国际大蒜贸易网分析师也认为，降低“蒜周期”对蒜农的影响，应该利用好专业的互联网平台，及时关注大蒜种植动态，调整种植结构在完善大蒜市场建设的同时，大力发展大蒜深加工产业，拉长产业链，拓宽大蒜销售渠道，提高大蒜附加值。
叶菜贮藏在满足呼和浩特市场的同时，赛罕区还通过落实订单蔬菜、农民自发成立经纪人和经济合作组织加大外销力度，外销区域逐渐扩展到京、津、唐地区和山东、安徽、福建、广东等地，并且转销到日本、韩国、俄罗斯、蒙古等地。另外需要注意的是，生产车间内温度要严格控制，温差不能超过0.5度，因为芽球玉兰刚开始是散着长，慢慢才包起来，如果温度不精准，就无法包球，会一直张开此外，还要控制含氧量。
（4）灌溉用水质量要求：必须符合《农田灌溉水质标准》（GB5084-92）;有机地块的排灌系统与常规地块应有有效的隔离措施，以保证常规地块的水不会渗透或漫入有机地块。武功县上营村村民黄天福：我种了2亩，现在已经投入了3000块钱了，卖不出去，好坏都卖不出去。艳红辣椒《贵阳晚报》报道3月28日18时左右，贵阳市遭受一场特大雹灾，给正待收割的蔬菜造成重大损失，4千余亩蔬菜“颗粒无收”据初步估计，蔬菜受灾面积达到9393亩，绝收4835亩，预计经济损失近500万元。
在跨国公司带着高科技含量的种子迅速占领中国土地的同时，无数中国种业人都希望能选育出自己品种优良、能与国外抗衡的种子。但现实是，中国每年通过品种审定的数千种种子，只有十分之一被投入市场，鲜有重大突破。监测的12种蔬菜中有8个品种价格上涨，1个品种价格下降，3个品种价格持平其中大白菜、豆角、西红柿、茄子、黄瓜、蒜薹、甘蓝、韭菜均价分别为1.06元、6.10元、3.10元、4.30元、3.30元、6.30元、2.00元、5.50元，与上周一相比分别上涨3.92%、1.67%、6.9%、10.26%、10%、3.28%、5.26%、1.85%。叶菜贮藏
分散的农户在市场中处于弱势地位，获取信息的渠道少，欠缺对市场的预测和把握能力，也难以找到稳定的销售出路。农民想增收，却不知种什么、种多少、卖给谁。
一批特色鲜明、优势突出的作物带和产业带逐步形成，已经成为当地的支柱产业如山东的蔬菜、黑龙江的绿色食品，新疆的棉花、陕西的苹果、山西的小杂粮等我国东、中、西部三大区域农业发展开始出现合理分工。为加快设施蔬菜发展，阳高县完善强农惠农政策，出台了政府协调贴息贷款的举措，到目前全县由农信社发放的支农信贷资金高达3.62亿元，与此同时，县里还积极引进新技术、新品种，为农民提供全程技术服务。叶菜贮藏
为了解决这一难题，阿合奇县因地制宜开发建设戈壁设施农业，共修建温室大棚600座，投入资金达5965万元一大批农牧民跳下马背、放下羊鞭，投入到设施农业建设中目前，这些牧民每家每户都有一座温室蔬菜大棚，并已成为设施农业的行家里手。在蔬菜供销方面，该服务中心与山西天泉农产品生产基地、晋源区王郭村种植专业合作社、清徐县庄子村兴旺蔬菜水果专业合作社等签订了长期供货协议，通过“超市＋基地”的流通模式，把社区超市变成农户的“推销员”、市民的“送货员”。艳红辣椒据介绍，该标准的实施将现行制度所涉及的130种农作物，229种农药、9000个农残标准扩展到涉及135种农作物，724种农药、19000个农残标准，几乎覆盖了我国现在种植的所有农作物。
在接受记者采访时，多位市民对进入5月以来的超市终端菜价高企感触很深，“眼瞅着菜价从5毛钱到4元多，涨幅也未免太离谱了。”更多市民表示，政府有关部门应尽快出手干预。叶菜贮藏张家口市委农工委书记韩卫东介绍，近年来，张家口市以建设北京农副产品供应基地为目标，全力打造绿色“坝上蔬菜”品牌，目前已初步形成了坝上节水裸地无公害蔬菜、坝下特菜和城郊高效设施蔬菜三大生产基地，常年种植面积130万亩，产量450万吨，蔬菜主产县达到16个，专业乡镇达到36个，专业村发展到1200多个。
而大蒜不同于大米和食用油等国家计划调控物资，这是导致大蒜疯狂上涨的主要原因之一6月后新蒜将拉低价格“这些年，大蒜价格一直处于剧烈波动状态，现在价格虽然很好，销量却比往年少了近一半。
