监测显示，本月蔬菜总体价格呈下降态势，重点监测的15种蔬菜价格9降、2稳、4升。经对监测数据分析，本月蔬菜月均零售价格环比下降8.8%，同比上涨21%。
金典太原市场上90%以上的蔬菜都是从这里流通出去的4月21日，该市场内多年从事蔬菜批发生意的老李对记者说：“今年的菜价比去年同期高多了土豆去年这时5毛钱一斤，今年每斤一块二。一是依托企业和专业合作社，建立大型冷库和贮菜窖，提高秋冬季蔬菜贮藏能力鼓励蔬菜流通企业、蔬菜生产合作社和农民建设蔬菜贮藏设施扶持加工企业改造和更新设备，建立蔬菜气调保鲜库，发展冷藏运输机械，完善蔬菜产、贮、销冷藏链，提高淡季蔬菜总体供应水平。
郭宏介绍称，高温天蔬菜之所以种不出来，是因为大棚里温度很高，阳光直射到地面，地面温度迅速升高，热量在往外散发的过程中，由于大棚上有层膜而散发不掉又沉降下来，产生温室效应。王裕宏指出，因为年少轻狂，不断扩张场地，香菇寮一度扩大到2甲，且他忙着把太空包载到台北花市卖；太空包1个100元，比香菇好赚多了，又不用照顾，本末倒置的结果就是一败涂地，创业8年惨赔5000多万元。金典娃娃菜在石坝村，像魏先林、魏先仁这样的低收入纯农户有30多户，今年全部在村里动员、帮助下种上了大棚蔬菜村里成立了蔬菜龙头企业——靓绿公司，辟出“样板田”指导农民种菜，农机无偿提供农民使用，蔬菜采摘后公司组织销售，每斤蔬菜只加收5分钱的运输费。
在进步村，像郭光这样的蔬菜种植户有219户，大棚635栋，面积200公顷村干部说，200公顷大棚蔬菜的收入相当于1500公顷玉米，目前，全村大棚及蔬菜批发市场效益拉动的年收入超过2000万元，人均纯收入19000元。崔秀和表示，“新大棚投入接近45万元，农行给我贷了20万元的款，估计一年半就可以回本，很划算，农行算是帮了大忙啦高标准大棚管理起来非常方便，卷帘、放风等只需要按下开关就可以自动完成操作，浇水的时候也只需按一下开关，4个小时后再关了就行，劳动强度小了很多。金典
徐国说，春节前后他们共从市区集贸市场、批发市场、大型商场、超市等8大“菜篮子”供应场所随机采集了8个批次、268组样品，带回到检验所进行快检，从检测结果来看，这268组样品中，没有发现呈阳性的。
仙林苑农贸市场一经营户表示，一周前，每斤1.5元左右的番茄，现在已经涨到了两元左右小尖椒涨得更凶，从5元一斤涨到8元一斤，涨幅为60%“主要是因为本地的小尖椒和番茄快落市了，数量一少，价格自然往上蹿。日前，临邑县临南镇刘双庙村有机蔬菜种植基地与济钢集团签订农企对接协议。该基地以种植有机韭菜为主，此外还有普拉亚菠菜、八宝菜等18种有机蔬菜。在种植过程中全部采用无害化管理。金典
“我国食用菌产业正处于一个激变的年代”刘自强说，随着中国劳动力和原料成本不断提高，广大消费者越来越重视食用菌产品“食品安全”，我国食用菌生产模式正从千家万户的手工作坊栽培方式走向自动化、机械化、工厂化栽培方式。4.用活性酶试纸对水进行检测，如果试纸有变蓝色，为阴性，说明所购蔬菜无农药残留，如果试纸没有变色，说明所购蔬菜残留农药，并与活性酶发生了化学反应，为阳性(活性酶试纸市面上有售，一张大概0.4元左右)。金典娃娃菜催芽层数一般不超过2层,一层细沙一层芋块,然后盖芋催芽在操作过程中应坚持“五宜五不宜”,即洋芋块宜大不宜小,层数宜少不宜多,土(沙)宜干不宜湿,炼苗时间宜长不宜短,芽子宜短不宜长。
39岁的李延周介绍说，这是他自制的生物肥，3年都用不完，都是从酒坊买来的酒糟、谷糠等，表面薄薄撒一层土和生石灰，放在这里发酵备用下种的时候，把这肥料混土盖在种子上，肥力足，能抑制生虫。金典近年来，韩庄镇羑河村以远程教育为平台，着力发展食用菌种植和蔬菜种植高效农业，促进村民增收致富，加快社会主义新农村新社区建设步伐该村远程教育设施齐全，每月按要求组织收看规划节目，及时组织党员干部和群众进行学习讨论。
“‘锦绣江山’是用4万斤大姜制作而成的,将泰山、黄山、杜鹃山等祖国名山大川的显著特征集于一体,让市民一览祖国各地名山大川的美丽风光。”
