目前，地产蔬菜产量未到有效释放期，目前上市的蔬菜主要以棚室生产为主，全省地产瓜菜达产面积约32万亩，同比增长约14.2%，产出量约71万吨，占春夏菜总产能14.5%。从价格来看，
土豆储藏进入6月份后，岛城气温明显回升，蔬菜病虫害进入易发期，为确保市场蔬菜质量安全，区商贸局加大对辖区各蔬菜质量检查力度，对质量监测诚信度不高的单位进行了重点抽查本月全区共检测蔬菜品种18个，共计12225批次，检测批次数量环比增加16%，同比增加24.9%。“蔬菜种植和其他传统农作物不一样，季节性很强，管理要求高各种菜种下去了，既要做好中耕管理，也要把握好采收时间，采收回来还要及时卖出去，这样才可以确保菜品新鲜，也可以卖出好价钱。
“马铃薯蛋白质品质高、脂肪含量低，随着主粮化战略推进，它将逐渐成为‘两栖’作物，既可用作蔬菜，也能够以淀粉和全粉产品的面貌越来越多出现在人们的餐桌上”中国淀粉工业协会马铃薯淀粉专业委员会主任周庆锋说。对此，王华强说，蔬菜向来都是靠天吃饭，只要不出现灾害性天气，元旦、春节菜价不会有大波动。在供大于求的情况下，就算出现雨雪天气，由此增加的成本也会由中间商自己来消化。克新二号土豆“这比背井离乡替别人打工强多了打工的收入还不及种5亩大棚番茄，同时，在家做自己的事既自由又开心，更主要的是以后还能把业做大”韦爱民说据市农业局相关负责人介绍，市生态旅游观光农业园区，是以种植红富堡大棚番茄为主产业，现有大棚种植面积8000亩。
记者日前从市蔬菜办了解到，因实施南水北调工程淹没的5.25万亩蔬菜基地，重建任务即将超额完成，面积达5.75万亩。这将使十堰物美价廉的本地蔬菜越来越多。“在新的形势下，作出这样强有力的部署，对于推动我国种业发展尤其是粮食安全的保障起到了非常重要的作用。”余欣荣说。土豆储藏
葱蒜类蔬菜合格率为100%，芥菜类蔬菜合格率为100%，根菜类蔬菜合格率为100%，茄果类蔬菜合格率为100%，甘蓝类蔬菜合格率为100%，水生蔬菜合格率为100%，薯芋类蔬菜合格率为100%，豆类蔬菜合格率为100%，白菜类蔬菜合格率为99.7%，瓜类蔬菜合格率为97.8%，绿叶类蔬菜合格率为96.9%。
据中国科学院生态环境研究中心农药残留实验室负责人博士李建中介绍，含有六六六和克百威这种有效成分的农药，中国政府禁止在蔬菜和水果的生产中使用！1983年国家有明令的文件规定！由于六六六有很严重的环境问题，在世界上已经禁止使用30多年。7月初，菜价维持着低价水平，茄子、土豆、西红柿、青菜等蔬菜一般只要1元到1.5元一斤可是，7月中旬以来，随着接连不断的阴雨天，加上这几天大太阳下的高温，蔬菜价格一路飙升。土豆储藏
据湖南省商务厅对上周（7月11日-17日）全省86种主要食用农产品监测，与上上周比（下同），价格上涨的25种，占39.1%持平的11种，占12.8%下降的50种，占58.1%。地处川黔渝结合部的白米乡位于县城长江北岸，得42公里长江黄金水道环抱，沿江有河滩地、二台地上万亩，加上气候温和、阳光充足、土壤肥沃、水量丰沛，特别适宜发展蔬菜产业，群众也有种植蔬菜的传统习惯。克新二号土豆７、观赏蔬菜这是一种既具有食用价值又具有观赏价值的花卉型的特种蔬菜人们可以把它种植在阳台上，既可观赏又可食用，两全其美顾客只要在塑料篮里加水播种，一个月后就可以吃到鲜嫩的小白菜、菠菜和空心菜等。
据沈阳市服务业委监测数据显示：上周，蔬菜平均零售价格下降0.16%。土豆储藏记者从市农经局农作站了解到，今年我市共种植西瓜8500亩，其中近3000亩为大棚西瓜。大棚西瓜5月初开始上市，露天西瓜则将于6月底上市。目前为止没有西瓜成批“爆炸”在地里的情况发生。
另一方面，则是因为即使同一品种的蔬菜，因为品质不同，价格相差也很多，“以西红柿为例，市场上的批发价有1块多钱的，还有2块多钱的，大部分零售商贩都会进卖相较好但价格相对较高的品种。
