老茄子里面含有的茄碱更多，不仅容易中毒，而且老茄子口感也不好。
菱角湖1号中国农业科学研究院空间技术育种研究中心主任刘录祥说：“一开始，我们只是想看看基因物质的变化，但很快我们明白过来，可以(通过这种方式)产生新的基因特征，培育出抗旱抗病虫能力更强、产出率更高和营养价值更高的作物。按照项目实施计划，将提纯复壮津产传统蔬菜大白菜、茄子、番茄、卫青萝卜及豆角等地方品种各1—2个、筛选出优质杂交新品种各1—2个在我市周边地区建示范基地2—3个积极开展高产优质津菜品种配套栽培技术培训等。
而这一切，离不开区委区政府“现代农业兴区，食品产业强区”的战略发展规划，更离不开一产农业的强力支撑双城区食品产业的崛起，用李洪铭书记的话说是在“粮头食尾”、“农头工尾”的探索实践中形成的独有的双城特色。年关将至，春节的气息渐渐浓厚，老百姓在紧锣密鼓置办年货的同时，对于春节期间手中的菜篮子是否充足、价格走向如何也十分关注昨日，记者走访市商务局和蔬菜一级批发市场了解到，春节期间我市物资供应量充足，同时，相较于去年同期，今年蔬菜批发价格下降超过50%，预计春节期间的蔬菜批发价格相对于节前上涨幅度不大，涨幅在一成左右。去皮菱角这些证明到哪去开？希望此类问题相关部门考虑的更细一些，把好事做好！
据了解，在济阳县垛石镇安子坡村，村里通过组建合作社搞起富硒农业园村民们通过包户的方式养殖富硒木耳，价格比一般木耳高出一倍多同时，村民们还不用自己跑出去卖产品，又赚钱又省心。针对目前河北省遇到的寡照、低温、雨雪等自然因素的影响，河北省农业厅蔬菜产业发展局的蔬菜专家提醒广大菜农，“各地要加强设施防护措施，做好防灾减灾遇到阴雨天时，每天11时至14时要加强保温被补光措施，有条件的可使用燃烧块或安装补光灯，增温保苗。菱角湖1号
据了解，受降雪天气影响，目前，山东部分蔬菜价格已经出现不同程度上涨。
五大连池原种场通过打造万亩有机甜瓜生产基地,推动甜瓜生产成为支柱产业。他们聘请了专家作顾问,在全场引导农户种植西甜瓜2800多亩。育苗移栽的西甜瓜比直播的能早上市20天左右,亩效益将达1500元以上。出了大棚，记者走进该公司的研发中心，换上衣服鞋子，穿过风淋间，来到组培中心沈阳农业大学毕业的农学博士杨硕负责管理组培中心，她指着架子上一排排玻璃瓶内的草莓组培苗自豪地介绍说：“这是公司研发的草莓新品种，果实个头大、硬度高，比日本的草莓品种抗性还要强。菱角湖1号
据调查显示：今年武城县粮食种植亩数在40万亩左右，辣椒种植亩数约为10万亩，棉花种植亩数为15万亩，种植亩数仅为2000亩。据湖北省蔬菜协会会长邱正明介绍，人们日益提高的物质生活水平对蔬菜种植业提出了新的挑战，一方面是市场的“胃口”越来越挑剔，另一方面却是城镇化进程对菜地的吞噬，导致其快速萎缩。去皮菱角他举例来说，现在的芸豆每斤四五块钱，比去年差不多贵出一半，但不仅来买芸豆的人明显少了，每个买芸豆的人买的量也少了，销量上不去，就赚不了多少钱孙先生表示，别看菜价这么高，不管是菜农还是搞长途贩菜的，都不希望菜价这么贵，菜贵了销量就不好。
稳销路，鼓起农民增收钱袋子该县积极发挥农业合作社的中介组织作用，加大跑办力度，大力推进农超对接目前，该县10个蔬菜产业合作社分别与北京新发地、物美超市、新客隆、北京航空食品有限公司、金茂商城、北雁商城等建立了长期产供合作关系，日供应蔬菜近20吨，成为首都及周边地区名副其实的“菜篮子”，解决农产品销路的同时，也大大增加了农民收入。菱角湖1号据物价部门的专项监测显示，我市目前蔬菜供应量总体充足，联谊蔬菜批发市场的供应量稳定在1000吨/天，地产蔬菜每天进入联谊批发市场的量也达到了20万斤，比去年同期增加了30%，本地菜渐渐挑起伏缺期间我市蔬菜供应的“大梁”。
“现在主要是发展订单农业，我们向社员提供廉价的生产资料和种子，推广适销价高的新品种。”李广彬说，合作社的农户跟流通基地签订合约后，保证农产品的底价，农户可放心种植，销售流通则交由流通基地负责。
