竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。
唐山儿童农药中毒事件国家统计局15日发布的报告显示，1月份国内食品价格上涨了10.3%，非食品价格上涨了2.6%，其中粮食价格上涨了15.1%，下游的肉禽及其制品同比也上涨了10.9%，鲜蛋价格则大涨20.2%。这是另一个小撇步，先滴一点油将菜梗拌炒出香气，再放入叶子部份，加水并盖上锅盖蒸煮蒸煮同样清爽、不油腻，还比汆烫能保留较多营养素这次食谱中，也加入了蒸煮及用微波炉煮蔬菜的方法，下次晚餐不妨换个方式，一样是热量低又好吃的蔬菜料理。
河南省滑县高平镇东留乡寨无公害蔬菜批发市场已有二十余年历史，现今我地各种蔬菜，经东留香寨蔬菜批发市场，每天都有各地采购商批发采购，销往全国各地主要城市，菠菜，韭菜，香菜，番茄，黄瓜，辣椒等多种蔬菜经年不断。1月28日上午，记者来到吉首市吉庄经济开发区，采访了“王婆”。唐山秋瓜叶菜贵，市民可以选择多吃茄果类蔬菜。市场果蔬区负责人告诉记者，虽然本地茄果类蔬菜已经过季，但近期市场上从广东、海南等地调运的茄果类蔬菜价格也没有上涨，从经济角度考虑，是个不错的选择。
如今随着天气转冷，冬储菜活动开始西安市今冬明春仍需从省外大量调运蔬菜保证市场供应为应对自然灾害的发生，避免蔬菜市场出现异常波动，该市将根据城区人口储存大白菜、胡萝卜等9种蔬菜17000吨，确保市场供应。朋友刘云刚：现在干到企业家了，以前是一个门市，批发的，现在变成企业家了。唐山儿童农药中毒事件
目前蔬菜整体价格持续回落，武汉市场上12个主要蔬菜品种，昨日综合零售均价为每斤2.51元，较上周下跌3.46%，较上月下跌8.73%随着气温的不断上升，蔬菜市场供应量持续增加，预计蔬菜价格还将稳中有降。
“去年的甲流也是造成大蒜上涨的一个原因，导致现在的大蒜价格居高不下”经营大蒜多年的李老板还认为，本地种植的大蒜货源比较少，比如玉林本地名气很高的仁东大蒜大都是出口国外的，且每斤价格高达10元，本地人消费不起，导致货源相对紧张，因此拉高了大蒜价格。目前合作社种植绿色无公害名优特鲜蔬菜2000多亩，年销售4000多万元，带动了大批农户发展种植业，促进了该村产业发展，而绿丰蔬菜种植专业合作社作为该村蔬菜种植产业的排头兵正在发挥越来越重要的领军作用。唐山儿童农药中毒事件
县百盛润家超市蔬菜水果采购负责人刘东红说：“昆特公司的黄瓜不但瓜条大小适中，口感也非常好，特别好卖，甚至在超市还出现过哄抢一空的情况。”刁镇道口大樱桃基地规模已达2000余亩，已连续两年成功举办大樱桃赏花摄影采摘节，每年前来观光采摘的游客近万人，带动果农增收过亿元，同时也极大提高了道口大樱桃的知名度。唐山秋瓜13日以来，鹤峰县五里坪蔬菜专业合作社的蔬菜凭着国家绿色食品发展中心颁发的绿色产品产地认证证书，直接进入本地和武汉等地超市五里坪蔬菜专业合作社成立于去年4月，主要从事反季节蔬菜生产、加工和销售，现有社员400余户1000多人。
沿溪镇沙龙龙建蔬菜种植合作社负责人罗荣甫的心情特别好——因为他与新一佳商业投资有限公司签订的一份“农超对接”销售合同，让合作社的新鲜蔬菜，直销到了新一佳超市，他的蔬菜基地从此成了长沙市民的“菜篮子”。唐山儿童农药中毒事件昨日早上，记者发现洪山一集贸市场藕摊前围满了顾客，其中，一排莲藕并没什么“看相”，售价却高达5元/斤。“这是野藕，用来煨汤口感好，快过年了，卖得很俏。”摊贩解释。
水磨沟区西红东路社区蔬菜直销店店长党建敏表示，直销店在低价位运行同时，还常常推出特价促销活动，带动了周边一些蔬菜经营摊点降价，起到了平抑菜价的作用，这正是直销店的目的，也是政府平抑菜价所取得的成果。
