生长于临县的这朵小香菇，不仅拉动了当地的经济发展，也为亟待摆脱贫困的老百姓“种”出了一条脱贫增收之路。
曲曲菜做法郑新建经理以前经营食品、餐饮业等，近年来食品安全问题频频曝光后，让他萌生了经营农业项目的意向，但是搞什么，怎么搞，一直没有确定去年3月份与北京一个朋友谈业务的偶然机会，朋友谈起了新加坡无土栽培的相关情况，引起他极大的兴趣。根据有关单位部门的初步统计，儋州市的黑皮冬瓜实际种植面积在12000到15000亩之间，主要由本地瓜农和来自湖南、江西的外地瓜农种植种植区域主要集中在木棠、中和、王五、光村、峨蔓等镇和临近的已经划归洋浦开发区管辖的三都地区。
据路军强介绍，目前翟庄全村大棚占地1400亩，全部耕地都用于黄瓜种植，有1000余个黄瓜大棚，可以说是“千棚之镇”。一家专门经营高端农产品购物网站的工作人员告诉记者，网站每天出售的有机蔬菜大多都被高收入人群买走，中低端市场还有待进一步推广一位销售人员告诉记者，其实相比几年前，深圳消费者对有机蔬菜的接受度现在已经提高不少，但整体销量和市场占比仍然偏少。曲曲菜连日来,在南辛镇千亩有机蔬菜基地,上百名农民群众正在紧张的收获土豆,外地客户来到田间地头上门收购,呈现出一派丰收的景象。
他还告诉笔者，青菜头是制作榨菜的原料，当地农民几乎家家户户都种植有青菜头春节后是青菜头集中采收期，收购价一般为0.3元/斤因此，虽然现在价格已降到了0.7元/斤，但是与收购价相比仍然高出一倍多，划得来。中秋将至，蔬菜消费市场下游需求强劲，加之蔬菜处于夏秋品种交接之际，菜价看涨9月7日，记者在山东省潍坊市采访获悉，西红柿、圆椒、尖椒等因产地降雨及货源产量降低致价格上涨显著，其中西红柿一周涨了三成。曲曲菜做法
连日来的大雨天，对菜价有什么影响？记者走访了部分禅、桂中心市场发现，受持续暴雨天的影响，菜价普遍上涨，涨幅从几角钱到1.5元不等，目前叶菜类普遍在每斤2.5~3.5元之间。
资料：根据《关于扶持农业产业化经营重点龙头企业的意见》，受扶持的151家重点龙头企业中有14家上市公司及其母公司，它们是：顺鑫农业(000860)、草原兴发(000780)、丰乐种业(000713)、九发股份(600180)、金健米业(600127)、正虹饲料(000702)、农产品(000061)、贵糖股份(000833)及中国水产(集团)总公司、中国蓝田总公司、露露集团、莲花味精集团、双汇集团、伊利集团。市农业局市场信息处处长夏礼明告诉记者，近段时间蔬菜价格上涨，主要受到天气影响持续高温导致蔬菜生产困难，产量减产特别是叶类蔬菜受影响更为严重高温天气影响蔬菜长途运输和储藏、保鲜，外地蔬菜调入减少，部分蔬菜长途运输需要打冰，也加大了运输成本。曲曲菜做法
为解决农民获得生产技术难的问题，临西县农业部门以2个蔬菜主产基地的200户蔬菜种植大户为辐射，面向全县开通了蔬菜生产技术飞信服务，临西县农业部门自7月份设置“资源共享”飞信平台以来，每到关键时节都免费向农民发布蔬菜管理实用技术信息，深受广大农民欢迎。据了解，綦江县今年准备在赶水、扶欢等适合栽种赶水萝卜的乡镇种植赶水萝卜2万亩，比去年增加近一倍为确保晚秋收成，切实帮助受灾群众挽回经济损失，该县除加强技术指导、免费浇灌外，县里还出资40余万元统一购买了正宗赶水萝卜种子，并免费发放到种植户手中。曲曲菜农资公司不愿意冬储的主要原因是对明年化肥市场判断不清，怕承担市场风险若生产企业主动承担市场风险，明确承诺不管明年价格实高卖低，农资公司都可得到固定利润，便可调动农资公司冬储的积极性，增加农贸公司的化肥冬储量，减轻企业自储压力。
“往年唐山市场的生姜主要来自山东，现在主要来自本地丰润，山东生姜质量好、价格高，丰润的生姜质量也挺好，很多外地车也到唐山丰润采购生姜，造成货源偏紧，在一定程度上拉高了姜的价格。”王稚民说。曲曲菜做法今年上半年，受多种因素影响，我国多个省份出现部分蔬菜品种滞销、价格急跌、菜农损失严重的现象，而廊坊市菜价平稳，蔬菜销售如常1至4月，田瓜菜生产面积45万亩，产量200万吨，同比增加5%。
记者了解到，由于海拔、气候的原因，高山蔬菜含糖量普遍比平原蔬菜高3.5%左右，而正是这一细微差别，使得高山蔬菜的口感好于同类平原蔬菜——“有点甜”但又不是过甜。
