剥开表皮后，果仁呈洁白色，顶端有细毛尖儿陈种子外皮呈土黄色，色泽深暗闻气味：新种子带有一股腐烂的黄瓜酸味陈种子则没有，但稍带有土腥气味试发芽：新种子刚露芽时，皮紧包裹着芽尖，一个星期左右皮才开始裂开，而陈种子一露芽头皮即裂开。
苦菜保鲜技术记者在田边与海门镇湖边村的村民林汉文攀谈起来他操着一口潮汕地方话，认真地回答记者提出的每个问题经肖理事长翻译，记者得知他家里有两亩多地，原来种植红薯、蔬菜等，每年一亩地收入不到４０００元。近日，记者走进上海市农科院食用菌研究所，站在陈梅朋老先生的塑像前，听科研人员讲述科研人员和蘑菇的故事。
近期海南省将出现连续较强的风雨过程为保障连续降雨期间蔬菜生产源头稳定供应，让市民在连续降雨天气也能吃上绿色放心、价格实惠稳定的本地叶菜，市菜篮子蔬菜种植基地积极开展防范连续降雨措施，保持蔬菜待采量约50余吨。当天，河南省农科院组织河南省农业厅、河南农大等专家对当地种植的甜瓜进行了现场鉴评，结果显示，优质甜瓜品种“众云20”示范区平均单瓜重2.55公斤，亩产4250.85公斤。苦菜平度南村蔬菜批发市场总经理徐维涛认为，无论对作为消费者的市民还是广大菜农，蔬菜价格大起大落都不是好事，基层农民更多地期望：在政府的调控政策、措施作用下，随着气候的转暖，蔬菜价格能回复到一个基本稳定的价位上来。
“价格和价值是相符的。”吉林省绿色食品办公室主任邱玉林说，一般来说食品分4个层次：一般农产品、无公害农产品、绿色农产品、有机农产品。“高成本、低产量”将有机农产品推上了食物金字塔的塔尖位置。当天下午，走在洲上村二、三组的多个村民的蔬菜大棚内，多户村民对辣椒、西红柿、茄子等蔬菜进行抹芽、捆绑与打药，据不少村民介绍，这段时间以来，他们种植的黄瓜与香菜、白菜等时鲜小菜早已上市，由于当前天气较好，应时节的辣椒、西红柿、茄子即将在近一周内先后上市，再加上蔬菜价格较好，村民们预计春季蔬菜能卖个好价钱，大家能有个好收成。苦菜保鲜技术
更让人叫绝的是，这里的萝卜皮薄色艳，质地脆嫩，而且肉白、汁浓、味甜，既可做蔬菜，又可当水果，还能做成风味独特的萝卜卷。
从3年以前，胶州才又重新开始大规模种植反季节胶州大白菜今年胶州共种植反季节胶州大白菜1000多亩，亩产量能达到6000多斤，今年总产量在300万公斤左右但今年的价格却让胶白难续辉煌，每斤胶州大白菜平均不到0.6元，这跟普通的大白菜价格没什么区别。在库房区，200多名“巾帼短工”正忙活着对收购来的小番茄进行挑选、分级、装箱……动作十分熟练东索村村民李德英已经在这里工作5年多，“以前每天50块钱，现在小西红柿越来越贵，种的也多了，市场上每天都很忙，现在俺们每天能拿到80块钱，有的时候，客商还按箱给俺们结账，装一箱就两块五……”。苦菜保鲜技术
看着棚室里长势喜人的秧苗，李树明算了一笔账：“500栋大棚种的几乎全是番茄，预计年产量4000吨，按10%股份计算，我这点儿技术一年能赚30多万元。”20年来，山西新品种的选育推广一直延续着计划经济时期的体制，科研部门(省农科院)以育种为主，农业部门(省农业厅)以推广为主，种业企业主体地位始终难以凸显。苦菜”淮海蔬菜批发市场经理胡明亮形象地说要实施品牌战略，认真做好农产品的加工包装，鼓励和支持农产品加工流通企业积极争取认证iso900系列质量管理标准和iso14000环境管理标准，提高产品的竞争力。
为何近期广州市牛羊肉价格涨得如此厉害？刘炳升总结有三大原因：上市量少、低温天气运输贵、没有本地货源目前广州市场的牛大多来自云南，部分从越南、缅甸进口羊主要来自甘肃、新疆和湖北。苦菜保鲜技术省价格监测中心监测数据显示：10月下旬，我省市场重要商品供应充足，粮油零售价格基本稳定，肉禽水产品互有涨跌，生猪出栏价格和鸡蛋出场价格均有所下降蔬菜价格仍受制于天气影响，我省19个主要蔬菜品种价格走势为18涨1降。
【品种的外形等成品属性特点】黑贝——贝贝南瓜植株长势稳健，极易座瓜瓜形厚扁圆，深绿色，肉厚，单瓜重一般400g左右，一株可结瓜5个，甚至更多，产量高口感甘甜、细面、品质极佳。
