出台“一揽子”扶持优惠政策，加大土地流转力度，全县耕地流转率达到40%鼓励种植大户和种植企业带领群众种植辣椒落实财政每亩种椒300元的补贴资金，大力推行辣椒种植保险和价格指数保险，确保农民种椒路上零风险。
秦薯4号红薯图片１７日发表的《中国的食品质量安全状况》白皮书显示，根据今年上半年监测结果，中国蔬菜中农药残留平均合格率为９３.６％畜产品中“瘦肉精”污染和磺胺类药物残留监测平均合格率分别为９８.８％和９９.０％。林树立说，大棚种植的叶菜产量虽然比露天高一些，产量均为2300斤/亩，但棚里温度也达到35度以上，湿度达到42度左右，每天劳作时间达不到6个小时，人工成本逐渐增加。
蔬菜均价小幅上涨重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.31元，环比涨3.1%，同比低0.3%分品种看，17种蔬菜价格上涨，11种下跌，其中，黄瓜、平菇和菠菜涨幅较大，环比分别涨16.4%、13.5%和13.3%。冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥。苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可袪暑清心，对胃病、湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。黄瓜的细纤维素对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。秦薯对于目前的菜价，市场工商所所长李玉海分析，前期台风造成受灾地区较多，部分省市蔬菜减产，我省外流蔬菜量较大同时秋后本地蔬菜正处于换季断档期，从而造成了菜市“量减价涨”的局面。
省物价局印发加强汛期蔬菜等重要商品价格监测预警和调控监管的紧急通知，要求全省各地价格主管部门发挥市场价格调控联席会议作用，会同相关部门努力保证蔬菜等重要商品的生产供应，必要时可报请省政府决定采取规定限价等临时干预措施。“6月2日取土检测，郑坤明的大棚土质盐离子浓度偏高，建议拔园后大水漫灌2次。”张君杰指着APP上的管理记录说，6月12日，联合社的工作人员就将底肥套餐直接送到了郑坤明的棚内。秦薯4号红薯图片
今年以来，该镇党委、政府结合田阳县农业发展形势，提出将田州打造成全国番茄之乡的思路，建立“合作社+基地+农户”模式无公害标准化管理、节水滴灌和测土配方施肥一体化、绿色生态综合防治病虫害等综合技术，成为夺高产的杀手锏。
具体举措是利用农工商连锁配送销售网络，增强黄山农业资源与上海市消费的互补功能，通过企业对接、投资兴建和技术服务的方式，力争通过3年的努力，形成30万头生猪饲养基地、2万亩洁净蔬菜基地、10万亩山野食品生产基地和一批相应的深加工企业。分析：一二月份受节日效应影响，我省蔬菜价格上涨幅度较大，整体处于高位运行，虽然春节过后部分蔬菜价格有了一定幅度的下降，但总体价格仍在高位主要原因是节后降雪较多，影响了蔬菜运输，造成蔬菜供应偏紧。秦薯4号红薯图片
被热炒、风靡一时的“有机蔬菜”咋淡出了岛城各大超市？因为有机菜种植成本高，竞争不过其他冒牌菜的价格优势与其再花高成本种菜，不如花两万办“认证”，照样可以卖有机菜。目前，方信恒丰旗下的天天鲜生活超市已经在保利心语、南湖新城、华大家园及大华世家等武昌大型社区相继完成开业，深受社区居民欢迎。秦薯州市路桥区蓬街镇百亩无公害蔬菜科技示范园区番茄喜获丰收，预计亩产达10000公斤，到田头采购的客商络绎不绝该镇去年建起了百亩无公害蔬菜科技示范园区，引进了以色列番茄等22只新品种。
合作社主要经营名特稀优红薯良种繁育、优良品种示范推广，已繁育“梅营”系列红薯新品种8个，示范推广黑色保健紫薯1号至18号，和食用果脯型红薯等50余种，建立“红薯世博园”36亩，发展成为河南省科技良种扶贫推广基地。秦薯4号红薯图片肖局长告诉记者，全国有三大富硒区（湖北的恩施，四川的万源，陕西的紫阳），万源的土豆由于生长在富硒区，所以他的价格高于普通土豆，我们这里的森林覆盖率是60.6%，土壤的品质很好，所以就决定了这个土地上的农作物的品质，当地很多大学生把万源生产的农产品照像挂在网上，包括我们的竹笋，核桃，土豆都在其中。
据美国一位食品学教授发现，西红柿、马铃薯和菜花经过一周的存放后，它们所含有的维生素c有所下降，而甘蓝、甜瓜、青椒和菠菜存放一周后，其维生素c的含量基本没有变化经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的维生素c。
