3.水果交易分析：2月1-15日，新疆九鼎盛和果品经营管理有限公司果品市场进场交易量为17952.89吨，疆外约为14843.39吨，占比约为84%，较1月下半月环比减少57.90%。
化肥小常识没人怀疑有机食品的发展前景，但它距离进入普通市民家庭还很远就像市民说的：“也就闻闻，看看，知道这东西好，就是太贵”有关专家表示，有机食品价格高和其运输成本高难以分开，而超市的大幅加价则让有机食品的身价越抬越高，出厂价三四元的有机蔬菜超市上架后就卖到了10元。“未来，我们将引进日、韩制作技术、工艺，推出深加工‘低盐，健康，绿色’、无化学添加剂的绿色生态泡菜系列产品，并抓住国家‘互联网+’新经济政策导向，加快互联网与传统营销深度融合。
河南省是食用菌生产大省，鲜菇年产量高达550万吨，产值超400亿元作为全国平菇重点产区，河南年产量稳定在80万~100万吨，约占全国平菇总产量的14%但是，河南省种植的食用菌品种大多数从国外引进，要交纳昂贵的品种保护费用，菇农的种植成本因此增加很多。近日，广西壮族自治区印茶镇田东县农业局技术服务小组深入印茶镇食用菌孵化基地，耐心为群众提供技术指导。小刀豆昨天下午，定海某大型超市水果经销部的负责人指着琳琅满目的水果向记者诉苦：“老百姓买不起，我们也快卖不起了这种9.6元/公斤的苹果，去年才卖5元/公斤，价格差不多翻了一番，买的人自然少了。
有没有更加简便有效的检测方法？北京工业大学生命科学与生物工程学院实验中心主任郑大威利用拉曼光谱的特性研发出了先进的检测技术，可以在几分钟内快速测出瓜果蔬菜上的生长激素、残留农药，保障舌尖上的安全。近日，在绍兴柯桥区柯岩街道埠头村蔬菜基地内，菜农正在收割“冬寒菜”。据介绍，“冬寒菜”是四川人的家常菜，但在绍兴地区却鲜有人知。今年，有常住绍兴的四川人组团到该蔬菜基地“定制”这一蔬菜品种。化肥小常识
另一方面，市政府及农业部门通过项目资金引导，大棚生产的早春蔬菜供给增加，加上芽苗菜、食用菌等工厂化生产的调剂，基本实现“春淡不淡”。
据统计去年全镇种植面积达7140亩，占整个水田面积的三分之二，这还不包括在外地承包种植的5000亩眼看榨菜丰收了，可市场价格却从原来的每公斤1元跌至0.16元，仅此一项，阁巷菜农就将损失1000万元。分品种看，西葫芦、菠菜、油菜、大白菜、菜花和生菜周均价分别为每公斤2.02元、4.7元、2.17元、1.47元、3.10元和3.48元，环比分别跌15.1%、15%、14.2%、14%、11.4%和11%。化肥小常识
物价部门分析认为，本周菜价继续下降，主要是因为天气有利蔬菜生长，西红柿、茄子、黄瓜、小白菜、叶菜类蔬菜大量上市。一是选用性能优良棚膜选用透光率高、流滴性好、耐候性强的多功能复合棚膜十分关键，注意选购正规厂家生产、信誉好的产品二是保持棚膜清洁可采取人工扫除的方法，也可棚面拴挂无静电布条，布条在棚膜上均匀分布并随风摇摆擦除棚膜上的灰尘和草屑，省时省力，值得推广。小刀豆李进山在向中外客商介绍北京实施“221行动计划”所取得的巨大成就的同时，还表达了恳切希望客商前往京郊投资的愿望他说，北京现代农业蕴藏着巨大的市场空间和无限商机，如急需推广的科技项目就有160多项，要进行超前研究的科技攻关项目，如胚胎移植、大桃储运保鲜等有180多项。
不少菜贩表示，从全年来看，今年蔬菜的价格要比往年同期高出两三成至一倍。但是，11月份蔬菜的价格与今年年初相比，有三分之二的蔬菜价格开始回落，回落幅度从每斤两三毛钱至一两元都有。化肥小常识再就北京的枣市场来看，制干品种与鲜食品种的效益相差悬殊以金丝小枣为例，常年在3.5-5元/公斤，而鲜食品种一般都在5-10元/公斤优良品种如鸭蛋枣、金葫芦等都在20元/公斤以上。
由于前期“暖冬”促使蔬菜生育期提前，收获期集中，春季在地蔬菜数量已明显减少，蔬菜市场供应量减少，因此自3月中旬起，蔬菜销售价格开始回升了去冬以来，气温偏高，秋冬蔬菜长势较好。
