蕨菜，在民间又称为“吉祥菜”，用水焯一下，将蕨菜的细绒毛烫掉，再取一块腊肉洗净切片爆炒，一道美味的蕨菜炒腊肉即可出锅了。鲜嫩的蕨菜，吃起来清脆细嫩，滑润无筋，相当可口。
蒜苔种子003年6月以来，掌政镇的农户在宁夏农业技术推广总站的帮助下，改变了过去以种植大白菜为主的单一农业生产模式，充分利用现代科技和当地土壤的自然优势，建起蔬菜科技示范园区，带动当地上千农户走上致富路。泽国镇夹屿村的果农肖健康与林燚已成了老朋友。在林燚的帮助下，今年肖健康的果蔬园被评为“全国无公害农产品生产基地”。
这一次蔬菜全国大降价的主要原因还是雨季已经过去，全国气温也渐渐的降了下来，各地本地菜都有所上市，预计下一周蔬菜价格依然会走低。在种植户郇富的大棚，老两口正在采摘油菜，看到记者走了进来，高兴的招呼起来，他们拿着新鲜的油菜对记者说起了种植蔬菜的感受郇富说：这几年蔬菜的价格上涨了一些，种植效益也好了，每年的收入也将近4万元，而且通过农技人员的指导，开始“绿色生态”种植，越来越多的市民到大棚买新鲜蔬菜了，更加坚定了我们种植蔬菜的信心，希望能将这项事业一直做下去。绿帽蒜苔重点实施“一线两园”发展战略“一线”，即葡萄旅游观光线，形成我镇生态旅游观光采摘精品区“两园”，即发展3个现代科技成果转化高效园，建立20个高效葡萄生产示范园通过高效园区的建设，推广普及优质、高产、高效、无公害标准化葡萄种植技术，实现葡萄采摘时间不同，名优特稀品种丰富，延长葡萄上市时间，做到一年四季都有张家湾葡萄供应市场。
如果全面实行蔬菜分级是提高蔬菜品质的一个措施，那“五统一”则是实现“万名菜农一盘棋”的关键郑建如介绍，根据规划，公司将逐步对全镇菜农实行“统一规划、统一农资、统一技术、统一农残检测、统一包装销售”。虽然这几天也联系了很多蔬菜批发市场，但得到的答复要么货源充足、要么价格压的很低。只管埋头种菜，不管抬头找市场，老赵觉得因为对市场行情的不了解直接导致了这次的滞销。蒜苔种子
刚刚进入播种时节，在小市镇绿丰合作社的育秧大棚里，却早已是绿影婆娑了采用工厂化育秧技术繁育出的西红柿、辣椒、茄子等秧苗已经达到了移栽的苗龄，茁壮成长的各种蔬菜秧苗，标志着绿丰合作社的工厂化育秧技术获得成功。
1月4日，深圳市中农网电子商务有限公司等4家企业签署合作协议，共同开发全国农产品网上交易平台，使各地的农产品实现网上交易参与合作的除中农网外，还有电子商务安全证书管理有限公司、工商银行、时速通储运有限公司，4家公司分别在农产品货源、网上身份认定、网上支付、跨地区运输等方面提供服务。大白菜屡陷滞销尴尬，这其中，有农业生产“靠天吃饭”的天气变化偶然性因素，但品种单一、渠道不畅、产业化水平低等各种农民自身、产业结构方面的客观因素，也让大白菜更加“卖难”。蒜苔种子
在沈阳市十二线、铁西地区等农贸市场、超市发现，青菜的供应量充足，价格平稳运行目前，韭菜3.0元/公斤，芹菜2.8元/公斤，菠菜2.0元/公斤，除香菜6元/公斤以外，大部分蔬菜每公斤在2元到4元之间。近日，三水大塘黑皮冬瓜上市了，市民或者会发现，今年的黑皮冬瓜不再是“胖墩儿”，齐齐瘦身变成修长型冬瓜，究竟是怎么一回事呢？原来因瘦长型黑皮冬瓜更受收购商青睐，于是今年大部分瓜农改种品种改良后的瘦长型黑皮冬瓜。绿帽蒜苔关统计表明，在经济发达的邻国日本，大型食堂的蔬菜供应有90%以上是外包的在我国深圳，也已经有越来越多的机关、大型公司与外资企业选择由蔬菜配送公司提供“一篮子”服务。
刘天军还说，为应对节日的蔬菜需求，白沙洲大市场启动了“冬储”，只要不出现极端天气，菜价应该是平稳的，市民的蔬菜供应是能得到保证的。蒜苔种子入冬以来，由于天气冷得较晚，临沂等地的冬季大棚葱长势较好，纷纷丰收。但临沂大葱上市以来，价格却持续走低，部分地区甚至出现了“卖葱难”。
作为一个具有较高知名度和广阔市场前景的名优土特产品，黑瓜籽是甘肃的一“宝”近年来，由于节水等原因，黑瓜籽在民勤县农业产业中退居次要位置，种植面积由原来的30万亩缩小至3万亩左右。
