芦笋具有人体所必需的各种氨基酸，特别是含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。
楠竹笋加工厂依托无公害蔬菜种植地方标准，贵阳市蔬菜产业连年迈上新台阶。去年，该市蔬菜产量突破100万吨，总产值达14亿元，蔬菜已成为推动贵阳农村经济发展和农民致富增收的支柱产业。这几天，重庆江津区先锋镇绣庄村的周友华乐开了花：“今年花椒产量高，收购行情又好，我家8亩地的花椒可以挣十来万块钱。”
保峪岭村集体投入资金近80万元，安装浇灌设备，采购约100万根菌棒，开始了木耳种植“村民流转土地，每亩每年可获得800元的收入，同时，还可以到合作社就业，根据工种，就业村民每天可获工资100元。使每亩水浇地收入上升至2100元，合作社的社员由原来的8户增加到26户蔬菜生产面积不断扩大，以胡萝卜、土豆、白菜、甘蓝为主的生产经济效益不断提高，且日加工能力达到400吨，为坝上地区特别是周边地区的蔬菜发展起到积极地带动作用。楠竹笋“共青团帮我们把村里的路都铺上了水泥，俺的胶鞋是卖不动了，可村里人出门再也不用踩泥了，俺心里高兴得很！”胡文晓笑着说。
马伟国：笑我，笑我现在他们也跟着挖了嘛。只要跟着我，他就能赚钱。方城村的农家书屋不大，有20平方米，墙上“农家书屋造福农家”8个大字特别醒目屋内有几位农民在借书，书屋管理员周建芝正在为他们找书说起大棚的事，农民们的话题多了起来。楠竹笋加工厂
监测数据显示，本周我市米、面、油价格保持平稳，售价分别为每斤2.66元、2.10元、58.78元。
入三台县永新镇崭山村,放眼望去,山上山下,房前屋后,到处都种满了枣树(米枣)9月19日,村民黄家情说,他家100多株挂果枣树今年卖了1.5万元据了解,全村仅枣子一项,人均纯收入就在5000元以上。陈集山药是秋冬进补佳品,却陷入了价格的浮浮沉沉——高峰时地头价能达10元/斤以上,今年的菜市场卖价还不到6元/斤一时间,不少人说是今年产量高导致价格稍低而业内专家的调研结论恰恰相反——陈集山药的销售,不能按萝卜白菜的卖法卖,得卖品牌,卖特色。楠竹笋加工厂
相关人士分析认为，由于从事蔬菜销售的大多是外地农民，一般要在过了元宵节后才会返城。只有省城的蔬菜销售秩序恢复正常后，菜价才会回归理性。南方白菜价格降低也拉低了本地白菜的价格，团岛农贸市场外就有三四辆专门卖白菜的车，价格在0.6元左右，张德盛分析说，春节之前是白菜的主要消费期，再过几天随着农民工和高校放假，白菜需求量将进一步减少，胶南等地的农民已经开始抛售白菜，今后一段时间白菜还有降价的空间。楠竹笋若空气太干燥，可向叶面、地面洒水，保持空气相对湿度在70％左右3.温度管理百合喜凉爽的气候，生长适温为10--25℃但在种植后至出苗前，要保持低温，以不超过12--13℃为宜。
设施蔬菜具有集约经营程度高、技术组装程度高、产品科技含量高的特点，是现代农业的标志性产业市政府要求，各县（区市）要把设施蔬菜发展作为全市蔬菜产业的“翻身仗”来打，以工业化的理念经营农业，进一步解放思想，营造大干快上的氛围，做大规模，做强优势，实现“菜篮子”更安全、“菜园子”更赚钱的目标。楠竹笋加工厂上周，新马路菜市场蔬菜检测中心对151批次新鲜叶菜进行了检测，除大白菜、油麻菜各1批次不合格外，其余均合格。
记者在城区的部分农贸市场看到，大白菜、芹菜、茄子、青椒等各种蔬菜在各摊点上排得整整齐齐，选菜买菜的、讨价还价的，市场里热闹非凡，与平日没啥两样虽然货源充足，但仔细问一问，价格与两天前相比还是有了些许上扬。
