元代诗人方夔的《食西瓜》一首更耐人寻味：“恨无纤手削驼峰，醉嚼寒瓜一百筒缕缕花衫粘唾碧，痕痕丹血掐肤红香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风从此安心师老圃，青门何处向穷通。
莲藕主产地运销是农产品产业链的一个关键环节据了解，很多地方的农业主管部门对农产品销售一直采取放任自流的被动态度，不仅对市场行情信息闭塞，也没有主动开拓市场，更没有组织销售机构负责农产品运销。基地工作人员首先在棚外将木炭分发到铁桶，木炭烧燃去烟后再放置蔬菜大棚，以免烟雾对作物的污染，一个1000来平方的大棚一般放置10个炭火桶，这样一来，棚内温度可提升到10摄氏度左右。
在韭菜种植户王伟伟家的韭菜棚内，一簇簇鲜嫩的韭菜已经成熟，她和丈夫正忙着收获“头刀”韭菜据王伟伟介绍，她家种植韭菜已经10多年了，家里的主要经济来源也是靠种植韭菜。针对今年红葱长势好的现状，沙峁镇紧紧抓住这一促进农民增收致富的契机，对马兴庄村红葱种植产业给予大力支持，发展农户进行大规模种植，进一步拓宽群众致富路子，通过特色种植产业走向富民强村之路。巴山1号莲藕为了促进我国马铃薯产业健康快速发展，张宝文要求农业部有关司局和单位当前要抓紧做好以下几项重点工作：一是启动马铃薯优势区域布局规划的编制工作二是推进脱毒种薯快繁基地建设工作。
但是，近期整体天气仍是不好恭维，雨雪冰冻周而复始，从全国来看，未来两天南方地区持续大范围低温雨雪天气。到目前为止，石佛堂蔬菜基地第四期工程正在建设中，现已流转土地200余亩，预计启动资金500万元项目计划建设三个连栋观光采摘大棚，一个集约化育苗棚，一个生态无土栽培观光棚，一个果树种植和林下养殖立体发展区，一个生态餐厅和配套的附属设施，多方面开发既能相互依托，优势互补，又能独立经营，形成集农业种植、养殖、旅游、观光、采摘、餐饮、休闲于一体的综合性园区。莲藕主产地
截至目前，该县针对大棚蔬菜进行冬灌、追肥、除草、冻害防御和冻后田管等先后培训菜农130余人次，并发放大棚蔬菜冬季田间管理技术资料2000余份，以手机短信形式发送技术信息400多条。
今后我省将建一批现代化蔬菜批发市场今后，我省将在完善现有兰州张苏滩、靖远、临洮、武山、张掖等农业部定点大型蔬菜专业市场的基础上，按照统一规划、合理布局的要求，在蔬菜集中产区建设一批现代化的产地批发市场。12月12日，夏县水头镇水头村，白菜种植大户李喜财攥着手机站在白菜地里，一会儿踩踩将要上冻的土，一会儿从白菜上扒拉下几片叶子，手机则贴在耳朵上，不停地拨打电话，想要联系到买主。莲藕主产地
此外，中间环节过多也是推高菜价的一大原因蔬菜从农民“菜园子”到市民“菜篮子”，一般要经过菜农-产地收购批发商-长途运输户-中转地批发商-销地批发商-摊贩-市民等多个中间环节，每个环节加价5%-10%。11日起，海南省海口市将对4个品种的日常蔬菜进行平价销售，大白菜、小白菜批发价1.60元，零售1.80元上海青批发价1.80元，零售2.00元莲花白批发1.30元，零售1.50元。巴山1号莲藕苍南县为加快山区农民脱贫致富的步伐，安排了专项发展资金，在实行封山育林的同时，积极引导山区农民将目光投向荒山，开发“生态山林”该县腾洋乡大田后村农民利用山地、山沟发展林业生态经济，实行封山育林，改造低产竹林，建成高产高效的笋竹两用林1000多亩，为山民增加了收入。
四是加工转化、流通增值提高农民收入农民专业合作社发展，扩大了农业经营规模，农产品加工也提高农产品附加值，通过规模化生产发展品牌农业提高农产品附加值通过发展现代农产品物流业，降低运输成本、提高辐射能力达到增值目地。莲藕主产地春节临近，为加大春节市场的供应量，本市农业专业合作社发挥主渠道作用，积极从产地源头组织生产、严格检测，确保多品种、高品质的新鲜蔬菜走上市民春节餐桌。
去年一年，各种农产品轮番涨价，“菜贵伤民”，引起社会的高度关注。今年开春以来，菜价持续下跌，甚至已跌破生产成本，山东农民因此自杀，“菜贱伤农”成为人们的新议题。
