如今的梅山村贫困发生率已降至0.64%，村集体经济年收入增至20.5万元，昔日的贫困村顺利出列。
胡萝卜贮藏工厂化育苗，确保菜农购买上质优价廉的秧苗为了满足菜农对特菜秧苗的需求，近年来，这县在西湾子镇干沟村、两间房村和红旗营乡大同营村建起多栋现代化温室育苗大棚，实现了工厂化温室育苗，改变了因菜农外购秧苗，长途运输而导致的秧苗成活率低的现象，不仅使秧苗成活率达到99%以上，而且成本划算，极大地满足了菜农对秧苗的需求。“过去种的蔬菜卖不出去，现在种的菜不愁销路”李勇说，基地蔬菜种植实行随行就市，按市场要求进行精细化种植和管理，农户参与率也很高，有的农户还积极向技术人员学习其他农作物的生产技术，蔬菜基地让老百姓尝到了甜头。
“接下来，中平村还将建设300平方米的香葱交易市场，将制冰厂及全村已有的8个香葱交易点集中在一起”“待交易市场建起来后，还将增加泡沫箱生产等，并探索香葱电商之路”……走在中平村，潇洒起来的葱农停不下来。我们一样寻常食用的大果种植番茄是由蛮横人茄驯化而来的，蛮横人茄果实非常小，只有1克~2克重，经过恒久的人工驯化，当代种植番茄的果重是其先人的100多倍然而，番茄果实变大的人工驯化历程不停缺乏全面研究。韩国七寸红胡萝卜重庆调查总队有关负责人介绍说，去年，重庆市蔬菜累计上市量达到512.3万吨，与上年同期相比上升7.4%，全年蔬菜销售收入达76.3亿元，农民出售蔬菜的人均收入达74.28元。
据了解，青禾农业成立以来，一直致力于绿色蔬菜生产与配送工作，全年可生产绿色蔬菜60余种，每天可为会员提供可供选择的绿色蔬菜20～30种，每周为会员配送三次而所有蔬菜均采用会员制销售模式，主要销售大连及周边市区。小高村负责人徐玉华告诉记者，蔬菜冷冻基地全面建成后，祥符镇蔬菜销售将迎来“第二春”通过与当地农民签订单，冻库多样化吸纳滞销蔬菜，低温保藏延长各类蔬菜的保存周期，拓宽销售渠道和规模，再联系物流公司集中发货给外地商家，将解决蔬果传统存放有时限、过季销售销路窄两大难题。胡萝卜贮藏
强化科研院所和高等院校基础性公益性研究。调整财政支持方向、投入结构，建立长期稳定投入机制，重点支持种质资源、育种理论、共性技术等基础性研究，以及常规作物育种和无性繁殖材料选育等公益性研究。
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，食品的优质、安全问题越来越受到社会的普遍关注蔬菜作为城乡居民一日三餐不可或缺的消费品，其质量安全状况，已成为社会关注的热点。香芋饮料生产的工艺流程：原料选择→清洗→去皮→护色→切片→热烫灭酶→打浆→糊化→冷却→酶解→灭酶→调配→成品。胡萝卜贮藏
据悉,这几年,县里补贴在菜上的总金额高达1000多万元,宋庄的37座大棚,光“补贴”就有11万多元,“刘长青们”都是受益者得益于此,县城周边韩王、南八里等50多个城郊村,先后建起1000余个钢架大棚、2000余亩大拱棚、20余万平米的食用菌。今年下半年，谭荣的有三种蔬菜竞价成功，菜心以4.4港币/斤进入超市、长椰菜和上海青为3.9港币/斤。而内地的上海青均价在1.2元/斤，菜心在1.5元/斤。韩国七寸红胡萝卜为了确保蔬菜品质，打响特色品牌，该县建立起经过认证的无公害蔬菜产地5.5万亩，并严格按照《无公害蔬菜生产技术规程》指导管理全县蔬菜生产，成立了农产品监测检验站，从基地选择、土壤改良到采收贮藏、包装运输等多个关键环节进行质量控制，定期对５个乡镇和两个市场的26个蔬菜瓜果蔬菜进行农药残留检测，检测合格率达99％，并申请注册了“康翠”鲜菜和“长红”加工蔬菜两个商标，生产出的各类蔬菜以其优良的品质远销全国９个省区。
今年以来，我国农产品价格剧烈波动，一方面城市食品价格居高不下，另一方面部分主产区出现“卖菜难”，给农民带来很大损失政府如何调控农产品价格，稳定农副产品市场，保护生产者积极性是亟待破解的难题。胡萝卜贮藏蔬菜基地的建设将以大型蔬菜批发市场为依托，同时给进入市民餐桌的每一棵蔬菜用上“数码身份识别信息”，从源头上加强生产过程质量跟踪检测，从一棵菜的数码信息上可以读出包含县区、乡镇、基地、田块、产品等识别信息，逐步实现从生产到餐桌全程可追溯。
北园春蔬菜产业经营管理有限公司经理曹建军介绍，根据对北园春中心市场的监测，从12月5日下午开始，进入市场的蔬菜运输车就陆续多了起来。
