沙北头村家家户户以种菜为主，“早些年的蔬菜种植，都是靠天吃饭、分散经营，风吹日晒一年，也就几千块钱收成”王桂欣告诉记者，那时候外边的人都传，不能嫁到沙北头村当媳妇，不然就是一年到头下地干活，还照样穷得叮当响。
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