赵勇哲认为，菜农应该紧密关注市场动向，有的放矢，这样才能种出受市场和消费者欢迎的蔬菜。对此，赵勇哲带来了自己的建议。
西南交大就业网12月2日，记者从市商务局获悉，由市政府担保，2000万元贷款已发放到9家蔬菜调运和储备企业手中，目前各地调运蔬菜已陆续到位，市内各蔬菜供应点正在积极组织货源，发挥保障供应、平抑物价的作用，我市蔬菜和农产品价格已基本回落。在水东镇马祖岩的蔬菜基地，经过一番改造后，家家建起了标准钢架大棚，喷滴灌设施也在欢快地运转，之前乱如麻丝的电线已进行重新布局，现在这里的菜农只需要刷一下卡，便能取电。
专家认为，春节前猪价没有出现大幅上涨，很大原因在于其他畜产品供应和价格相对稳定目前，白条鸡、羊肉、鸡蛋价格均低于去年同期，1月第2周同比分别下降0.5%、3.0%、9.7%，牛肉价格同比持平。今年，种菇户达到160户，种菇数量390万袋，预计香菇产量将达到2400吨，实现产值2300万元以上日前，平均日鲜香菇产量可达5万斤另外，该公司生产的香菇取得了有机产品认证、QS认证和进出口经营权,销往北、上、广等城市，出口韩国、日本等国家。交大艳红扁豆据媒体报道，112500110我市每年蔬菜需求量约76.96万吨，1125002102自产蔬菜基本可以自足，1125003189但今年因为气候等原因，2125004276各类叶菜、西红柿、冬瓜、白菜等均需外地调入。
建立完善农产品流通体系，大力推进农产品物流中心建设、骨干批发市场改造、冷链物流体系建设，加快发展鲜活农产品连锁配送物流中心，搭建鲜活农产品产销对接平台，新建续建商品配送中心、专业批发市场、农村集贸市场27个。宿州市埇桥区西二铺乡沟西村开展设施蔬菜种植保险试点工作，设施蔬菜种植保险的标的为棚架、棚外膜和棚内蔬菜，大大降低蔬菜种植户的风险，解决了种植户的后顾之忧，有效促进高效集约现代种植农业的发展。西南交大就业网
虽然批发市场内的档口不算少，但是有的蔬菜品种只有少数档口来做。比如运输消耗少、容易储存的土豆和洋葱只有两个档口批发，红萝卜、白萝卜只有四五家批发，酸菜、竹笋只有少数两三家批发。
随着我省劳务经济的兴起，使许多农民离开了土地，为规模种养创造了有力条件。从发达国家和我国发达地区农业经营的状况和发展现代农业的要求来讲，走农业的适度规模经营是一种必然趋势和方向。10多年前，职高毕业的高波回到了家乡刚开始种植西瓜、甜瓜时，由于经验不足和对市场不了解，她饱尝了创业的艰辛和亏本负债的打击尽管屡屡受挫，但她从来没有想过放弃，通过不懈努力逐渐摸索出了大棚种植西瓜、甜瓜的经营模式。西南交大就业网
路口处的空心菜菜叶子上，还看到几个虫眼鲍凤吉说“城里人不种菜，但是也应该吃到无公害的蔬菜，我种的无公害蔬菜，虽然不好看，成本高，卖得贵，菜的卖相也不好，但是有常识的人都知道没打药的蔬菜才有虫眼。5名大学生的创业项目引起了社会关注，市区几家企业的领导得知他们的创业故事后，深表感动，先后赞助了3万元资金。河南城建学院多名院领导也对学生创业给予了充分肯定。交大艳红扁豆在下吕浦经营蔬菜零售业务多年的杜大妈告诉记者，就拿黄瓜来说，去年节前卖到5－8元/公斤，而今年进价只有0.80元/公斤左右，零售价才2元/公斤大白菜今年的批发价只有0.30元/公斤左右，而零售价一般都没超过2元/公斤。
针对市民买菜时的困惑，闫主任也提出了建议：催熟剂只是对果蔬的表皮细胞进行影响，但对内在的果肉产生不了催熟效果，因此，市民买菜时要尽可能选择那些内外一致且正常成熟的果蔬，只要外观色泽自然、软硬度适中、口感自然，都可以放心选购。西南交大就业网“费用都没有发票、没有收据,而且每个月的收费,都是以开会的名义举行的,在一张红纸上写好通知,粘在市场内公共厕所的外墙上”老郑说,“一辆人力三轮车全年的费用加起来一共是17360元,这些钱当然要向货主‘收数’,我做了4年才刚刚回本。
前段时间，天气晴朗，本地冬季的蔬菜也全部上市了，价钱不贵，市民们在市场上都能买到一块钱以下的蔬菜了。不过，这一降温，很多人又担心了，菜价该不会又涨起来吧？
