根据浙中农副产品物流中心的一周蔬菜行情显示，相比上期（2月19日～2月25日），本期（2月26日～3月4日）有17种蔬菜的价格齐齐下降。
北京三号大白菜虽然价格不菲，但还是挡不住市民尝鲜的热情前来买菜的张大爷看到新鲜的香椿芽立刻就买了一把他说：“虽然价格贵点，但我看挺新鲜的就买了，现在大鱼大肉都吃腻了，买点野菜换换口味。近日，在市城管局统一协调下，武陵区城管局持续开展了人行道占道“清爽”整治行动。其中，积极引导沙港路芷兰农贸市场周边菜农“入市”经营，着力解决了流动商贩占道经营引起的出行难、卫生差等问题。
新疆益禾生态农业科技有限责任公司总经理王忠军告诉记者，公司拥有166亩有机种植基地，主要种植大小番茄、板栗南瓜、彩椒、胡萝卜等有机蔬菜，一年平均可生产300吨到350吨。目前，全县建成万亩、千亩、百亩连片蔬菜基地37个，蔬菜标准园4个除组建了以瑞丰、坤丰、大丰为代表的蔬菜专业合作社22个，还引进和培育以绿叶、金土地、曙光、田园公司为代表的年销售收入千万元以上的龙头企业18家，并筹资5亿元建成了占地450亩的大型蔬菜冷链物流项目，建成冷库223座。北京小杂60白菜同时，定期不定期地聘请省、州农科院校、研究所的专家教授到县新型农民技能教育培训中心为参训农民授课，重点从农产品质量安全、农业生产标准化与产品品牌化、种植业实用高新技术等方面进行专业授课。
天全县现代农业科技园区由南充市与天全县合作建设，采用立体栽培、大田示范等多种现代种植模式，有效提高土地综合利用率，并采用30余项新技术开展科普、示范工作，带动了园区周边多个乡镇建设蔬菜示范基地，目前种植蔬菜总量达20000亩。从正月开始育苗，到流转土地建大棚，到现在雇人种植，3个多月来，张国军一直没闲着。“虽然种南瓜比种小麦费时费力，但收益却翻了4倍多，累点也值得。”张国军笑道。北京三号大白菜
“绿色蔬菜卖不出高价的另一个原因，是市场上绿色的及非绿色的蔬菜鱼目混杂，消费者难以分辨”刘义元介绍，瓜果蔬菜被收购商收购后，按外观、大小等条件进行分拣，然后批发出去。
而平日里卖得较好的小青菜、番茄等蔬菜反倒受到了“冷遇”，价格比较便宜，小青菜价格为2.8至3元/斤，番茄价格也保持在3元左右张大妈告诉记者，菜价的增长与节假日需求增加的带动密切相关，但另一根本性原因是部分高档菜如西兰花，供应量较少，呈现季节性上涨。吉林省农业委员会科教处处长杨忠群告诉记者，目前市面上有的非转基因种子，在抗虫病性能上也同样具有优良的性能比如，在国内广泛种植的“先玉335”具有高产、抗虫病性能，但并不是转基因种子。北京三号大白菜
受阴冷细雨天气影响和春节消费拉动，2月中山肉菜价格总体走高其中蔬菜总体价格较上月上涨超一成，其中叶菜类如本地菜心、空心菜、芥兰等涨幅明显，价格分别上涨至每500克4.81元、5.29元、5.54元，涨幅分别为46.2%、44.1%、43.5%。一六三团现有1200座大棚，种植的蔬菜瓜果品种繁多，种植面积零散不好管理，在批量销售方面也受到局限。合作社成立后调整思路，按照出口订单要求减少蔬菜种植的品种，不但管理上轻松了，而且销路也不愁了。北京小杂60白菜“十五”以来，凤庆县整合各类项目和资源，走“经济建设产业化、产业发展生态化”的路子，广泛发动群众，在海拔1500米以上2200米以下的地区大力发展泡核桃，并以每年10万亩的进度推进，变核桃零星种植为产业化发展。
共有合肥、淮南、滁州等地七位蔬菜供应商表示将订购怀远大白菜但与此同时，他们也提出，皖北种植大白菜近几年来，几乎每年都出现滞销的情况，要改变这一现状，仅仅依赖媒体关注和蔬菜供应商献爱心，并不是长远之计，关键是要进行种植结构调整。北京三号大白菜多位经营户告诉记者，即便过了本地白菜上市期，菜价估计也就是在2元左右。不出现异常天气，不会有大的波动。
本届菜博会还将实行人性化服务从招商招展到展览展示，从开幕式演出到各个研讨活动，从来宾邀请到接待服务、安全保卫，都以人为本，精心组织，统筹考虑对参观者购票、观展、购物、饮食、休息以及特殊人群需求，千方百计改善办会办展条件，为来宾和参观者提供人性化服务，全面展示“中国蔬菜之乡”的文明形象。
