在白浮图镇当典村蔬菜收购市场，蔬菜购销经纪人张书华说：“从4月中旬开始收购芸豆，每天都往外发几十吨，市场非常好，价格也很稳定，不但外地老板放心，菜农们也高兴。”
李玉秀近段时间，柯文沣所在小区兴起“用垃圾换蔬菜”，成了小区内居民们津津乐道的话题。2月10日，记者来到了柯文沣的家中一探“用垃圾换蔬菜”的秘密。柳贺龙：豆角方面有长豆角、龙豆、四季豆、有有机花菜、白花菜、西葫芦、西红柿，这些东西都有，品种有二三十种吧，包括这两条街，蔬菜都比较全一点基本上不影响，虽然说下雪封路，但是对市民的日常饮食起居没有太大的影响。
但今年与往年不同的是，往年过了春节才加工咸菜，而今年在节前就开始动手了。往年是一家一户加工咸菜，今年村里的合作社首次参与咸菜的加工，以合作社引领全村的咸菜加工和销售。曲堤镇把黄瓜生产作为全镇的主导产业，在冬暖式大棚中持续推广“换茬轮作”的种植模式，使得曲堤黄瓜实现了由此前季节性种植到目前全年性种植的转变如今，拱棚黄瓜与冬暖式大棚黄瓜已经实现了无缝衔接。玉秀西兰花为此，当地及时组织本地菜坝、思坡、沙坪等19个蔬菜基地提供上市蔬菜200万公斤，同时从外地组织调运来上市蔬菜100万公斤目前当地上市蔬菜也达到12大类40多个品种，保证了城区节日蔬菜市场丰富多彩，价格平稳，购销两旺。
“用小苏打水或淘米水洗菜的方法也是可取的,这是因为小苏打水及淘米水均呈碱性,能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的”董金狮建议,如果是为了洗菜,尽量不要立即使用淘米水,可以放置一段时间。如果你对蔬菜的认识还只停留在是不是无公害，那么你已经“OUT”了!李玉秀
“今年我种植了5亩辣椒，亩产量在2000斤左右，加工厂按1.5元/斤的价格保价收购，能实现增收1.5万元以上。”辣椒种植户豆春银激动的说。
据了解，目前六安市金安区新建的近千亩供肥蔬菜基地，1-8月份为合肥提供蔬菜7786吨、蔬菜交易额近900万元舒城县上半年向我市周谷堆市场供应蔬菜67466吨，实现总产值2.5亿元。近年来，山西省原平市合作社在迅速发展过程中，碰到了资金缺乏的瓶颈。于是，政府、银行、合作社之间的对接模式应运而生。李玉秀
凉山境内地形地貌复杂，综合农业区划为川西南山地区，细分为干热河谷、宽谷盆地、中高山区和高山区四种农业类型区由于受大气环流与复杂的地形条件及海拔高差的综合因素影响，形成我国同纬度地区独特的立体气候类型，从南亚热带到北温带均有分布，适宜发展的蔬菜种类众多。据记者9月2日至4日在5家农贸市场观察后发展，在20多种蔬菜中，半数价格都在上涨香菇每公斤涨到16元左右西红柿每公斤涨到4元左右茄子每公斤涨到2.6元左右豆角、黄瓜、韭菜和胡萝卜等蔬菜的价格，都有不同程度的上涨。玉秀西兰花南滨农场有关负责人告诉记者，按国家质检总局规定，所有供港澳蔬菜必须是在质检部门备案的基地里生产的产品，配送的蔬菜要实行精装，并贴上标识，做到统一分化管理、统一检测抽样、统一检测验放。
11月5日，巴东县绿葱坡镇袁家荒村的田间地头，10余名村民正冒雨除草、翻地，为即将开展的冬播生产做准备。李玉秀据农业部对近10年批发市场蔬菜价格变动规律测算，每年6、7月份为年度价格低谷，8月以后明显回升。今年价格走势符合常年波动规律。近期蔬菜价格明显上涨，主要是受多次台风、暴雨等灾害天气影响。
在前期产销对接工作的基础上，友爱富利蔬菜合作社下一步将成立专门的农产品销售公司，做大做强，进一步巩固产销对接工作成效。
