韭黄收获需要集体劳作，往往几户人家二十多口人齐上阵农妇们跟在“把式”后面把韭黄拨干净、打成捆儿、晾在地头她们说：“割下来的韭黄要晒一晒，越晒越金黄”地里是热火朝天的劳动景象，地头上早准备好了热腾腾的饭菜。
北邮宏福校区森林蔬菜也就是人们常说的“野菜”目前，除了６００多种野生食用菌，云南还有大约６００种森林蔬菜人们熟知和经常食用的有臭菜（羽叶金合欢）、刺五加、甜菜、香椿、树头菜、金雀花、苦刺花、攀枝花、棠梨花等。无独有偶，51岁的严维仙也是个贫困户，自小患小儿麻痹症，拄着拐杖，丈夫身患肺癌不能干活，家里还有一个13岁的孩子，一家三口的重担重重地压在她柔弱的肩上。家里6亩田无人耕种，只得给人做了。
政府主导做实产业根基一是政策支撑编制了食用菌产业发展规划并纳入全区“十三五”总体规划，出台《财政资金撬动村级集体经济发展试点工作方案》等文件，为食用菌产业发展提供了政策支撑。李鸿文从事台湾农作物的实践和研究工作30多年，被道畋公司聘为总工程师。凭借在台湾的丰富人脉资源，他组织了4个专家团队，先后到种植基地进行技术指导。这些专家涉足叶菜、果树、有机等多个领域，都是业界翘楚。宏福胡萝卜水果价节后立竿见影地跌了，蔬菜、水产、猪肉仍在高位运行，有好几位读者给卫莉报料说，排骨卖到30元/500克，卫莉曾三次跑到肉摊去问价，答复有卖25元、22元、20元。
为此，从上世纪70年代末，中国农科院蔬菜花卉研究所甘蓝青花菜育种团队就开始进行甘蓝雄性不育研究历经30多年的努力，利用发现的雄性不育源，建立了甘蓝雄性不育系育种技术体系，选育出优良的甘蓝雄性不育系，配制出“中甘21”、“中甘192”、“中甘17”等6个甘蓝新品种并在全国25个省（区、市）实现规模化制种，累计推广近1000万亩，新增社会经济效益约30亿元。如今，开心农场出产的果蔬已经远近闻名，周末到农场来采摘果蔬的家庭络绎不绝，电话预定的果蔬订单也每天都有朱素蓓笑着说：“现在我这里不仅确保每天有新鲜的时令果蔬，而且也有一些深加工的产品，比如一些蔬菜干，果酱之类的，游客都很喜欢，来了一定带点回去。北邮宏福校区
中国社会科学院农村发展研究所助理研究员胡冰川认为，我国蔬菜品种多，蔬菜生产规模庞大，未来靠流通领域的发展才能降低成本。
在被誉为“中国青椒之乡”的长子县，有一个农民通过只身闯市场，把长子蔬菜远销到全国80个大中城市，在二十年的时间里，累计销售蔬菜2亿公斤以上，给农民增收超过1千万元，这个农民名字叫郭何根。大葱是甘肃省庆阳市正宁县特色农产品之一，栽培历史悠久，品质优良，葱白长、鲜嫩可口、香而不辣、做汤漂而不沉，含有较多蛋白质、维生素、硫、磷、铁等多种无机盐倍受消费者青睐，远销国内20多个省(区)，并获得国家绿色认证，注册了“宫河”牌商标。北邮宏福校区
温县农科所所长薛世跃介绍，山药每年4月种植，通常在霜降之后采挖，到这个时候基本挖完了温县农科所的试验田里，十几个从附近雇来的农民也在开沟出山药，年纪都在五十岁上下。8月24日，记者从广西出入境检验检疫局了解到，由广西首次输往欧洲国家的新鲜蔬菜已经顺利启运。宏福胡萝卜仔细地看，同一品种的蔬菜相对集中在同一区域，各种类型的蔬菜分得很清楚在不远处的停车区内，小货车整齐地停放着据了解，三里亭交易区共有3个批发市场，分别为三里亭农副产品批发市场、笕桥蔬菜批发交易市场和杭州蔬菜有限公司。
自治区、玉林市、博白县三级农业专家正在田间验收测产过秤马铃薯。北邮宏福校区据介绍，这样戴着“大红帽”的蔬菜直销点，在昆明市农贸市场较少甚至没有的区域，新增了不少于300个前来光顾这些蔬菜直销点的顾客，大多为老年人一位蔬菜直销点工作人员告诉记者，上午买菜的老年顾客都特别集中，直到9点半以后都还有人来。
仅仅从动机看，对“番茄红头文件”倒也不必过分指责对农民来说，“红头文件”能够帮助他们消化一些积压的番茄对于公职人员来说，区区100斤，也不至于增加太大负担而且让人不忍指责的是，面对番茄积压，当地政府也并不是仅仅想到摊派这“华山一条道”：据称，对于当前的销售难现象，贵阳市专门召开了西红柿产销协调会，专题研究部署西红柿运销工作。
