8月5日，合肥市周谷堆发布消息，中伏阶段，合肥持续高温对周谷堆市场整体交易影响不大交易价格方面，蛋价、果价回落、肉价、菜价上涨，其它农产品波动不大水果依然备受市民喜欢，其中葡萄和西瓜交易量占主导地位。
白菜基地不误季节，及时抢种速生蔬菜由于灾情严重，春季蔬菜的供应缺口很大，“春淡”供求矛盾突出如不抓住时机，及时抢种速生蔬菜，不但满足不了市场需要，还会影响早稻生产因此各地要立即掀起恢复生产高潮，做到“四抢一扩”，即抢育、抢种、抢抓管理、抢修设施、扩大速生菜面积。每年从5月份开始，甘肃榆中县三角城乡高墩营村的菜农刘展每天都关注全国的天气预报。
海口还做好农产品质量检测人员的培训工作，有效提高了检测人员的业务水平和操作能力充分利用联动机制，加大违法违规查处力度，增强打击威慑力去年累计出动执法车辆160多台次，出动执法人员620多人次，检查农药经销单位1600多家次，专项整治行动9次，取缔无证流动农药经营点1个，立案查处2起。多从积水的心叶，叶片的边缘，或植株下部受损叶柄及枯黄的外叶开始侵染病部呈水渍状坏死、腐烂，以后在病部表面产生灰色霉层，随病害发展染病枝叶萎蔫死亡，发病初期及时施药防治。青杂5号白菜据朱会长介绍，几周内，就将建成30座温室，主要将种植茄子、西红柿、青椒、黄瓜等反季节蔬菜，预计春节前就可以出菜而一期工程剩余的70座温室也将在明春完成每年万元工资村民喜笑颜开一期温室建成后，将由协会和村委会决定农户参与生产，之后根据二、三期温室建设数量陆续分配入户。
海口市潭龙湾常年蔬菜基地，今年8月被曝大棚闲置长草，现在闲置大棚都已经陆续恢复生产，而且针对常年蔬菜基地的技术难题、监管漏洞，农业部门也正在积极出台有效措施，为明年的夏秋蔬菜生产做好准备。同时，组织了两个检查组深入金沙、黄平等旱情较为严重的县份进行检查调研指导。此外，贵阳、黔南州等各地物价主管部门也分别成立抗旱工作组、安排专项补贴资金等措施，稳定当地物价。白菜基地
何立兴还说，按照往年的惯例，本地大地蔬菜上市多在6月20日左右，而今年因为受“倒春寒”影响，预计集中上市得等到7月1日以后。也就是说，7月份的时候，老百姓能吃到更便宜的蔬菜。
另外，这些农残易超标的蔬菜在炒食前，要多浸泡、多清洗，以确保食用安全选购干菜时，二氧化硫超标的干菜，闻起来有刺激性气味，且颜色鲜亮，呈浅黄、浅白色，建议市民不要购买。今年元月至7月，秭归县仅昌海农场销售农产品优质白萝卜1500多吨，实现销售收入130多万元。该县高山反季节蔬菜畅销广东、上海、福建、江西、香港，并首次漂洋过海远销日本、东南亚等国家。白菜基地
密云县河南寨镇套里村种了12年蔬菜的农民郑凤祥也表示：“种什么，怎么种，跟风走，准吃亏！去年种姜和蒜的，不就是很好的反面教材么？葱、姜、蒜价格怎么‘将我的军’，我都不会心动。”不过，80后的妈妈想法又不一样，“让孩子看着蔬菜发芽、开花、结果，既是对孩子的科普教育，更是一种享受！”青杂5号白菜前段时间的暴雨过后，气温很快回升，人们对肉类、鱼类产品的需求会有所减少，其价格变化不大水果价格有所下降，西瓜价格为０.３８元，比７月初下降幅度达到４２％据了解，西瓜价格下降的主要原因是普通西瓜出货量上升，加上小型西瓜走势不错，对普通大西瓜形成价格压力导致降价。
自广东露天培育的莴笋等青菜相继查出含有极微量碘-131后，广东检验检疫局一方面对菠菜、莙荙菜、生菜、油麦菜紧急开展批批检测工作另一方面积极与香港食环署、澳门民政总署等有关部门沟通，通报供港蔬菜质量状况、监管措施、源头管理措施及加工检测等情况，消除其存在的疑虑。白菜基地同时，由于四川的豆角类蔬菜即将批量上市，豇豆、架豆的价格在近期可能会出现一些波动，总的趋势是下降。
我市蔬菜经销商预测，天晴两天后，菜价就将停止上涨，并将逐渐恢复到降雨之前的水平。
