专家认为，反季节蔬菜与应季蔬菜生长环境特征的不同，带来了味道与营养的差别。大量消费者体验及科学研究发现：
蔬菜种植技术目前，蓬莱市“津引薯8号”的栽种面积已达到了一千多亩，收获季节，莱阳一些蔬菜加工企业纷纷前来收购，他们将对该产品进行深加工并出口上门收购使种植户的腰包个个都鼓了起来，“津引薯8号”真正成为了农民增收的“金土豆”。开发接口软件，与肉菜超市的自由软件系统对接，实现备享信息一键上传该局还邀请相关媒体，专项拟制、完善放心肉菜体验方案和宣传方式，并开展“食安斗阵行”“你抽我检”等一系列宣传行动，在监督检查、基地审核、超市管理等环节，开展面向市民的体验活动，全方位传导正能量的食品安全理念，巩固和深化食品安全示范创建工作成果。
节目组找来了五个崔家集西红柿，将它们围成一个圆圈，然后用一块玻璃覆盖在西红柿围成的圆圈上接下来，主持人站上了这块用西红柿支撑的玻璃，令人吃惊的是，就在主持人站在玻璃上的十余秒时间之内，起到支撑作用的五个西红柿竟然完好无损。(六)加强蔬菜产品质量安全监管修订、完善设施蔬菜生产技术规范和操作规程，完善标准化体系，推进标准化生产以设施蔬菜标准园和规模化生产基地为重点，建设一批优质安全蔬菜生产基地、绿色食品专用原料基地、特色创汇蔬菜出口基地。大叶韭菜就是这样，种下的菜也成活不了。张龙富说，等会把栽下地的苗子浇完水后，还要用遮阳膜把菜地遮盖，晚上太阳下山后又来把膜扯开，第二天早上给苗子浇上水后再盖上。
徐霞强调，各单位各部门要统一思想，提高认识，抢抓机遇，切实把高效集约蔬菜温室建设作为农业结构调整的重点要明确示范园建设、规模基地建设、主推棚型及主推技术等关键点，把握市场主体、扶贫优先、以点带面、改革推动、科技引领等原则，全力推进高效集约蔬菜温室建设。正是由于村党员干部的“全程领跑”，村里的生态经济发展呈现蒸蒸日上的良好势头，全村种植佛手瓜1500亩，年产量3500吨，年产值达300多万元，佛手瓜销往厦门同安蔬菜市场及浙江等地市场，同时还在“世纪之春”网络平台上销售，莆田“红太阳”精品有限公司也引进吉山村佛手瓜作为原材料将其深加工成酱菜。蔬菜种植技术
一家商行黄老板介绍，菜价弹性波动太大，一级批发靠走量，薄利多销。但蔬菜一旦进入二级批发市场、终端农贸市场，价格就会越来越稳定，涨多跌少：“越往终端走，蔬菜的进货量越小，要赚钱，价格当然要高。”
李玉根还说，往年办节没有考虑主动邀请水果商，而是把销售对象锁定在游客身上今年，协会正在做的工作是邀请麦德龙等大型连锁超市以及成都五块石、八里庄水果批发商，甚至重庆、昆明一些大型水果批发公司前来，与果农直接洽谈，如果运作得好，以后这些客商就会主动来。昨日，市物价局全面盘点了广州上半年菜价3月中旬，持续一个月的雨水推动蔬菜价格攀至近两年的历史高位8.17元/公斤，但随后即回落市物价局预计下半年菜价将有两次大的波动，8至10月会因台风多发而波动，11至12月则会受冷空气影响波动。蔬菜种植技术
在双坝蔬菜基地,记者见到,成片的莲白、萝卜长得特别好。正在忙着摘菜的周南贵说:“今冬虽然天气寒冷,但我们这里的蔬菜生长没有受影响,莲白每亩有4吨左右产量,萝卜每亩可产6吨左右。”10月，浙江大白菜等30种蔬菜价格逐波下降，全月产地平均批发价格为2.78元/公斤，环比上月3.78元/公斤大幅下降26.37%其中大白菜、普通白菜、结球甘蓝等大宗蔬菜9月、10月农贸市场、批发市场和产地批发价格均呈下降趋势。大叶韭菜广西钦州是中国著名的荔枝之乡，今年荔枝产量预计达12万吨记者来到荔乡，放眼过去，一片片荔枝树望不到边，火红的荔枝果实压满了枝头一路上，络绎不绝的果农们开着手扶拖拉机把鲜荔运往集市，挂有全国20多个省、市、自治区牌照的货车在集市上排起了长龙。
记者从1月14日召开的全国供销合作总社五届四次理事会议上获悉，去年全国供销系统销售总额达到20255.1亿元，再创历史新高全年利润总额突破200亿元，资产总额接近9000亿元。蔬菜种植技术超市42个监测品种中，价格周环比下跌的有23种、上涨的有18种、持平的1种从种类来看，除水果、牛奶类价格分别上涨12.21%、0.61%以外，蔬菜、鱼、肉、大米、食用油、奶粉类价格均有所回落，跌幅分别为7.01%、3.79%、2.26%、0.43%、0.39%、0.23%。
昨日，在中百仓储珞狮路店，蚕豆每500克售6.48元、黄瓜2.99元，比半个月前下降近三成武商量贩生鲜买手证实，包括土豆、大蒜头之类的品类，价格已经在回落武汉市场，5月7日监测的12种蔬菜平均价格为2.17元，比5月5日下降3.67%。
