上周市场热销蔬菜：茄子、洋葱、豆角、土豆、韭菜、西红柿等上周蔬菜总体销量一般偏弱，茄子销量相对增多，其次为豆角、洋葱本周多为阴雨天气，气温较低，市场购买力小，人群活跃度不高。
贮藏手段昨天，记者对西安市蔬菜批发、零售市场及超市进行走访，发现应季类蔬菜大量上市，价格有所下跌；而一些叶菜类正处于青黄不接时段，菜价上涨幅度较大。在合作社小菜窖的吸引下，村民们陆续开始种植土豆、洋葱、胡萝卜等高产、易保存蔬菜，也有效提高了土地的利用率合作社以公平的价格收购村民自产蔬菜，大大地增加了村民种植蔬菜的积极性和收入。
截至目前，海口凤翔蔬菜批发市场共有76车蔬菜进入市场销售，合计1053.55吨，共有长豆、丝瓜、韭菜、包心菜、四季豆等23个品种8月16日上午，记者在海口城金农贸市场看到，“菜篮子”公益摊位上的菜品包括土豆、菜心等10余个基本菜，以及白萝卜、冬瓜、南瓜、大白菜4种受到市民欢迎的“一元菜”，每种菜每人限购3斤。“接下来，我们要做的不仅是让贫困户的产品能够卖得出，还要让他们的产品卖得好”区商务局相关负责人表示，下一步将联合区农委，把传统分散的蔬菜种植户集中起来，规模化发展蔬菜，再依托专业合作社卖到主城区大型超市、大型农贸市场，形成从蔬菜产出、运输到销售的完整产业链，为贫困户的农产品进一步拓宽销路，帮助贫困户们增收致富。锦红七寸胡萝卜未来五年，我县将大力实施蔬菜产业发展“百千万“工程，着力打造沿S207线百里蔬菜走廊即新建3个集中连片10000亩绿色蔬菜基地新建6个集中连片1000亩以上有机蔬菜基地。
除了可溯源，重重安检，也是益民菜市确保市民“放心”的重要举措。衡阳全搜索网讯（记者胡亚华）上烤下蒸，就连蔬菜也难以招架昨天下午，记者走访城区多家农贸市场了解到，由于持续晴热高温，导致本地蔬菜产量骤然减少，蔬菜菜价涨幅达二成左右，业内人士预计，随着气温进一步走高，蔬菜价格仍可能小幅上涨。贮藏手段
近年来，由于大力实施商标品牌战略，制定奖励政策，激励全县广大企业商标品牌意思不断增强，管理水品不断提升，涌现出了不少技术含量高、市场占有率大、经济实力强的高知名度的商标品牌企业。
福州的做法赢得了老百姓的一片叫好声，其他城市包括南京的市民也希望得到像福州市民一样的“待遇”，由政府来主导打响一场“菜价保卫战”不过昨天记者从南京市物价局等相关部门了解到，南京也在关注福州这种探索性的做法，但目前暂没有出台“蔬菜限价令”的打算，一方面是因为近期南京菜价总体比较平稳，另外一方面，政府也在采取其他措施稳定菜价，如组织货源保供、加强市场价格监管等。进口水果和特色菜成为新发地新的增长点，则体现了北京市消费正不断升级“过去，人们买菜论堆、捆、撮，现在消费者对消费的质量、精准度有了更高的要求，人们会去挑选品种，选择更精细、更可靠的蔬菜。贮藏手段
据了解，跃云“自家菜”是严格按照有机方式来种植，部分品种已获得有机认证转换证书在“菜富通”之后，跃云集团还将推出更大规模、更多元化的优质农产品投资消费产品，不断探索农业众筹投资与消费新模式，让有机农产品与普惠金融结合在一起，真正为老百姓服务。近日,铜梁县南城街道马滩村排灌渠及农田改造完毕。从去年10月底开始,该县多方投入资金共1260多万元,在该村进行土地整治,建成近万亩高标准农田和8000亩蔬菜基地,预计新增产值预计可达3000万元。锦红七寸胡萝卜”前来卖西红柿的村民纷纷这样说据贵州省农业厅有关资料显示，近期贵州省蔬菜上市量可达200余万吨，其中西红柿上市量预计在60万吨左右大量西红柿集中上市，让市场无法承受，各个西红柿基地都出现了滞销的问题。
此外，食用菌产业也是完全不同于传统种植业的新型微生物产业，不仅可以充分体现现代高效农业的特点，同时也是实现生态农业的重要途径“食用菌产业所具有的健康、环保、高效特点，完全符合我国现代农业的发展要求，因而必将在我国现代农业产业体系中占有更重要的地位。贮藏手段二，人们对蔬菜质量的要求越来越高要在加强市场监管的同时着力推进标准化生产，提高质量安全水平我国蔬菜总体上质量是安全的，食用是放心的，蔬菜农产合格率已经连续五年稳定在96%以上，比20多年以前提高30多个百分点。
今年普通新山药售价在3—4元/500克，糯性十足的崇明山药也仅卖4.5元/500克，跟去年相比，每斤便宜了1到2元。据了解，除了主产区山药丰收外，前期养生热的“退烧”也使得今秋山药价格“降温”。
