（二）价格上涨蔬菜情况一是受天气炎热影响，上周各类蔬菜生长速度较快，市场供应量大，但是浇水、施肥、除虫等管理成本提高，收获、物流成本增加二是有些蔬菜品种上周市场供应量减少明显，受到一些新茬刚上市的蔬菜销售行情影响，销售价格均有所提高。
大白菜如何保鲜昨日上午，在中百仓储唐家墩店的“蔬菜产销直供点”旁，一把把水灵灵的小白菜每500克的零售价为1.99元。正在挑选蔬菜的张婆婆说，这个价格要比附近的集贸市场便宜四五毛钱。湖北省南漳县雅斯超市蔬菜课负责人陈婧丽：气温回升了，叶子菜还会降价，比如菠菜、小白菜、白菜苔，这些都还会持续降价。
作为宁夏优势特色产业之一，宁夏脱水蔬菜产业起步于20世纪80年代，主要产地集中在石嘴山惠农区、平罗县两地，产品以出口为主截至目前，宁夏共有10家脱水蔬菜生产企业通过了出口食品生产企业备案，青红椒、番茄、芹菜、香菜、韭葱等10余个品种已远销海外国家和地区。据了解，自精准扶贫工作开展以来，李坊乡把扶贫开发与现代农业发展结合起来，积极推进产业扶贫项目，合理利用上级扶贫资金，总投资大棚蔬菜建设200万元，在杨里村发展蔬菜大棚产业，助力贫困群众脱贫致富。冀农1号白菜十一长假即将到来，银川市北环蔬菜批发市场稽查室的工作人员告诉记者，目前，从全国的蔬菜市场来看，除了价格一度上涨的大蒜、土豆、生姜等外，其他大部分蔬菜的价格逐渐开始稳中见落。
记者从长沙市商务局了解到，7月3日，长沙黄兴海吉星和红星农副产品大市场总日均交易量为1219万公斤，环比昨日增加14.78%，价格环比昨日上涨0.89%红星农副产品大市场蔬菜进场交易量总量约为275万公斤，环比昨天减少2.14%，主要受监测14种蔬菜的综合平均批发价环比昨日上涨18.52%。“我那5亩地本来就小，又分好几块，这么大的机器在田里打不了转，再说机器只能一垄栽4行，我们人工是栽6行，每亩地减少收成20%”郫都区新民场镇蔬菜种植户张传富说像张传富这样的宁愿付出高额的人工成本也不使用机器的种植户不在少数。大白菜如何保鲜
近年来，四川省成都市组织县级农发局、省市科研院所、农机企业、农业公司、合作社，引进研制适宜于成都土壤结构和种植习惯的马铃薯全程机械化生产试验示范农机具约20种，马铃薯全程机械化试验示范取得良好成效。
部分不法商贩以牟利为目的，乱引乱调，走村串户、赶场，流动销售不合格种子或假种于，使菜农时常遭受不应有的损失市场管理力度不强日前，多数种子管理部门，只重视大宗作物种于的管理，忽视小宗作物种子的质量监督和市场管理。提起菜价，市场卖菜的赵大姐也一肚子苦水她说：“我们从批发市场拉过来的时候，价格就贵，一涨价又没人买，所以我们轻易不敢涨价，就不得不压缩自己的利润空间，这几天下来，也没挣到钱。大白菜如何保鲜
原生态的野菜，逐渐受到市民喜爱……如今，这位青年有了固定的客户，并且成立专业合作社，带动村民一同种植野菜和发展农家乐。7月3日下午，在郧西县好香口生态农业科技有限公司，副总经理黎德清正在招呼工人分拣蔬菜，准备装车运往十堰。冀农1号白菜由于今年淡季西红柿价格过低，严重挫伤了农民的积极性，部分农民已开始调整种植结构，西红柿产量将会下降同时随着气温的回升，西红柿外运量不畅的局面将会改变，预计从3月份开始西红柿价格将有所回升。
东莞天安数码城办公大楼一楼里大约1米宽6米长的两个金属架子分成了5到6层，每一层摆放了一块一块的培植板，培植板上都种了蔬菜，有生菜、油菜、小白菜等，这是东莞市凯鑫农业科技公司的植物工厂，该公司正在像生产工业品一样生产蔬菜。大白菜如何保鲜3月8日，在莫旗汉古尔河镇东汉村林勇峰家的蔬菜大棚内，一家4口正在忙着移栽菜苗。仅今年春节前，他家销售大棚内的苦苣、菠菜等小菜收入就达4万多元。
菜价平稳，得益的不仅仅是市民，菜农也能从中得实惠据伏缺菜种植大户反映，今年虽然菜价平稳，未出现大涨，但由于蔬菜产量和品质都有所提高，加上政府给予奖补，所以，今年种植伏缺蔬菜的效益，较去年同期还有所增加。
