中医医书里，则称芦笋为“龙须菜”，说它性味甘寒无毒，有清热气，利小便的功效。
刀豆主产地目前，全市蔬菜种植面积达到3万多亩，各类温室大棚2000多个，仅此一项菜农人均年增收2000多元。“要富，大家一起富。我一直都有这种想法，都是乡里乡亲的，我一个人富了远不及大家一起富有意义。”看着如今规模颇大的蔬菜产业，张洪艳言语间流露出难掩的高兴之情。
记者在蔬菜批发市场采访时注意到，一些市民在一个摊位前问价发现菜价高之后，就匆忙转向其他摊位“一些市民来批发市场买菜就是图便宜，但问过价会发现不少蔬菜的价格出现了上涨，市民还以为是一个摊位卖的贵，其实问过一圈之后会发现，是蔬菜都贵了。上涨的11个品种中，涨幅超过10%以上的有8种，分别是：豆角每公斤8.63元，涨幅32.8%青椒每公斤2.98元，涨幅29.6%尖椒每公斤3.88元，涨幅19.4%。狭刀豆据了解，海口市秀英区农林局正有意尝试开发此项产业。本月初，已有广东客商决定在海口市永兴镇投资400万元打造佛手瓜基地，主要经销佛手瓜及佛手瓜苗。
“淡期以保障菜价趋势为主要目的，收期以引导农户合理安排生产为目的两种情况下采取不同赔偿方式，淡期为差额赔付，收期则采用全额赔付”幸科介绍，“以花菜为例，收期保险价格为0.15元/斤，如离地价格低于这个标准，农户就会得到全额赔偿。郎主任表示，茄子自身带有花青素，出现掉色情况属于正常，可是在农科院的蔬菜实验田8号茄子大棚里，这里的茄子却并不掉色。刀豆主产地
据夏商蔬菜批发市场相关负责人介绍，每年国庆节过后，就是厦门本地蔬菜集中上市的时候，但受旱情影响，今年厦门本地蔬菜入市的时间推迟了两周，到目前才相继入市本地蔬菜相继入市之后，由于减少了物流成本，蔬菜价格也出现了下降。
记者昨天从合肥市农业部门获悉，为了让市民“菜篮子”拎起来轻一些，该市拟采取10条措施，保障蔬菜供应和稳定菜价。今年，合作社准备积极开拓市场，统一品牌、包装和销售，提高农产品市场竞争力，进一步打开全国各主要城市市场，现正在努力与厦门国茂和上海沃尔玛蔬菜部负责人洽谈合作事项。刀豆主产地
“这个大棚里栽种着8个新品种黄瓜，有的还得通过回交、杂交等手段继续选育，有的已培育成功并开始示范推广栽种，预计明年春节前至少有4个新品种黄瓜上市!”正在地头记录黄瓜长势的天津科润黄瓜研究所总农艺师李加旺告诉记者，该所采用单倍体诱导、分子标记等生物技术与传统遗传育种技术相结合繁育黄瓜，使新品种的选育时间由6至8年缩短到3至4年。在冻青树农贸市场和超市了解到，暴雨之后成都的菜价依然是“稳起”的保存时间较长的蔬菜和猪肉价格普遍不高，土豆每斤2.5元，黄瓜每斤2元，莴笋每斤3元，猪肉每斤13元。狭刀豆因以上因素，本季奉节脐橙的平均收购价每公斤超过两元，比上季提高了54%左右。（记者周雨、特约通讯员何胜志）
正在胡萝卜地里忙活的徐林庄村民孙杰起告诉记者，他家里今年种植了十亩地的胡萝卜，“我家种的还算少的!现在种胡萝卜的哪家不种个十几亩二十亩的”说起店埠的胡萝卜，孙杰起一脸自豪。刀豆主产地目前璧北蔬菜基地年播种面积为26.04万亩，年产蔬菜54.68万吨。每天早上，一辆辆货车装满刚从地里摘下来的新鲜蔬菜，通过渝遂高速公路，半小时内就进入盘溪蔬菜批发市场，当天中午就上了主城市民的餐桌。
新发地市场统计数据显示，虽然月初本市周边连续出现了1次大范围降雨，菜价也随之有所波动，使得北京市场上刚刚回落的蔬菜价格重新抬头在经过1周左右的调整、恢复之后，上周蔬菜的整体价格出现连续下降。
