依据成熟度以及市场等因素确定选择晴天或晴间多云天气收获收获前土壤湿度控制在60%以下，保持土壤通气环境，防止田间积水，避免收获后烂薯，提高耐贮性收获后晾干表皮水汽，避免烈日暴晒、雨淋。
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省物价局住房与市场价格监管处处长庄振锡表示，此种惠农又便民的方式值得推广。
