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竹荪蛋的做法影响近期价格上涨的因素有多方面首先是季节性因素影响，蔬菜供应量下降从历年蔬菜市场情况来看，1、2月份蔬菜价格普遍处于年内高点春节临近，居民蔬菜消费量大幅上升，市场需求旺盛，拉动价格上涨。“我们这一片北大荒，要是自己种，遇上旱季，收成至少要减半。现在，我们把土地流转给金波，在合作社里务工，既有流转费，又有务工费，我们也希望地里能丰收啊。”黄院村65岁的贫困户黄先英激动地说。
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村支书看到瓜农辛苦种的瓜卖不出去，也是着急得不行：“种大棚的种植户黑天白天在里面忙，忙着摘黄瓜一箱一箱的在这里扔着，现在销售不出去。”合作启动了“四倍体马铃薯栽培种（合作88）基因组计划”和“二倍体马铃薯杂交育种计划”，相关研究成果将使马铃薯由“四倍体育种-种薯繁殖”研究技术体系转变为“二倍体杂交育种-种子繁殖”的研究技术体系，为马铃薯研究和产业发展带来“绿色革命”。竹荪蛋的做法
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