近日，美国一项研究表明，不同颜色的西红柿具有不同的营养价值美国园艺学会的研究人员通过实验打破了不同颜色西红柿的基因组，他们发现，西红柿的颜色与其抗氧化剂水平相关因此，色彩差异决定了西红柿的营养价值。
武汉市农业局分析，当前，武汉市每日蔬菜批发量保持在480万至500万公斤，本地蔬菜上市量达到220万公斤左右因为近日天气好阳光足，郊区蔬菜生长快，也方便运输和采摘，所以价格比较便宜。3、夏玉米抽雄、吐丝、授粉期出现的严重干旱加重了夏玉米不能正常授粉的受灾程度县域东、南部的朱集、饶良、太和、李店等乡镇的大部分或部分区域，7月下旬正是夏玉米抽雄、吐丝、授粉的高峰期，更是玉米需水的临界期，需要充沛的降雨或适时抗旱浇水才能保障大面积夏玉米正常授粉和结实，但今年7月下旬该区域仅有25日一次不均匀的降水，降水量5—15mm，部分区域降水量在5mm以下甚至未降雨，该区域发生大面积持续严重干旱，导致大面积授粉不良甚至抽雄、吐丝困难，更不能正常授粉，造成大面积的穗缺粒、老稀牙、空棵现象。
11月20日，河北省衡水市桃城区邓庄镇农民在大棚内安装植物生长灯针对阴天及雾霾天气造成设施农业大棚采光不好的情况，河北省衡水市桃城区农业部门通过在全区推广植物生长灯、高亮反光膜等方式，保障大棚光线充足，保障蔬菜稳产增收。根据会议安排部署，9-11日，农资打假联合执法队按照“标本兼治、着力治本、打防结合、综合治理”的原则，对皋兰六镇的30家农资经营门店开展了集中检查，以种子、农药、化肥、农膜为重点监管对象，严厉查处销售假冒伪劣种子、无证生产经营、超范围经营、未按规定建立经营档案、品种包装标签标注不规范、应当包装而未包装的种子、假劣过期农药、厚度低于0.008毫米农膜、无质检报告的化肥等制售假劣农资行为。泰辣918辣椒可今年只能见到苦菊、小白菜，以及冬储的大白菜和土豆”记者也从哈市农委蔬菜处获悉，目前受灾的蔬菜大棚已经准备好新苗本地菜预计将在5月末大规模上市大蒜本地蒜失宠难作为与蔬菜的逐渐走低不同，大蒜价格依旧续写去年传奇，仅一个月时间就从每公斤12元，冲到了每公斤20元的历史新高。
日前，高唐清平镇刘庄村香菜种植户接到海外订购大单的消息不胫而走，成为当地百姓热议的焦点话题“韩国客商的采购数量是每天不少于5000斤，这对广大香菜种植户来讲，可是一份不错的订单。面对记者，樊伟还有点欲言又止他说，年轻就不怕失败，就要不断地去尝试虽然他也没想清楚到底未来的路该怎么走，但他还是勇敢地迈出了这一步大学毕业这两年，自己一直都没闲着。
为进一步巩固种子市场监管工作成果，铁岭市工商局充分发挥工商职能作用，从2月份开始，在全市开展打击侵犯品种权和制售假劣种子行为专项行动。
据了解，近年来，洛阳市早春茄子、茄瓜种植面积不断扩大，为规范生产，提高质量，进一步扩大产业规模，根据国家无公害蔬菜生产的要求，市农科所制定了地方标准市农业专家说，出台无公害蔬菜生产地方标准，对实现规模化生产，保证市民吃上“放心菜”具有积极意义。根据对长春市五大市场的监测数据显示，与8月26日相比，9月2日，监测的12种蔬菜中有9个品种价格上涨，1个品种价格下降，2个品种价格持平其中尖椒、青椒、豆角、西红柿、茄子、芹菜、蒜薹、甘蓝、韭菜均价分别为每斤2.8元、2.7元、4.6元、2.3元、2.4元、2.2元、4.1元、1.5元、2.6元，与上周一相比上涨0.4元、0.5元、1.1元、0.4元、0.5元、0.2元、0.1元、0.2元、0.3元;黄瓜均价为2.1元，与上周一相比下降0.10元;大白菜、土豆均价与上周一持平。
高寺镇当地原本一直种植普通的红辣椒，每亩投入500元左右，亩产一般在2000斤左右，收入一般在2000元上下波动相对而言，新品种亩投入约为1200元左右，但收入则不止翻了一番。“生产安全放心的蔬菜难道很难吗?”谈起为何突然放弃在北京的工作，郭可江告诉记者，大学期间经常有媒体报道“毒豆芽”、“毒鸡蛋”等食品安全事件，他感觉到生产安全蔬菜有巨大的市场，也因为自己在大学期间曾得到在京范县老乡的资助，他产生了回乡创业带富家乡的想法。泰辣918辣椒福田农批市场告诉记者，近两天市场上本地叶菜上市量减少了20％以上，批发价上升10％－20％布吉农批中心统计显示，这几天上市叶菜品种比上月少了三四种，量也减少了20－30吨。
据统计，全市已完成商品蔬菜种植面积21万亩，产量32万吨。其中，城郊蔬菜种植面积共计6万余亩，高山蔬菜面积12万亩，山野特色菜面积约3万亩，食用菌300万筒。由于窦乃兴具有丰富的农村工作经验和解决突发事件的能力，在全镇颇具影响力，镇党委多次派他跨村兼职，意在用强村带动弱村。
滦平县10个示范村完成新建大棚700余亩、温室1450亩以农产品质量安全专项整治行动为抓手，开展农产品质量安全监管全年蔬菜样品抽样总数要求达到3000个以上建立各级绿色防控示范区15个，综合运用生物、物理、化学、农业等各项防控技术，减少化学农药的使用，有效控制了蔬菜农药的残留，确保我市对首都蔬菜供应的数量与质量，我市还以推进落实土地流转、加强农业设施装备为重点，积极强化蔬菜产业投入，增强了农民种植的积极性。
