恩施州种植马铃薯历史悠久史料记载，道光二年即1822年，恩施就开始种植马铃薯早在1983年，“中国南方马铃薯研究中心”这个国字号招牌就落户恩施独特的地理气候条件，让恩施的马铃薯皮薄肉嫩、绿色健康、天然含硒，获得国家地理标志产品保护。
西兰花市场价格近段时间，我市蔬菜价格大幅度上涨，给人民群众尤其是贫困居民家庭带来很大影响，已经引起社会各界关注。谈起毛木耳的种植，这位腼腆的农村小伙立刻打开了话匣子，自豪地说到：“冬天正是装袋发酵的时候，等到明年4月中旬就能出木耳，一年能收七茬。”
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近期雨水增多，是春耕的大好时节。日前，记者在市中区关庙乡建国村蔬菜基地看到，到处是一派人勤春早耕耘忙的景象。村民们正忙着为农作物施肥、除草、播种。图为关庙乡建国村村民栽种大葱。
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在我市城阳、胶州、胶南及平度等白菜主产区采访时，记者了解到，今年两地白菜种植面积比去年均有不同程度的减少赵义荣告诉记者，他们合作社的120多户菜农去年种了1.5万亩白菜，但今年的面积却减少了1/3，许多菜农选择种花生、玉米等作物了。西兰花市场价格金湖县黎城镇任庄村位于金湖县城南郊，该村六组农民充分利用本地市民喜食嫩玉米的爱好，搞起了早春头茬小拱棚套大棚的一年三茬栽培鲜食玉米通过连续五年的实践，已摸索出一套高效套种模式，现有农户46个，面积81.8亩。
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