了节前市民菜篮子昨日，市蔬菜协会人士介绍，因为运输费下降，不到一周时间，主城蔬菜供应同比增加两成，菜价也跟着略有降低“现在我几乎每天到云南拉菜”盘溪市场经营户廖先生介绍，主城的反季蔬菜比云南贵，但以前运费也贵，跑一趟云南的利润很低。维生素C有什么作用就不用我多说了吧？维生素C为抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化与羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
正月初四一大早，记者驱车驶入高陵区高三路上，映入眼帘是一座座蔬菜大棚错落有致，蔚为壮观在通远街道灰堆坡村罗师傅家的蔬菜大棚旁，停了多辆电动车和自行车，还有一辆机动三轮车。“8月21日至8月22日，我们搞的生食蔬菜品鉴活动专门请来了中国烹饪协会素食厨艺委员会主席陈志田担任厨师长，还请了本地的几个雕花大师和素食烹饪高手，制作了雕刻、五色果汁、健康生食、冰镇刺身等8大类特色生食蔬菜菜品。洋疙瘩近几年来，田东县通过示范基地带动、加强技术培训、加大蔬菜产地安全监测力度和搞好市场流通服务等措施，充分发动群众，在全县范围内大力发展推广种植无公害蔬菜生产今年全县建成无公害蔬菜生产基地16万多亩。
“我这属于大混级，去村里收的价格就高，再加上装车卸车每斤扣除4分钱的工钱，实际上一斤只剩下两三分的利润，这一车下来也就是挣一二百元。”眼看没有买主前来询问，王国勇索性把车熄火，和记者聊起来。河北省平乡县八辛庄村村民张绣礼创办的“平乡县绿丰源蔬菜种植专业合作社”在县农业局的技术指导下冬季大棚蔬菜喜获丰收据了解，该合作社有西红柿冬暖大棚19个，每个大棚户的年收入在5万元以上。洋疙瘩咸菜
走进蔬菜基地，一眼望去就能看到在一大片露地上，装满基质的白色套袋里，成百上千株的西兰花、白菜等各种蔬菜正旺盛地生长着。
寿光蔬菜批发市场以规模大、档次高、品种全而闻名全国始建于1984年3月的山东省寿光蔬菜批发市场，是首批151家“农业产业化国家重点龙头企业”和“全国农副产品综合批发市场五十强”、“全国蔬菜批发市场十强”、“农业部首批定点鲜活农副产品中心批发市场”之一。无公害蔬菜种植让农牧民的腰包鼓了起来，侯东方并没有停下脚步，而是把目光投向了更远处他认为，新疆作为少数民族聚居地区，羊肉消费市场有着较强的刚性需求，市场潜力巨大而开干齐乡哈萨克族牧民占全乡人口的69%以上，且水源条件优越，饲草料来源稳定，劳动力充袁具备打造肉羊养殖基地的先决条件。洋疙瘩咸菜
哈尔滨市通过不断提高集约化水平，将土地不断向种菜能手和合作社集中，并通过现代化、工厂化种植，建起完善的销售网络，用深加工、反季节销售、特色菜品等办法，大幅度提高农民收入。头戴草帽、脚蹬胶鞋、身着工装，莱州市高产玉米试验田里的李登海，怎么看都像一个庄稼人。但就是这位农民出身的科学家，连续41年不间断地探索玉米高产攻关研究，一次次刷新世界夏玉米高产纪录。洋疙瘩元谋县充分发挥资源优势，与以色列等国合作应用新科技发展特色无公害蔬菜、冬早蔬菜，蔬菜产品畅销国内１２０多个城市，并远销１０多个国家和地区。图为以色列农技专家在元谋查看新品种番茄生长情况。（雷桐苏）
中国社科院农村发展研究所副所长李国祥认为，蔬菜价格近期回落主要有四个原因：一是国家宏观政策调控的成效显现二是气候条件比较有利，基本没经历什么自然灾害三是市场已经进入了一个调整期，而前段价格较高，现在的回落也是周期性的一个反映。洋疙瘩咸菜3月份刚过半，记者从江苏省物价部门了解到，与2月份相比，全省监测的主副食品价格中，粮油略涨，晚籼米、标一粳米和特等粳米的零售价分别为每斤1.81元、2.15元和2.46元，比上期上涨1.12%、0.47%和0.41%。
云南大旱，居民吃菜困难，昆明市政府意识到应该有一个足够大的批发市场才能调节蔬菜价格，前段时间栾元伟带队到云南送菜，当地政府便说：如果你们愿意来，我们会在三环以内规划一个大的批发市场。
