“我们这儿的人每天都离不开土豆，如今普通的土豆变成了形色俱佳、味道丰富的美食，寻常的农家饭也成为了酒店招待客人的盛宴，土豆的前途不可限量。”当地市民李伟笑着说。
商河县青椒今年上半年，全区常规蔬菜和芋头、毛豆、马铃薯等生产面积1.5万多亩，产量2.3万多吨，产值达2600余万元，蔬菜让农民腰包鼓了起来双岭村农民王亿典还告诉记者，前天日本的客户就来到了这个蔬菜基地，对这片蔬菜的施药进行了检测，像这种检测每年日本客户都要来进行好几次，完全达到无公害的标准，像这种无公害的蔬菜青玫瑰，在日本市场也很走俏。“元旦过后，天气转冷，辣椒价格一直往上走，每斤都涨到3块8毛钱了，俺们这日子总算有盼头了。”1月9日，廖王村辣椒种植户袁长占一边采摘成熟的辣椒，一边兴奋地向记者介绍，满脸洋溢着丰收的喜悦。
该市场管理员韩勤斌说：“小票上显示有商户信息以及产品信息，都可以去查找。农产品监测方面，我们市场有专门的检测室，有专门的人员进行农产品监测，肉类的追溯和检疫合格证市场都会要求商户提供。”根据数据统计，5月1日到7日，蔬菜市场的热点话题有黄瓜、豇豆、西葫芦、圆茄、蒜薹，它们有个共同点：价格下跌幅度都很大。江苏凌家塘市场分析师江红霞：菜椒海口市蔬菜生产管理办公室副主任陈国英：这段时间海口的蔬菜生产正常，其价格的上涨主要是因为天气。
四月，杨大爷家小院里的杏花开了，暖阳照耀下，一丛丛青翠的蒜苗破开泥土，舒展腰身。杨大爷蹲在池头，笑眯眯的看着眼前一排排蓬勃生长的小家伙，他说这是村民增收的希望，他要好好守护它们成长。泰来县国安谷物种植专业合作社推广“稻缘”肥的模式很有意思，三年前，济南圣通环保技术有限公司在黑龙江多地布点示范，泰来这个点的示范户是一位名叫姜传明的人，他有43年水稻种植经验，对种植水稻极为有兴趣，并喜欢研究新技术的推广应用。商河县青椒
市商务局市场运行与企业服务科负责人介绍，6月至7月上旬，应季时令蔬菜供应量会不断加大，如果不出现强降雨天气，蔬菜价格仍将呈维持下滑态势;7月中旬至8月上旬，本地部分蔬菜将进入错茬期，供应量有所减少，市场对外地菜的依赖程度提高，流通环节增多，流通成本、损耗费用对价格的支撑作用增强，蔬菜价格将会阶段性小幅回升。
为什么现在徐闻较好的香蕉在河南只是卖1.6元一公斤？陈老板分析后认为，这是由于全国气候比较平稳，特别是广东、广西去年以来没有台风，全国香蕉种植面积不断扩大，光是海南省今年香蕉种植面积增加了20万亩，达到了100万亩。一名挂牌销售正宗“铁棍山药”的经营者介绍，普通的山药每斤3元多，正宗温县“铁棍山药”批发每斤还要六七元。商河县青椒
据了解，该乡成立于今年3月的恒源果蔬种植农民专业合作社按照“合作社+基地+农户”的发展模式，以该乡普子大坝、河沙坝为主要阵地，着力发展有机蔬菜、优质水果、“红樱子”高粱及食用菌等特色产业。雷于国：以前出口的香菇只是海外华人的菜“原料”，消费人群有限，把香菇、蔬果制成罐头，扩大了消费群体，打开了俄罗斯市场，实现了“卖原料”到“卖食品”的跨越今年，来自美欧、俄罗斯和日本的客户频频驻厂催货，倒逼着我们赶进度。菜椒三、提高作物产品的营养品质、食味品质、外观品质和改善食品卫生（如可降低硝酸盐的含量）据试验示范研究表明，可提高小麦玉米蛋白质含量2.0%~3.5%，氨基酸2.5%~3.2%，面筋1.4%~3.6%，可使烟叶中烟碱协调至2.0%~3.0%，糖碱比8~10:1，肥料中氯的含量不超过1%时，上、中等烟叶增产4~20%，茶叶中水溶性糖、茶生物碱、茶多酚以及水溶性磷总计提高10%~20%，大蒜优质率增加20~30%，大蒜素含量提高0.9%~1.1%，蛋白质提高0.84%，蔬菜中硝酸盐的含量降低、维生素C的含量提高，大豆中粗脂肪提高0.56%，亚油酸、油酸分别提高0.31%和0.92%。
陕西省大荔县现代化胡萝卜生产示范基地由兰空鑫坤果蔬专业合作社牵头建设，从国外引进日本的孟德尔、红艳100，韩国的世农春90、春95，美国的NUN8861等优良红萝卜品种，并引进英国进口的胡萝卜精播机和先进的灌溉设备“指针式喷灌圈”，实现机械化绳播、喷洒除草剂、安装滴灌系统、覆膜，一播全苗，实现了胡萝卜种植的一年两料即春、秋季各一茬。商河县青椒近年来，我市不少菜农瞄准国际市场，调整蔬菜种植品种，提高蔬菜种植的附加值，确保创收增收在蚶江莲西一处70亩的西兰花蔬菜种植场，业主何先生告诉记者，这批西兰花成熟后将通过外贸公司销往日本，按往年市场行情看，每斤西兰花约2.2元。
带花黄瓜在清潭综合市场也是随处可见，这个市场居然还有一种顶上带“红花”的黄瓜，当问起黄瓜怎么会开出红花时，摊主有点不屑：人还有各种各样的呢！黄瓜哪能都一样啊？和勤业市场一样，这里的带花黄瓜也比不带花的贵，带花的三块一斤，不带花的只要两块五一斤。
