编者按：农药残留是影响农产品质量安全的重要因素之一种植户、合作社在农产品生产过程中，如何控制农药残留，以保证农产品质量安全？近日，记者在山东省临沂市兰山区走访发现，一棵蔬菜从田间到餐桌，要经过投入品控制、过程监管、产地检测、市场检测等多重监管。
麻皮图片当前，云南省各地商务部门要会同检验检疫和农业等管理部门进行专题研究，制定加快供港澳蔬菜基地备案的具体办法和措施，积极争取当地政府的重视和支持对当地的蔬菜出口企业和种植基地情况进行全面统计和梳理。据了解，木耳菜又名落葵、西洋菜、豆腐菜，是我国的古老菜种因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱，近年来，北方人也尝到了它的美味。
据了解，以前，村民们秋季收完水稻，“各自为政”搞种植，形不成规模，农产品也卖不了多少钱推广“稻菜轮作”模式后，大批农民种植菜薹，产生了规模效应，催生了大批蔬菜经纪人。预计短期内鸡蛋零售价格将在现有价格区间内小幅波动，后期受端午节市场的影响，或将止跌上涨蔬菜零售均价5.64元/公斤，环比下降2.76%，降幅缩小了2.16个百分点。麻皮老黄瓜这县初步建成2个基地、4条带的蔬菜种植格局2个基地即：以平定堡镇元宝山村为中心的万亩出口蔬菜基地、以高山堡乡大西洼村、高山堡村为中心的双万亩出口菜基地4条带即：沿张沽线在小河子、西辛营建成万亩架豆产业种植带。
蔬菜直销店的建设是开福区今年实施的一项为民办实事工程。直销店的蔬菜均由蔬菜基地直接供给，减少了流通环节，因而降低了蔬菜销售价格，让利于消费者，在缓解“买菜贵、买菜难”的同时，更是确保了消费安全。落户于新建县溪霞镇胡赵村的江西省大家实业发展有限公司，通过与中国高科技产业化研究会合作，在新建县设立了江西南昌航天育种生态农业示范基地目前，该基地已筛选出适宜本地种植的太空蔬菜品种，明年将扩种航天辣椒、南瓜等品种300亩，这意味着南昌人有望明年吃到新鲜的太空蔬菜了。麻皮图片
5月27日，由山西省农业厅副厅长王高勇带队，省农业厅多个部门以及来自全省23个县（市）农委主任组团先后来到繁峙丰锦园农业开发有限公司、新发地生态农业科技发展有限公司，就蔬菜种植、大棚建设、科学管理等进行了参观、交流、学习，并进行全省蔬菜生产现场培训。
研究表明，饮用水和食品中过量硝酸盐会导致高铁血蛋白症，同时有致癌危险，而我国许多地区地下水和饮用水硝酸盐含量已经超标例如，对京、津、唐地区69个乡镇的一项调查表明，地下水和饮用水半数以上超标。下面，我们简单地回顾一下大家比较熟悉的我们经济的走势首先是工业利润的增长率在下降，这个下降是比较明显其次是工业的增长在趋缓，我们知道中国现在还在工业化的过程中，工业的增长是我们增长的主要力量。麻皮图片
受降雨影响的不止黄瓜一个品种，近期叶菜类蔬菜价格出现比较明显的波动。走出1号交易区，露天停放的蔬菜运输车依然停得满满当当，一辆来自湖北的货车旁边摆放了几十个大箱子，上面写着“湖北特产·焦湖莲藕”车主一边忙着往这些箱子上覆盖棉被，一边说道：“这一车拉了10吨藕，我在市场待两天，卖完了再回去拉下一车，这一冬天已经来回30多趟了”。麻皮老黄瓜日本静冈县农业试验场的研究人员发现，一些植物在接种病原菌后会发出极其微弱的光研究人员认为，这是植物体内发生化学反应的结果据《日本农业新闻》报道，该试验场的科研人员把病原菌接种到各种植物上，然后迅速把它们放在黑暗的地方用特种仪器观察。
用种主要集中在小麦和块茎、球根类作物，分别为350亿公斤和333亿公斤，分别占29.5%和28%;其次是水稻，为130亿公斤，占11%;大麦111亿公斤，占9.4%;玉米用种量为68亿公斤，占5.7%.发达国家种子商品率较高，一般在60%以上，且基本上由私人种子公司提供;发展中国家不到20%的商业种由私人种子部门提供，80%以上由公共种子部门提供或为自留种。麻皮图片据市场信息中心统计分析，今日我市场主要交易的43种蔬菜中，32种蔬菜价格平稳，8种蔬菜价格下降，3种蔬菜价格上涨。
(2)搞好蔬菜出口市场的信息交流和生产经营的指导工作，以便及时调整生产经营品种，适应国际市场的变化。
