周末，王小姐拿出手机，打开京东APP，在京东到家里面选择益民菜市，各种蔬菜、肉类、海鲜、干杂……就像菜市场一样齐全选了现点现杀的乌鱼、冰鲜的基围虾、排骨、蔬菜水果以及鸳鸯火锅底料……花了不到200元，王小姐已经买够了当天火锅的全部食材，而且不到1小时便送到了家。
生姜贮藏保鲜技术2月23日，农民工在冰冷的水中采收水芹菜。水芹菜俗称“路路通”，有着事事顺心如意的寓意，是扬州人餐桌上的一道吉祥菜。今年，扬州本地水芹菜大丰收，保证了市民需求。“家里边的土地流转给公司了，在基地里我还能一边打工，一边照顾家庭。”贫困户葛秀萍已经在公司基地打工两年了，原来因病致贫的日子，现在越过越好。
收入倍增、面貌换新，这得益于天祝县把高原蔬菜产业作为重点产业加以扶持，加大农业科技投入和科技创新力度。农贸市场是老百姓的“菜篮子”，同时也是“窗口”，作为城乡基础设施的一部分，农贸市场直接反映了百姓生活的环境与品质年初的“两会”上，南湖区把“菜篮子”提升工程纳入了今年八大民生实事项目。山东2号生姜并采取班子联乡镇、部门包村组、干部进农家的方式，积极组织群众开展灾后重建工作同时，紧急划拨60万元专项资金，用于增播地膜萝卜、西葫芦、小白菜等速生蔬菜和地膜、化肥补贴，为春淡季蔬菜市场提供时令蔬菜，弥补农民灾害损失。
深秋季节，榆林城区周边大量季节性蔬菜集中上市销售，尤其在城区南门口一带，大量的白菜、马铃薯、萝卜等季节性蔬菜在此集中销售，严重影响了市容市貌和市民出行为了有效维护城市形象并更好地服务菜农、方便市民，市综合执法局榆阳分局日前在南门口原凌霄广场东侧设置了季节性临时蔬菜销售点，目前共有30余家蔬菜商贩入驻。9月6日，新疆维吾尔自治区农产品加工局农业产业化技术推广中心主任马春秀介绍，124团用直热式太阳能果蔬干燥设备加工枸杞，每批次可处理1到2吨枸杞。生姜贮藏保鲜技术
白参，学名裂褶菌，是一种食药兼用的珍稀菇菌，菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富，一公斤可以卖到200多元据悉，白参是杭州海盐县重点开发的珍稀食用菌之一，目前海盐县已成功栽培白参。
无锡蔬菜供应受到考验加上刚进入伏季，数量减少，价格上涨据了解，近期蔬菜主要产区广东、福建接连受灾，接踵而至的是苏北部分地区遭受了40年一遇的大水，大片农田蔬菜被淹受损，使到达无锡的外地蔬菜锐减，市场供应仅靠浙江、山东、安徽等地来维系。近期，古城雾霾指数持续"爆表"，很多人担心，这么浓重的雾霾天，从路边摊、早市上买回的没有包裹的蔬菜安全吗?生姜贮藏保鲜技术
“现在的菜价很高，政府为蔬菜直销店的投放给予了建设费用和菜价补贴，这大大降低了我们这里菜品的价格，冬季蔬菜价格一直居高不下，但是我们店里每天都会推出几款1元菜，新鲜又便宜，有时不到中午就被抢光了”，顺源蔬菜直销店老板告诉记者。经过十几年的潜心钻研，终于取得了丰硕成果，自主研发了液体菌种系列、袋栽设备系列、百级净化车间、智能菇房、液体菌种连续培养器、自动连续接种机、灭菌柜、自动配料装袋生产线、智能温室系统、瓶栽设备系列、双孢菇设备系列、北虫草设备系列等现代化的食用菌生产装备。山东2号生姜日前，淮安市盱眙县10.8万亩毛豆、大葱、大白菜等蔬菜生产基地顺利通过省级无公害农产品生产产地认定，至此，该县已建成无公害蔬菜生产基地19.4万亩近年来，盱眙县大力实施“放心菜”工程，制定出详细的实施计划，县蔬菜生产与管理部门制定并推广了无公害蔬菜生产技术操作规程，建成了一批“放心菜”监测点，编发了《蔬菜禁用农药及常用农药表》，普及无公害蔬菜标准知识。
根据法国媒体报道，法国玉米生产者协会(Associationdesproducteursdemaïs，AGPM)在该国普瓦提埃市(Poitiers)举办的玉米国庆日(Journéesnationalesdumaïs)庆祝活动中表示，面对玉米种子需求的不断增加，国内组织和企业应制定计划以适应目前的情况。生姜贮藏保鲜技术中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝对记者表示，目前大蒜市场确实较为冷清，蒜商想低价收购，蒜农想高价卖出，这样谁都不让步，造成市场“静悄悄”。
记者采访的几位业内专家都认为,近些年来蔬菜价格的暴涨暴跌已经超出了正常幅度。
