相关数据显示，中国马铃薯年产量的78%用于鲜食，用于精深加工的仅为10%，而发达国家70%~80%的马铃薯是通过精深加工实现升值的“中国薯都”乌兰察布市是内蒙古马铃薯主产区，面对这一现状，乌兰察布市积极延伸马铃薯种植的产业链条，向深加工方向进军。
蒜加工5月17日，记者在“大蒜之乡”永年县的南沿村镇、小龙马乡一带看到，蒜田里一片繁忙景象，老百姓们正忙着抽蒜薹，个个脸上洋溢着幸福“今年的蒜薹价儿还行，多少有个赚头儿。今年50岁的张世同，种瓜已有20年，曾多次在全国西甜瓜擂台赛上，捧回冠军奖杯，成了“大兴瓜王”之一。“瓜王”为何“北上”延庆去种瓜？原来这里有老张新开辟的“甜蜜事业”。
据悉，供港蔬菜相对于国内市场销售的蔬菜在食品安全保障、监管力度上更加严格，为确保蔬菜质量，供港蔬菜生产必须基地化并实行严格的备案管理，基地必须通过检验检疫部门对基地土壤、水源、空气等的检测，土壤和灌溉用水符合国家有关标准要求，周边无影响蔬菜质量安全的污染源，有农药残留检测能力，符合要求的才准予备案。另外，整个冬季，北京市场上的西红柿价格一直在高位运行据了解，北京市场上冬春季的西红柿主要依靠北方大棚生产的西红柿来供应受去年11月份低温寡照的影响，许多西红柿的秧苗受冻病害影响，长势很弱。火蒜据中国之声《全国新闻联播》报道，江苏苏州稳定市场出实招，20余家大型超市从今天（18日）起每天推出4种以上“特价”蔬菜。
对于菜价的下跌，青岛一玺赫商贸有限公司负责人展清告诉记者，除了天气晴好的原因外，主要还是多数市场调控得力，很多市场为了让市民过一个欢乐祥和的元旦，纷纷增大了对市场业户的优惠政策，此举有效的扩大了蔬菜的供应渠道，增加了蔬菜上市量，菜价自然会有所回落。“在全国范围内，冬闲时能种植马铃薯的地方只有广东与广西，所以冬种马铃薯的发展潜力很大”江州区农业局局长黄红印给记者算了这样一笔账：去冬今春，该区冬种马铃薯面积2万亩，总产量4000万公斤，总产值4000万元，亩纯收入超过千元。蒜加工
截至18日，山头社2万公斤滞销萝卜基本都有了着落。看着自己辛辛苦苦种出的蔬菜全部卖了出去，山头社菜农们笑得合不拢嘴，他们称赞道“边防官兵真成了我们致富的引路人!”
1、加强组织领导县马铃薯产业发展领导小组进一步加强对全县马铃薯产业的组织协调各乡镇建立健全乡镇马铃薯产业协会及村社分会的组织机构，指导规范运行，积极开展规模基地建设。变化始于3年前，南川以生态大观园建设统筹打造城乡的一体化。生态大观园涵盖5个乡镇，方圆280平方公里，如何在这片土地上建设现代农业示范区，南川颇下了一番心思。蒜加工
浮山县张庄乡涧头村就是利用搬迁后的旧窑洞及荒山荒坡，改建成双孢菇种植基地，不占用一分地，却有了比较不错的收入村民王清林说：“我们利用冬季农闲季节，建设了这些双孢菇窑洞，通过合作社学到种植技术，现在我们的收入也一年比一年多了，规模也一年比一年大了。据了解，八十九团现有蔬菜种植户70多户，从业人员150多人，建成高效节能日光温棚200多座，温棚种植面积已达500余亩，年创产值350多万元。火蒜阳高县是蔬菜种植大县，蔬菜种植面积达到10万亩为了引导菜农发展大棚蔬菜种植，该县每年组织人员赴外地考察，学习先进的大棚蔬菜种植经验他们还充分发挥县蔬菜研究所和农业科技部门的作用，积极搞好品种的选配，瞄准市场空当，发展绿色蔬菜种植。
蔬菜生产企业和合作社送菜到社区是赚还是赔？上海沧海桑田公司是一家拥有2万多亩粮田和2300亩菜田的大型农业生产企业，已在市区开设近百家“东海滩”蔬菜销售门店，与超市建立了产销对接，并为百余家饭店、学校、医院和企事业机关等单位提供配送服务，实现了产销一体化发展。蒜加工昨天上午，走进院子内，几位阿姨正围着瓜棚啧啧称奇：“这瓜真是神了！”
扔掉西瓜的又何止她一家，钟埭街道平湖大道与新华北路延伸段等地卖瓜的瓜农对记者说，他们每天都有坏瓜扔掉。
