记者了解到,近几年来,晴隆县把发展食用菌作为调整农业产业结构、拓宽农民致富的支柱产业之一全县现有润丰农业发展有限责任公司、深山食用菌开发有限公司等姬松茸生产企业2家,新坡荣种植农民专业合作社1家,共建有大棚294个,基地面积361亩,主要分布在东观街道老营社区、莲城街道坡荣村和菜籽社区、沙子镇三合村和六星村,采取“龙头企业+合作社+农户”模式,通过流转土地、入股分红、反租倒包、务工等多种方式利益联结群众,带动了越来越多的老百姓脱贫致富。
香椿芽保鲜去年以来，我县以环首都绿色经济圈建设为契机，以发展瓜菜标准园为着力点，采取重点扶持、科技推动、市场运作等方式，造规划，建基地，创品牌，抓对接，强力推进绿色有机蔬菜基地建设。王朝松介绍，蔬菜示范基地采取“党支部+村集体+合作社+贫困户+基地”的模式发展，充分激发了村干部和贫困户的积极性。
《合格证》坚持“谁开具、谁负责”原则，生产主体可根据自身实际情况，采取自检合格、委托检测合格、内部质量控制合格、自我承诺合格等四种形式之一作为开具依据《市场销售凭证》按照《山东省食用农产品批发市场管理办法》规定样式制作，由县级食品药品监管部门统一监制，由食用农产品市场开办者统一印制并提供，亦可由入场销售者自行印制，经市场开办者审核同意后使用。智海生态农业园是市郊一家蔬菜生产园区，作为园区承包户，菜农刘峰种植了30多亩蔬菜，其中大棚近20亩，露地菜田4亩中午，记者在菜田里看到，露地种植的蔬菜品种很少，只长着冬瓜、黄瓜、丝瓜等“屈指可数”的几种蔬菜。绿香椿芽记者在平度市一些超市了解到，超市内蔬菜的价格也都有下降，在平度市利客来超市内，黄瓜年前价格都到了12元钱一斤，现在只有3元钱一斤。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。另外，在各个市场售价较高的蔬菜有菜心、春菜、生菜、苦麦菜、豆角、四季豆、西兰花和西洋菜，这些蔬菜每斤售价均在3元以上，特别是西兰花和西洋菜，每斤均价已经超过4元。香椿芽保鲜
虽然蔬菜价格有所上涨，但对于菜农来说，投入了更多的人力物力，因此收益并没有大幅提高进入七月份，峄城区天气多雨躁热，不利于蔬菜的长生，蔬菜生产能力急剧下降，同时天气炎热也增加了蔬菜运输的成本，预计七月份蔬菜价格会继续上扬。
这个支队聘请了地方酱菜厂腌制经验丰富的技术人员现场培训小菜腌制骨干，对常用的5类20余种蔬菜腌制方法技巧进行专门辅导在小菜加工腌制过程中，实行专人管理，严把腌制原料的质量关、加工过程的卫生营养关，组织精细加工各种腌制原料，制作成丝、片、条等不同形状，腌制成酸、辣、咸、甜等风味各异的品种。进入春季,雨水多,湿气重,市蔬菜副食品质量监测中心专家建议市民多吃去湿气的蔬菜。这些蔬菜主要有:黄花菜、莴苣、冬瓜等。香椿芽保鲜
蔬菜价格有所上涨重点监测的28种蔬菜中有19种价格上涨8种下降1种持平，周均价每公斤为3.83元，环比涨2.7%分品种看，西红柿、西葫芦和豆角涨幅为10%-20%。目前普通品种的西瓜售价在18-3.5元/斤左右，6-7斤的中等个头西瓜大约需20元，而部分地区出产的品牌西瓜则相对昂贵，两只一箱装，价格为110元。绿香椿芽本报记者了解到，像黄伟这样一棵白菜没卖就扔掉的只是个例。不过，据行内人告诉记者，随着春白菜的上市，4月中旬以来，冬储大白菜更是陷入2分钱一斤都没人要的尴尬，仅相当于去年同期价格的1/20。
山东的大白菜、北京的彩椒、山东德州的芹菜……近一个月来，蔬菜“滞销寒潮”在国内不少地方涌动，相比以往，不仅涉及品种多，而且数量大另一方面，菜价却稳步攀升根据农业部的市场监测，11月27日的“全国农产品批发价格指数”为187.0，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为184.8，比月初上涨6.3点。香椿芽保鲜这情形让人尴尬一方面监管部门对蔬菜等农产品、食品的监管、检测难免百密一疏，以致蔬菜、食品的安全难以让人放心另一方面，职能部门对市民的主动检测又不能提供绿色通道，没法提供快速低廉的检测，甚至也不能善待市民主动要求检测疑似毒菜等的要求。
这些芹菜来自于金家口科技示范园该示范园总经理焦磊清现场向大家推介芹菜，他告诉记者，金口芹菜历史很长了，有300余年种植历史，在清乾隆时期就有名气了，还赋诗“翡翠掩盖无颜色，郁香不忘后园情”，此后金口芹菜成为贡品。
