“以前，卖干菇，山区群众只能坐等香菇商贩上门收购，现在有了河南信念集团和河南金海生物两家企业，鲜菇直接通过冷链物流车运走销售，刚采摘的白花菇一斤就能卖9.5元”卢氏县瓦窑沟乡政府会计高长军说，五斤鲜菇通过晾晒或烘烤加工一斤干品，明显卖鲜菇省工收益高。
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来自江苏东台等地的西兰花也开始整车上市，改善了原来由彰北车、兰州车少量带货的局面，上市量多后，西兰花价格回落明显，由节前的5元/公斤，跌至当前的2.2元/公斤，跌幅56%。
