蓼泉镇以“三变”改革试点为契机，加快特色产业发展，拓宽群众增收渠道，因地制宜，盘活资源，量化股权配置试点村湾子村引进深圳丝路绿洲有机农业有限责任公司等龙头企业，通过试点+合作社+基地等方式探索推进“三变”+蔬菜产业模式。
小竹笋加工成泡菜我县山地蔬菜现代化示范基地严格按照国际有机蔬菜生产标准，进行规模化、集约化、现代化生产，从而有效确保了消费者食用安全、优质、健康的有机蔬菜透明化的种植管理系统，确保蔬菜都是天然安全的。进入3月份以后，北京市场蔬菜的供应模式开始由冬季蔬菜逐渐转变为春季蔬菜从北京新发地了解到，蔬菜供应模式在转换过程中，部分蔬菜衔接不太顺利，价格小幅上涨，但总体菜价仍处于波动下行。
零售环节，68个价格中27上涨，占39.71%41个下降，占60.29%上周价格继续小幅下降批发环节，上周全省重点监测的30个蔬菜品种8个价格上涨，20个价格下降，2个价格持平，平均批发价格为2.42元/公斤，环比下降6.56%，其中降幅较大的有蒜头、大白菜、土豆、茄子，环比分别下降30.82%、16.28%、14.12%、12.92%。条例明确规定农药使用者应当合理用药，禁止在蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、中草药材等生产上使用剧毒、高毒农药。农产品生产企业、农民专业合作社和专业化病虫害防治服务组织等应当建立农药使用记录。小竹笋“外地串季蔬菜受燃油价格上涨、运输成本增加等影响，上周全省串季蔬菜市场批发价格上涨3月22日-28日蔬菜批发均价3.82元/公斤，比上周上涨5.23%价格上涨的品种：豆角3.86元/公斤，上涨21.38%。
茄子5元一斤，大葱7元一斤，菜薹4元一把，香椿苗30元一斤……3月20日，陈女士去菜市场逛了一圈，本打算下厨做几个拿手好菜，不成想50元钱都花光了，采购清单上的菜也没买齐。凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。建议蔬菜有：苦瓜、番茄、芹菜、生菜等。小竹笋加工成泡菜
“你们怎么不到那边的房子里采摘呢？”对此，刘光音笑笑，“那边远了，弄过去麻烦又耗时间，在田里现割现摘动作快，采摘的韭菜也多些。”
农民原来种田收入低，还要承担自然灾害和市场风险，现在在基地务工拿的是工资，收入高且没有风险去年，基地每个大棚一季菜的销售收入就到了7000多元，是种水稻收入的5倍多。第二是放风口全部设置防虫网病毒病的主要传播途径是粉虱、蚜虫等刺吸式口器的害虫带毒传播，小张将棚室的放风口都设置了防虫网，减少害虫出入棚室，降低病毒病发生概率第三是黑地膜覆盖。小竹笋加工成泡菜
连续的大风降温天气，使我省蔬菜价格已连续五周小幅上涨受天气影响，大棚种植使得蔬菜成本提高，运输、人工费用等节节攀升是蔬菜价格上涨的主要原因监测数据显示，蔬菜批发均价2.98元/公斤，上涨3.8%。眼下，正值城市居民储存大白菜的时节，秦二成决定开展爱心捐菜活动，免费为城区残疾人发放3000袋大白菜，让城区残疾人朋友不再为冬储大白菜而奔忙。小竹笋青岛市奥运蔬菜工程的实施，更具长远意义的是借助奥运形成新的产业，让稀有蔬菜进入寻常百姓家，丰富市民的“菜篮子”为此，青岛市种子站将通过与科研院所的合作，进行稀有蔬菜的国产化研究，让这些外来蔬菜在保证奥帆赛供应的同时，陆续实现本土化栽种，以推动青岛建立科学的蔬菜销售和配送技术系统，加快外来蔬菜的产业化发展，让市民也吃上奥运蔬菜。
在试点期间，保险经办机构取得的保费收入纳入专户管理，专户存储、专款专用。当年赔付后结余部分的10%部分用于保险经办机构的工作经费，90%列入待偿基金，滚存使用，以备大灾之需。小竹笋加工成泡菜坚持市场化运作，依托若干骨干企业，采取“政府委托、企业运作、政府适当补贴”的方式，建立储量合理、管理严格、投放及时、运作顺畅的冬春蔬菜储备制度，确保储备蔬菜调得进、存的好、销得出，确保蔬菜平稳运行和社会稳定。
据了解，今冬明春，我区马铃薯种植面积计划要比去冬今春翻一番，达200万亩以上，明后两年每年再增100万亩，到“十二五”期末力争达500万亩以上。
