面对新挑战，詹伟带头开始种。“政府给了保底价，鼓励大家发展新模式。”詹伟乐呵呵地说，去年客户定制的“木耳菠菜”喜获丰收，这种新型菠菜体型小、面黑无梗，口感特别鲜嫩，售价比同期市场上的普通菠菜高出5倍。
京津冀专家咨询委员会“翠叶森森剑有棱，柔柔松甚比轻冰，江湖岩假秋风便，如与鲈莼伴季鹰。”这是明代《咏茭》诗，日前，这种素有江南三大名菜之一的植物“茭白”在靖远县三滩乡试种成功。“我们合作社能有今天的喜人形势，多亏了人民银行和农商银行的大力支持”合作社负责人王勇峰介绍，合作社创业之初，虽然看准了彩椒的市场前景，却由于缺乏启动资金和合适的抵押物，一度陷入经营困境。
“塘保苗寨的禾花鱼是通过高山冷水培养出来的，肉质鲜嫩，稻香满满，现在市场卖到了32元一斤，还没有货。”潘洪祥望着在田间一条条活蹦乱跳的禾花鱼一个劲地赞叹。“现在的双孢菇收购价为9元/公斤，13个大棚今年能有一笔不小的收入，涉及的67户贫困户也可获得相应分红。”谈起种菇效益，杨贵掩饰不住内心的喜悦。京研306西葫芦今年安岭乡金坑口村60多亩茭白又丰收了，收购形势喜人。金坑口村的山区谷地茭白卖到了每公斤3.6元；陈坑村的山顶茭白每公斤4.6元。
近日，记者在新疆生产建设兵团第五师八十六团艾家蔬菜公司的冬菜种植园里看到，青翠的大白菜，磁实的青萝卜，大葱、菠菜等占满菜园，由于比去年提前上市，该团今年的冬菜全部拿到了本地批发市场的订单。以示范区创建为载体，以“三品”认证为突破口，慈溪局积极推进主导产品标准化生产，在出口蔬菜种植、生产、加工环节广泛推广使用国际先进质量安全和卫生技术标准，进一步拓展标准化体系覆盖和推广应用，并引导种植基地开展GAP、JAS、GLOBAL-GAP等国内外认证。京津冀专家咨询委员会
长沙市物价局价格监测中心数据显示，1月28日后，由于气温的骤降，蔬菜价格开始止跌回涨监测的15个主要蔬菜品种6涨7跌2持平，均价为3.72元，整体较上期下跌0.57%。
难道本地的水果种植者不清楚杭城的水果消费市场之大？建德小凤农庄的经营者朱小凤告诉记者，她的水果目前基本不愁销路，一部分被到农庄来的休闲客买走，另一部分被江苏、安徽等地客商买走。记者在双兴蔬菜批发市场内看到，前段时间一直“高价运行”的芸豆、尖椒等蔬菜也“回归”正常价位，芸豆批发价格为3.5元～6元/公斤，尖椒批发价格为2.5元～3.4元/公斤。京津冀专家咨询委员会
近日，天气转暖，该乡4000亩色素辣椒开始破土出苗为保证色素辣椒的出苗率及成活率，种植户深入田间开始管护工作用手轻轻拨开压在出苗上方的土壤，让辣椒苗稍露出来接受阳关的沐浴。以尖椒、青椒等为代表的蔬菜价格看涨，但诸如葱头、大蒜、土豆、大葱、冬瓜、韭菜、菠菜、生姜、菜头、芹菜等蔬菜价格依然保持稳定。京研306西葫芦市场综合平均价1751元/吨，同比持平，环比上升5.5%场地交易量占30.4%，日均数量同比增加53.3%，环比增加10.0%，其中52.2%为地菜47.8%为客菜，综合平均价1326元/吨，同比下降2.5%，环比下降1.3%，主要有包菜、白菜、苣笋、萝卜、地蒲、番茄、青菜、苋菜、南瓜、大蒜、茄子、蘑菇等。
现在，合肥市民吃的蔬菜中，70多个品种来自这些地方。去年，这些基地直接供应合肥市场14万吨蔬菜，间接带动周边农户基地供应90万吨蔬菜。尤其是伏缺菜，每年7、8、9月，可缓解省城的“燃眉之急”。京津冀专家咨询委员会“现在我们蔬菜基地的灌溉用水是优质的地下矿泉水，对于虫害的控制，我们主要使用灯光诱捕器，是真正的绿色无公害种植生产。”一技术员对记者说。
今年以来，各地主要副食品价格呈现比较明显上涨态势，市场供应形势之严峻再次警示“菜篮子”工程的极端重要性日前，我市出台贯彻落实“菜篮子”市长负责制工作方案，提出要统筹推进新一轮菜篮子工程建设，明年起每年安排5000万元以上财政资金用于“菜篮子”工程建设，促进蔬菜等主要副食品持续加大生产，保障市场供应和价格基本稳定，满足群众日益增长的消费需求。
