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3.出菇期的杂菌控制一般而言，出菇期不容易出现初次的杂菌侵染，除非环境条件过于不适，如高温高湿或过度不洁预防出菇期杂菌污染的有效途径，一是防高温高湿，保证通风充分，二是及时清理床面，清洁菇房，保持卫生状态良好。
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现代蔬菜流通体系是有效连接生产和消费的桥梁，具有较强的公益性要提高对农产品批发市场、农贸市场(含社区菜市场)公益性的认识，加大政府投入和政策扶持力度应重点支持批发市场、零售网点、冷链物流、信息监测体系设施建设，提高组织化程度，促进产销衔接，保障蔬菜流通顺畅，大幅度降低蔬菜腐损率。在很多农村从事农业生产的人多数是中老年人年轻人多数在外打工之前董作清等三人均在外打工多年干过建筑工、泥瓦匠和印刷工等黄瓜大棚如此高的收益吸引他们回家种地董法道去年获得了镇上黄瓜种植能手称号获奖一辆三轮车。红心大白菜价格明显下降的有：大椒下降15.16％，小白菜下降14.83％，茄子下降14.16％，架扁豆下降14.08％，油麦菜下降13.33％，蒜苗下降11.45％，西葫芦下降11.13％，菜花下降10.23％，圆白菜下降10.01％。
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