蔬菜丰收了，怎样保证价格和销量呢？记者从莱西市中菜凤鸣蔬菜专业合作社了解到，依托莱西市各类合作社等经营主体，农民的蔬菜并不愁卖“我们合作社每年冬天都从社员手里收购上万吨蔬菜，经过简单的加工，就运输到周边区市和全国的大型批发市场，很快就出现在老百姓的餐桌上。
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在绍兴中兴农贸市场内，有一个10平方左右的自助售菜摊位，摆放着二十几种蔬菜，却没有销售人员看守，来往的市民全凭自觉投钱买菜。乌海市高度重视蔬菜产业化发展，积极培育专业合作，不断提高蔬菜生产组织化程度，不断加大土地流转力度，积极推进蔬菜产业化发展，充分发挥蔬菜直销店和专业合作社的作用。亚非包菜国内农机业自主创新能力不足，导致了耕作机械整体研发及生产水平的相对落后一方面,研究开发单位和生产企业很难对引进产品技术进行全面消化、吸收、转化，形成自有知识产权的产品。
日前，蕉城区赤溪镇千亩高优农业示范园区迎来黄瓜丰产，图为瓜农正在采摘黄瓜据悉，该园区以工业理念打造专业化生产、规模化建设、企业化管理的农业产业化发展格局，涵盖中药材种植、珍稀苗木繁育、高优果蔬栽培等。浙江的地理特点是“七山二水一分田”，随着城镇化、工业化的不断发展，浙江可利用的平原资源越来越少。武汉亚非种子有限公司
每年农历8月，陈文雄就开始一年的辣椒种植，直到次年农历4月才结束，这期间所花费的心思自然不少他告诉记者，种辣椒的工序不多，但需要用心护理先要育种，育种的同时整理田头，整理完后播种，然后盖上薄膜，盖薄膜主要是为了保温、保肥、防草，平时的管理就是施肥、浇水、打农药……陈文雄熟练地介绍。
房县白窝、红塔、土城等乡镇的3000多户农民，适应城里人的消费需求，大种南瓜花、南瓜茎等特色反季节蔬菜，并与川味泡菜厂签订长期购销合同，产品通过速冻、保鲜后销往武汉、广州等地，到10月底已为农民增收200多万元。“1.5亩耕地播种的时候找10个工人，每人50元/天，人工费需500元，所需的蒜种为450斤，按照8元/斤的价格总共为3600元，加上化肥、农药需要300—400元，成本总共在4600元以上，这还不包括平时护理的开销。武汉亚非种子有限公司
这充分暴露出我省被动的蔬菜供给问题为此，除了增加农业硬件设施之外，我省农业研究部门把重点放在了引进和培育高产、耐寒蔬菜品种上，通过科技攻关，尽可能丰富百姓的菜篮子，平抑冬季菜价。市农委表示，目前，对适宜采收上市的蔬菜，市农委已要求及时组织劳力积极采收，“连一些很小的蔬菜也摘下来上市了。”市农委表示，多供应给市场一些，也方便老百姓买个几天的量储存在家里。亚非包菜他有着10多年种菜经验，被称为寿光“菜农艺术家”，他的创新让远近菜农眼界大开，啧啧称赞在他灵巧的双手侍弄下，普通的南瓜竟然成了供不应求的珍贵艺术品展厅内各式各样的盆景观赏南瓜或花开正旺，或叶绿果黄，有的南瓜自然生长有两种颜色，“鸳鸯梨”、“麦克风”、“黄飞碟”、“玩偶”等60多个式样的盆景南瓜造型各异，令人目不暇接。
到目前为止，农民已经基本掌握了林果种植技术，全县嫁接红枣5550亩，嫁接杏树1480亩与此同时，他们还在去年5亩优质核桃示范基地的基础上，今年发展薄皮核桃120亩。武汉亚非种子有限公司平坨村山多地少，又没有矿山企业，资源并不丰富但平坨村有着水好空气好无污染的条件，怎样利用这一优势向有限的土地要效益呢？村班子成员经考察，决定发展适合本村的“四位一体”蔬菜大棚项目，重点生产山野菜。
尽管随着近年来产业结构调整力度的加大，种植花溪辣椒已经成为当地农户增收致富的有效渠道，但“优质不优价”的状况却仍然困扰着花溪辣椒产业的发展记者了解到：当前我市花溪辣椒的市场批发价为每斤3元左右，而过去有的农户曾卖出每斤10元以上的价格。
