受近期连续阴雨天气影响，香菇、平菇等菌菇类产量减少，价格逐步攀升每500克菌菇类批发均价为6.63元，与上周同期比上涨15.3%，与上月同期比上涨10.5%，与去年同期比上涨10.5%。
糯米山药小米粥的做法记者看到，马铃薯田地呈现出一道道垅，成熟的马铃薯就埋在垅里面，收割机顺着每道垅飞快地开过，后面就像滚筒洗衣机一样把田地翻了个遍机器开过后一个个马铃薯就乖乖地躺在土上，尾随的农民只要准备好篮子，将其捡入篮中就可以了。本地绿叶菜的产量下降也推升了其市场价格，郭宏透露，近一个月来，其合作社里的小青菜的批发价从0.5元/斤涨到了2元/斤。
此外，监测的15种蔬菜品种中1升14降，全区综合平均价格为2.94元/500克，环比下降9.09%其中，降幅较大的品种为黄瓜、尖椒、圆白菜、茄子、油菜，分别下降15.00%、14.25%、14.22%、14.04%、13.50%。如今，“互联网＋农业”的概念又为这里的许多农户开辟了一个新天地个大滚圆、皮薄瓤红的沙河辛西瓜一经在网上展示，就引来众多消费者围观购买“网上下单，宝贝直达家门口扫二维码，产品信息一目了然”，以前卖瓜东奔西跑，现在用上互联网+，西瓜一下就卖火啦！辛店镇政府通过与禹城市电子商务平台合作，以“网上销售”“电商对接”等方式的探索与实践，让瓜农尝到了实实在在的甜头。糯米山药在两湖蔬菜市场的档位上,两车来自长阳县榔坪镇的新鲜西红柿、青椒显得特别诱人。长阳县榔坪镇的蔬菜因为绿色、质优、口感好畅销各大城市,长阳高山蔬菜进入荆州市场后,荆州市民有了更多选择。
食用菌产业升级立体栽培引进了食用菌立体栽培技术，发展黑木耳、滑子菇、香菇、猴头菇4个品种，建设食用菌立体栽培基地7个，占地面积300余亩、生产面积近2000亩同时，与辽宁省农科院、沈阳农业大学等科研院所，举办食用菌立体栽培技术培训，提高农户生产技能，为食用菌立体栽培提供了技术保障。“买了一捆葱，光是撕掉缠在上面的胶带就费了不少工夫。”吴女士在某超市买的大葱被蓝色塑料胶带缠了两圈，回家清理时虽然撕掉不少，但葱白处仍残留了一些黑色的胶状物。糯米山药小米粥的做法
据了解，该村种植的蔬菜主要以无公害西红柿、黄瓜、青椒、茄子、苦瓜为主，大力发展绿色蔬菜种植，面积现已达到1500亩，其中温室发展到180栋，日光温室50栋蔬菜大棚施肥全部使用腐熟的牲畜粪，严禁使用剧毒、高残留农药，同时，提高蔬菜安全检查生产意识，保证无公害蔬菜生产。
养猪属于人工环境，受饲料价格、疫病等影响，近年市场波动很大;种菜属于自然体系，受气候影响较大，价格往往呈现季节性、短时间蹿高，但这不能说明“菜比肉贵”胡体良认为，随着放心、安全消费观念的深入，会有部分蔬菜长期高于肉价，主要包括五种情况:不断推陈出新的蔬菜新品种、高品质的有机蔬菜，以及消费者认为食用放心的部分野菜、特色菜和品牌菜。近年来，四川眉山市东坡区按照“公司基地农户”等多种产业化发展模式，带动10余万农户为当地泡菜企业种植订单蔬菜。去年订单种植面积达到28万亩，农民销售蔬菜收入13.8亿元。糯米山药小米粥的做法
8月2日，本报民生新闻版《读者来信》栏目刊登了菜农韦云和市民任小华的来信，反映了近来蔬菜价格“地头贱、餐桌贵”的情况。带着读者提出的问题，记者从地头到市场对当前蔬菜的生产、流通过程进行了调查采访。郭学说，近几年来，他发现城里人对野菜情有独钟，就及时采集荠菜、面条菜等野菜的种子，像种植蔬菜一样进行播种野菜不但价格高，而且出手快于是，他就不间断地种植他告诉笔者，荠菜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等，有助于增强机体免疫功能，还能降血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等疾病。糯米山药5.清洗去皮法。对于带皮的水果蔬菜，残留农药的外表可以用锐器削去皮层，食用肉质部分。
一位正在地里耕种的老人认为“就算加入了合作社，收入也不见得多”。老人的市场行情信息一半来源于亲自到市场查看情况：外地来的什么菜少他就种什么；一半来源于运气。糯米山药小米粥的做法当年，范从平家的5亩地就生产洋葱60吨，收入3万元，而过去种小麦土豆每亩才收入1000元。
5月份以来，随着天气渐热，本地蔬菜大量上市，较高的菜价出现了回落。27日，记者走访济宁市城区多家农贸市场了解到，多种蔬菜价格普遍下降，不少菜品每斤价格降了1元甚至更多。
