芽豆是用来泡发豆芽的精选（小）大豆，是制作纳豆、豆芽的优质原料近年来，我国南方城市和日本、韩国需求量大增宝赢大豆合作社正是看好了这一机遇，大面积种植芽豆说起种芽豆的收益，理事长张宪武掰着手指给记者算了笔账：种植玉米每亩地去掉成本可剩余100元，而种植芽豆成本的投入比玉米少，收入在每亩150元，加上黄豆的各项补贴，收益相当不错。
黄湾小镇今年，他共种植了12亩元葱。由于年景好，加上前期管理得当，元葱产量喜人，亩产达1万斤左右。收获前夕，赵国富满心欢喜，盘算着可以卖个好价钱。可出乎意料的是，今年的元葱价格低得让他“跌破眼镜”。到底是因为什么让蔬菜价格如此上涨？主要是天气影响的原因：因为各地雨雪天气影响以及各地气温大幅度的下降，所以导致大部分蔬菜在运输方面受到限制，这就使蔬菜不能及时供货，所以价格出现上涨趋势。
市农业机械技术推广站站长张龙全向记者介绍，传统设施蔬菜生产主要依靠人工作业，随着城镇化不断推进以及农业从业人员日趋减少，用工难、用工贵等问题已成为当前急需解决的难题。以定西为例，他们就是通过制定补贴等政策鼓励农民种植马铃薯，通过建设专业市场和经纪人队伍解决农产品卖难这一问题的资源定位准确，配套设施与政策完善，在此基础上，产业规模自然会逐渐扩大。黄湾藕文县利用气候湿润、光照充足等有利条件，大力发展冬春露地蔬菜3万多亩，生产的蔬菜主要销往四川九寨沟、青海西宁、宁夏银川和兰州等地，深受广大消费者喜爱近年来，文县县委、县政府按照“特色经济强县”的战略部署，立足独特的光、热、水、土优势，大力调整农业种植结构，将蔬菜作为富民强县的区域优势产业，精心培育，重点扶持。
近日，记者走访海区蔬菜市场发现，一些地产蔬菜的价格有所上涨，销量下降。“产业带动村民致富，十个全覆盖让我们生活环境越来越美，好事一桩接一桩。”韩宝庄向记者介绍。黄湾小镇
加点盐，口感更甜煮玉米的方法如下：把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，水开后煮8~10分钟左右即可可以在水开后，往里面加少许盐再接着煮，这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。
据统计，八月上旬，全市28家重点监控单位共速测韭菜、黄瓜、茼蒿、芹菜、菠菜、苔菜、油菜、生菜、白菜、小白菜、香菜、木耳菜、豆角、芸豆、大头菜、菜花、茄子、青椒等18个重点检测品种1.4万批次，检出并协议销毁不合格蔬菜16批次，计496公斤，价值1391元。近日，从江西省商务厅获悉，受节日效应的影响，我省本周重点监测的60种生活必需品33种价格上涨占55%。分大类看，蔬菜等商品价格上涨。黄湾小镇
张家口市农工委书记郝志君向记者表示，市里正在研究建立关于蔬菜种植和销售的信息平台，这样产供销就能很好地结合，避免盲目种菜。金塔县禾丰种苗农民专业合作社农户在移栽蔬菜苗。金塔县农业技术推广中心加大瓜菜新品种的引进筛选，有力推动了该县蔬菜产业发展。黄湾藕又是金秋瓜果飘香时记者从今天上午召开的山东省绿色食品暨名特优农产品招商会上了解到，山东省将以“配送中心”的经营模式，逐步实现全省绿色食品统一配送绿色食品以其无污染、优质、营养为标准，以全程质量控制为保障，越来越受到消费者的青睐。
近年来，惠东不少农户因为种植马铃薯奔康致富，盖起小洋楼。许多农民种植马铃薯尝到甜头后，纷纷扩大种植面积，还有不少在外打工的村民选择回家种植马铃薯。黄湾小镇8日，济阳蔬菜交易市场的交易量比绿星高了10万斤，有五六十位菜商在这里收菜。来自大同的刘先生每年要运送300万斤西红柿到大同，“每天要运送2.5万斤，这里种菜的多，很短时间就能收齐。”
这种情况引起了市农业局农产品质量检测站和农作站的注意和重视，几位农技专家近日在对该公司蔬菜基地进行蔬菜抽样预检时为他们提出了一个解决方案。
