十字花科的突出特征是：草本、十字形花冠、四强雄蕊、角果经济植物很多，包括多种日常食用蔬菜芸苔属（Brassica）为草本，结长角果，花冠黄色（B.pekinensis）原产中国华北，各地广为栽培，为东北、华北冬春二季主要蔬菜。
苍山大蒜沃尔玛超市公共事务部经理陈英姿也表示，“此次调整主要针对本土零售企业，外来企业有关部门是说‘自主定价’，尽可能地平抑物价而且我们的蔬菜大部分是无公害蔬菜，进货价甚至超过‘指导价’，因此暂时没有调整。茎中上部叶较小且无柄，长圆形至披针形，抱茎茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体总状花序顶生及腋生花淡黄色，后变成白色长角果圆柱形，长3-4厘米，有1中脉，喙下部粗上部细，长10-12毫米。
“其实去年茄子价格还好的，平均都在1块5左右，但别人上门收购价格就降下来了”今年随着种植面积的增大，产量的增加，张必庆准备自己购买一辆大货车，将蔬菜拉到市场上去销售。21日，本市各大菜市场的蔬菜价格不菲一向以价格便宜著称的唐家湾菜场，草头卖8-10元一斤，番茄卖3.2-3.8元一斤，鸡毛菜卖2.5-3元一斤，茼蒿卖5-7元一斤，茭白4.5-5.5元一斤，黄心芹卖5.5-6元一斤。苍山蒜薹报网讯（记者郭庆库）春节前夕，哈尔滨市蔬菜市场鲜菜丰盈，与去年同期相比大部分品种上涨30%左右日前，记者采访了哈港果菜批发市场总经理黄杰据介绍，元旦刚过，哈尔滨市日蔬菜上市量在100万公斤左右，眼下每公斤黄瓜的批发价在3.40元、小青椒每公斤批发价在3.20元、韭菜每公斤批发价在4元。
3月28日，北京市植物保护站在平谷区举行了蜜蜂授粉与绿色防控增产技术集成应用熊蜂发放仪式暨技术培训会议，为京郊16家绿色防控示范基地免费发放了共2000余箱熊蜂，今年北京市将继续优化集成蔬菜病虫全程绿色防控技术体系。在农业部门的协调监督下，该县拟采取“公司农村合作组织农户”的运作模式，深入实施“万村千乡市场”、“农超对接”等工程，促进蔬菜产业稳定健康发展。苍山大蒜
据了解，乌市守护“菜篮子”安全系列活动由市农牧局(兽医局)、市农产品质量安全检测中心和乌鲁木齐晚报社联合主办今年是“菜篮子”工程建设和实施的第25年，乌市守护“菜篮子”安全系列活动将一直持续到明年10月。
全省农民人均种菜收入２３９元，在一些主产县，蔬菜已成为农民收入的主要来源２００３年昆明市的官渡、呈贡、嵩明等蔬菜主产县区，菜农人均种菜收入达到３４１３元，昆明菜农人均种菜收入达到了２０３１元。“我们从没在花盆里撒过西瓜子，花盆里咋就长出西瓜了？！”张先生说，他猜测是飞鸟带来的西瓜种子“我们小区绿化好，我家窗台外有好几盆花，时常有鸽子、麻雀、布谷鸟等，在我家窗前停留，没准是它们带来的。苍山大蒜
新疆农业厅、新疆农科院、新疆农业大学、新疆兵团家八师蔬菜研究所等单位专家教授参加首批有机果蔬地方标准审定会，会上对《有机蔬菜生产技术规程》、《有机果品生产技术规程》、《有机辣椒生产技术规程》等六项自治区有机果蔬地方标进行审定。6月份蔬菜交易量总计达到：8.81万吨，同比增势明显。6月是全年中菜价较便宜的时间段，但受到连续的雨水和高温天气的交替影响，菜价同比小幅上扬。苍山蒜薹去年初期鲜果收购价为0.8元／公斤，11月底升到2元／公斤，山楂干片由2.5元／公斤上升到3.5元／公斤产地购销两旺，客商络绎不绝，单是本地大小罐头厂就有几十家在大量进货，香港、上海、广州等地对上等山楂的干片、鲜果需求量也很大。
24日，又是平价蔬菜走进汽造社区的日子上午8时30分，摊主小赵开着微型面包车来到社区他刚把土豆、黄瓜、白菜、西红柿等，摆进社区一间不大的办公室里，社区主任杨改萍就赶来了。苍山大蒜目前国内大宗商品电子交易方面的法规并不完善，地方工商部门、商务部门批了之后就能开业交易，仅今年前9个月，国内新成立的大宗商品电子盘交易机构就达58家，其中涉及农产品的电子盘占七成左右，目前全国的中远期电子交易所在500到800家。
此前，这里的蔬菜储存办法非常简单，仅靠一位农民自己搞的土菜窖，而且规模较小。
