为何近期全国菜价上行？农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶认为，一是因为台风和南方持续高温等不利气象，影响到蔬菜短期生产和采收运输，尤其是不耐储运的叶类菜价格上涨相对明显。
黄皮洋葱价格“这都是自家地里收的吗？今天不是不让卖了吗？”记者走上前询问蹲在白色货车旁的菜农，他显得十分谨慎：“恩，说是不让了”随后便将头扭向一边，眼睛则很警惕地时不时观察着记者，对于记者提出的其他问题则不再作答，而另一位菜农也警惕地看了看记者随后进了驾驶室关上了车门。市场信息不畅是导致农产品滞销的重要原因唐珂表示，由于主产区和主销区产需信息沟通渠道不通畅，市场需求与生产供应无法有效衔接据农业农村部调查，大多数贫困地区农户都是通过邻里乡亲获取产品销售信息，通过正规渠道和现代传媒手段获取信息的比例不高。
选用高效低毒低残留的农药和生物农药防治蔬菜病虫，做到及早防治，在未发病前选用保护性杀菌剂进行预防，发病初期选用内吸治疗剂及时防治，保护剂和治疗剂交替使用要注意农药安全间隔期，蔬菜收获、上市前7-10天禁止施药，确保人民吃上放心菜。新发地市场的商户认为，上一年同期，西红柿的价格还算是比较高的，今年扩种是比较普遍的现象去冬今春，新发地市场的一些商户到海南、云南种植西红柿，填补了北京市场冬春季的空缺。黄皮洋葱据农业部预计，全国蔬菜种植面积将同比增加7.0%，产量增长7.5%，保障市场供应具有生产基础。此外，为落实国家调控物价政策，各地均对完善落实“菜篮子”市长负责制做出部署，并制定相应措施保障市场供应。
凭借独特的小流域气候和较好的交通区域优势，一直以来，茅坡村村民种植辣椒、烤烟和西瓜等经济作物已成习惯。其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。黄皮洋葱价格
记者发现，当天售卖的蔬菜不要说GIA假冒标志，多数商品一般都没有无公害、绿色以及有机的认证标志，多数蔬菜只是打上了重量和价格而已。
四是反季节蔬菜品种大量上市随着目前的反季节蔬菜种植技术的不断成熟，春夏菜与秋冬菜的界限正变得日渐模糊温室大棚栽培技术的日益推广，也使得很多春夏季蔬菜品种在市场上出现。为什么这个时间市场上的蔬菜价格会下降，究其原因是因为近段时间天气逐渐回暖，而且像西红柿、黄瓜、菠菜、茼蒿等本地蔬菜开始逐渐走上市场，市场上的这些本地蔬菜在满足了消费者需求的同时还会部分多余，所以，可以说是本地蔬菜的价格拉低了整个市场的蔬菜价格，也让消费者有了更多的选择。黄皮洋葱价格
眼下正是茄子成熟季节，周成亮的10亩菜地里，紫红色的茄子挂满了茄枝。但面对好收成，前几天他却不喜反忧：“茄子挂在枝上的时间过长就会变老、起籽，不好卖，而现在一时间又难以找到足够数量的帮工。”完善的市场流通网络对农产品的价格有重要作用，也关系到消费者的钱袋子西宁市将重点扶持发展“菜篮子”产品专业合作组织、贩运大户，提高市场化和组织化程度鼓励“菜篮子”产品加工、流通企业和生产基地实行“场厂挂钩”“场地挂钩”，引导和扶持蔬菜分拣清洗、分级包装、预冷处理和畜产品精深加工，延伸“菜篮子”产品产业链条，降低损耗。黄皮洋葱汤店镇迪沟美国王鸽繁殖总场通过在上海、南京、广州、深圳等地设立办事处、销售窗口等办法，连接营销网络，与各地客户形成长期供销合作关系，目前，全镇肉鸽存栏数已达30万对。
更多的业内人士则关心辣椒销售问题，因为辣椒不摘就会烂掉，要摘就要付出人工等成本，但卖出去价钱又低，虽然目前种植户还不至于大亏损，但明显与他们的预期有差距业内人士介绍说，如果有大容量的冷库，可以恒温储藏辣椒，待到春节前后，会卖个好价钱。黄皮洋葱价格在采访的过程中，来自东营的一家进出口贸易公司的采购经理也正好来到了村里，据他介绍，今年村里的萝卜滞销是内外交困的结果据赵经理讲，低价并没有让客户得到实惠，而这反而也成为了客户量流失的一个原因。
根据《规划》，综合考虑地理气候、区位优势等因素，发改委和农业部将全国蔬菜产区划分为华南与西南热区冬春蔬菜、长江流域冬春蔬菜、黄土高原夏秋蔬菜、云贵高原夏秋蔬菜、北部高纬度夏秋蔬菜、黄淮海与环渤海设施蔬菜六个优势区域，在上述六大区域内重点建设580个蔬菜产业重点县（市、区），提高全国蔬菜均衡供应和防范自然风险、市场风险的能力。
