展出的蔬菜有黄瓜、生菜、菜花、白菜、萝卜、西红柿、青椒、紫甘蓝、莴笋等数十种在一片绿叶菜中，几簇橙色、紫色的菜花尤其引人注目这是北京农科院蔬菜研究中心杂交选育的新品种“橙松1号”和“紫松1号”。
韭苔和韭菜定边县土豆经销商孙世斌：不压货。哪怕一点点利润就卖，我觉得去年的土豆价格太高了，不可能再涨，只能掉。“这些大棚可是俺们村里的‘聚宝盆’，朱家沟是个小村，就620口人，在深山沟里，交通不便，能打工的都出去了，剩下的只能熬穷日子”说起以前的光景，村支书朱治伟感慨万千。
如今，绿色、环保的野菜成为餐桌上的“新宠”。因而，种植野菜也就成为农民致富增收的一种新产业。现在正是大葱成熟的季节，在临淄区齐陵街道北苑村，地里成片的大葱绿油油的煞是好看，但是这么好的大葱却乏人问津，究竟原因是什么，记者对此进行了调查。四季苔韭韭菜苍山县周边如费县、平邑等近几年大规模种植大棚葱，对苍山的露地葱也造成不小的冲击。“大棚葱水分多啊，卖两毛钱一斤，他们都挣钱。咱们这露地葱，5毛钱一斤还赔钱呢，这没法比。”葱农马召远说。
据《陕西果业信息》总编王满运分析，这与农民的种植心态也有一定的关系“缺乏引导、盲目种植，造成了蔬菜的供应量攀升，也就促使了收购价格的下降”王满运说，我省城固县的卷心菜种植面积2000——3000亩，每亩的产量为2000公斤。郑州市中原区的姚先生说，他的烟酒店准备开业，原先准备搞个庆典，看到中牟县菜农卖菜难后，庆典不搞了，他准备到中牟县采购10万斤芹菜免费分发给市民。韭苔和韭菜
专家：从你的描述和图片观察发现，这花菜应该是患了花菜的灰霉病，这种病菌喜弱光，借助气流和雨水传播，发育适温在20℃左右，去年的冬天太过温暖，导致灰霉病的爆发除此之外保护地，尤其是日光温室，在春天的时候会比较容易满足病菌对温、湿、光的要求，花菜的灰霉病的发生会比较常见。
目前，全市有机蔬菜加工龙头企业已发展到11家四是抓创新活机制本着利益均沾、多方共赢的原则，大力推广了三种有机蔬菜发展基地带动模式一是股份制合作社模式在尊重农民土地承包权的前提下，探索了以“土地入股，集约经营，收益分红”为特征的股份制农场模式，有效解决了一家一户分散经营存在的技术障碍、标准质量问题。今天上午，海口市城西镇紧邻椰海大道背靠苍东村约400亩的菜地里，一垄一垄的上海青、油麦菜、小白菜、芥菜等深受本地人欢迎的叶菜，绿油油的长势喜人。这块菜地是海口市拟建的蔬菜公益批发市场备用选址之一。韭苔和韭菜
新加坡国家发展部长许文远发表博文称，由于中国蔬菜的价格更具竞争力，过去10年中国蔬菜占进口蔬菜的比率增加八个百分点，达29%，以致传统来源国如澳洲和印尼蔬菜比率下降。哈尔滨的露地菜大规模上市主要集中在7至11月，由于生长期长，生态环境良好，哈市出产的露地菜品质一直很高，使得哈尔滨具备了成为北菜基地的条件。四季苔韭韭菜而在他对面的一块椒地里，我们看到的却是另一种景象：椒苗耷拉着，蔫蔫的，椒地里很多草，还有很多椒树挂着红熟的辣椒没有摘，捧起尖椒一看，形状弯弯的，收购商看了就摇头椒地主人老钟边给椒地除草，边后悔不迭地说：“都怪我看不清市场的变化，没有诚心管，成熟了也不摘、不卖，才造成这样。
连日来，云和县崇头镇菇市交易异常火爆，一辆辆满载菜菇的冷藏车从崇头驶出，开向广州、深圳、上海等地。韭苔和韭菜茭白笋是台湾民众夏季喜食的蔬菜。南投县的茭白笋产量为全台之冠，埔里镇生产的茭白笋又占了该县总生产量的七成以上。特别是埔里镇向善里的蔬菜产销班第七班以山泉水栽种的茭白笋更受食客热捧。
蔬菜市场具有公益属性，是“菜篮子”工程的重要组成部分解决市民买菜难、买菜贵的根本，在于建立合理有序的产销链条，在于减少中间的流通环节，在于激发市场竞争的活力，也在于于建立长效统筹机制。
