今年以来，猪肉、水果价格持续上涨，引发社会广泛关注。但为何偏偏蔬菜的价格在持续下行呢？
黄姜种植基地孟董向工作人员介绍，上海大生泰保鲜设备有限公司是一家“专一研究工厂化栽培双孢蘑菇”的企业，研发团队对双孢蘑菇的工厂化生产研究已达七年之久，为近年来我国食用菌工厂化迅猛发展做了一些工作，包括在国内建造了超过500间的双孢菇工厂化车间，建设的发酵隧道超过500条，累积了一定的技术经验，截止到今年，大生泰的配套产品已经升级到第四代，基本上实现了自动化，特别是菇房的空调系统和隧道的自动控制系统，这些都是过去经验累积所取得的成绩。近日，秦皇岛市抚宁区台营镇农民史宝山在给工人讲解银耳管理技术。
近来，随着气温逐渐走高，锡城街头随处又见推车售卖的流动水果摊，本地甜瓜和西瓜俨然已成主角“本地西瓜2.5元，刚上市的，包熟包甜！”昨天，记者经过锡铁苑附近时，一位开着小货车兜售西瓜的摊贩招揽生意。光谱是光线经过色散以后的频谱，听不见摸不着，似乎很枯燥，但郑大威研究得很投入，一干就是20多年如何让微弱的拉曼光谱发挥“火眼金睛”的作用，他合成的增强试剂能将拉曼散射的强度放大10万倍以上。大黄姜为引导农民彻底打破“埋头生产不看路，市场经济不研究”的思维方式，跳出“产销错位白辛苦，只见产量不见钱”的经济怪圈，李云锁把发展订单农业作为构筑核心竞争力、创造产业新优势的重要内容来抓，大力推行“公司+基地+农户”的特色农业运作模式，采用以订单合同的方式把公司、基地、农户紧密地联系在一起，建立明确的产销关系和利益关系。
宣章屯镇康庄村棚菜种植户袁爱英说，“俺们乡里每个月有专家来讲课，我每次都去参加去，通过跟专家交流，俺这大棚搞得越来越好，技术也不断的更新，我搞了三个大棚，一个大棚收入四五万块钱，这三个大棚十来万块钱，我感觉挺不错滴，通过专家的培训，俺们种地这蔬菜质量挺好，北京的天津的西安的客户都来收，俺们不愁卖。近年来，乐业镇以精准脱贫为契机，大力推进产业扶贫，辣椒是当地农民的传统种植项目，该镇因地制宜引导农民种植辣椒，打造辣椒产业以云干椒、乐业“二角椒”品种种植为主，建镇级样板5000亩、村级样板2500亩、无公害标准化种植5万亩，带动全镇辣椒种植规模化发展。黄姜种植基地
经实验证明，土豆中含有一种类似硒的元素，其含量远远超过坚果和瓜子中的含量。而土豆中含有的纤维素明显比香蕉中的多。此外，土豆的另一个优势就是富含维生素C。
“空山村和大垭村今年辣椒产量大，光在当地乡镇上销售肯定销售不完，这必须向县、市以及外地输送，而作为推广辣椒种植的合作社应负拓展销售渠道的责任”南江县农业局相关负责人称。据悉，日前记者从山西省阳曲县了解到，当地盛禾农场的员工们如今忙于装运准备进省城社区直销的蔬菜据统计，该农场自开通“绿色蔬菜直通车”以来已经向太原100多个社区的市民平价直销新鲜蔬菜近150万公斤。黄姜种植基地
如今，尝到了甜头的宁利福共种了三栋大棚，总面积2000余平方米，每年每个大棚都至少给他带来3万元的利润这几年，宁利福靠种大棚，不仅翻盖了新房，还买了一台面包车，孩子们也都供上了大学，生活发生了天翻地覆的变化。“我不喜欢这样买东西，如果扛一箱水果会非常累”在城北一医药公司上班的周宇说，每次买到手酸的时候就会想，要是有个虚拟的购物车就好了，逛农博会带着手机，喜欢某个商品，方便携带的就现场买走，不方便的留下联系方式，展会结束后由商家快递到家。大黄姜在小章乡，蔬菜种植大户杨泽高参加培训后，高兴地说：“蔬菜种植的一些技术，虽然能够从书上了解到，但在实践操作中还是掌握不好，比如说‘整厢’虽然我了解，但总是做不好，通过今天的现场培训，我马上就学会掌握了。
据悉项目由山西辈辈龙蔬菜食品有限公司和北京世纪联盟农业科技发展公司合作完成。黄姜种植基地公司称，这主要是因为国家推进生态文明建设，中央和地方实行更加严格的环保监管政策，公司所在的合肥市政府提出要把合肥打造成“大湖名城，创新高地”的城市定位，环保力度进一步加大，公司农化产业属于原药生产型企业，农化原药生产基地、制剂生产基地面临环保压力，循环经济园项目尚未完全验收投产，发展空间受到限制;此外，农化行业竞争激励，国外高端产品冲击市场，原材料价格持续攀升，农药市场价格持续下滑，毛利率下降。
与此相反，因近期天气普遍晴朗，一些本地叶菜的生长得到保证，供应逐渐恢复稳定，价格自然也出现回落中农数据研究中心认为，随着季节的变化，天气逐渐转凉，本地蔬菜的上市量将不断增加，整体菜价亦将稳中趋降。
