冬季天气异常寒冷，大部分新鲜菜依靠外埠调入，蔬菜上市种类、上市量相对减少，蔬菜成本增加，加之圣诞、元旦等节日的到来，蔬菜需求量大增，致使批发、零售价格上涨预计后期市民的“菜篮子”很难轻下来，部分蔬菜价格将保持高位运行并呈小幅上涨态势。
竹荪产地据介绍，自10月11日以来，由于受热带低压和冷空气共同影响，海口市出现强降雨，造成大部分蔬菜基地受灾，全市蔬菜受灾面积3.98万多亩，成灾面积3.07万亩，绝收面积2.98万亩，直接经济损失5470万多元。初冬的清晨，天刚蒙蒙亮，江西省樟树市张家山街道蔬菜科技示范园却早已热火朝天，菜农们正忙着打包、称重、搬运上车，一筐筐的蔬菜整齐地码在货车上，等待销往临近的新余市农产品批发市场。
据介绍，该村成立了蔬菜合作社，现有温室大棚6栋，各户蔬菜已经陆续上市。在交谈过程中，刘永国还向记者透露，今年，汤池镇相关部门帮助万宝村的一家企业选址、办理相关证件，如果这家企业能够投入生产，将填补汤池镇无食用菌基地的空白。高山竹荪"作为负责阎庄、大牛、陈策三个村近300亩出口韩国辣椒收购的经纪人，王二军对自家和整个基地片的辣椒充满信心，"今年的出口辣椒品种比去年好，大家对种辣椒技术的掌握也比去年好，收成和收入肯定会去年高得多。
近年来，文县紧盯省内外市场需求，充分利用光热、水土资源，大力发展蔬菜产业。全县蔬菜种植面积达了6.53万亩，蔬菜收入对农民人均纯收入的贡献率达35.5%，真正成为了农民增收的绿色银行。人们生活质量的提高,对安全环保健康的有机蔬菜很受欢迎蔬菜有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有绿色食品标志，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。竹荪产地
黑蒜是采用源于日本的独特技术，用新鲜的生蒜，带皮在高温发酵箱里发酵45天制成的食品经过长时间的发酵，大蒜中原有的蛋白质分解为氨基酸、碳水化合物分解为果糖，大蒜由原来的乳白色变成黑褐色，这就是黑蒜名字的由来。
有新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者吃甜苹果糖尿病吃酸苹果解便秘吃熟苹果治腹泻吃生苹果苹果营养丰富，能健身、防病、疗疾，实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果。在朝阳蔬菜批发交易市场，去老根的冬笋已经卖到13元一斤，而去年此时冬笋批发价一度只要5元/斤市场的冬笋经销商表示，无锡市场的冬笋主要来自福建，今年南方又是高温又是台风，冬笋产量偏低。竹荪产地
他给记者讲起“两块菜地”的区别：自己家的菜地，主要用农家肥，以及养猪、养鸡的猪粪、鸡粪等肥料，从来不用化肥，也不用农药有时菜地出现虫灾，也都人工处理大棚里的菜就不一样了，是用来挣钱的经济作物，产量越高，挣得越多。当天，在马井镇一些农户门前，一些菜农正在将采摘的莴笋削皮剔除叶子，留下干净的莴笋。“销往眉山，做盐渍莴笋。”菜农曾德琼说，与其让莴笋在地里变老或者烂掉，还不如低价卖给做盐渍莴笋的企业，减少损失。高山竹荪对此，该市农业部门于近年引进了稻草覆盖免耕栽种秋洋芋技术按照这一技术栽种秋洋芋，播种前不需整地，收获时直接将稻草扒开即可收获洋芋南川市农技站负责人称，该技术比常规栽培每亩可节省劳力5个以上，产量可增加1倍，产品收获在12月中下旬，正值蔬菜淡季，市场前景看好。
有道是，“一脉不和，周身不遂”在中国城市化进程的步伐日益加快的大背景下，“菜篮子”的保障尤为重要各大中城市更是把“菜篮子”工程作为重要“民生工程”来抓，在街道、社区配套农贸市场，在城市周边布局蔬菜基地。竹荪产地近日，随着各地春土豆陆续上市，记者来到胶西镇土豆种植基地，看到有不少农户已经开始收获土豆在采访中，种植土豆的农户介绍，现在出产的土豆在地头上收购价格为2.4元每斤，每亩地可收获4000斤左右，收入能达到近万元。
记者在采访中了解到，果蔬成熟季节，一些超市、市场也会到农村去收菜，但却常常空手而归，不是因为农民不把菜卖给城里来的菜商，而是因为部分“代办”不让卖所谓“代办”是村里的合作社、供销社、经纪人等，他们一般会在村里设几个零散的“代理点”，要收菜须经过“代理点”。
