湖北垄上菱鲜农业发展有限公司副总经理何晓川介绍，与普通红菜薹不同，洪山菜薹皮薄脆爽，口感甘甜，富含花青素，适合凉拌等多种做法，因此颇受欢迎，该公司已与俄罗斯一家企业签订战略合作协议，洪山菜薹有望在未来走上俄罗斯人的餐桌。
姬菇种植昨日，武汉市政府常务会原则通过《关于推进“蔬菜直通车”进社区工作的试行方案》，方案要求提高蔬菜产销直供比例，建立以“蔬菜直通车”为主要形式的新型蔬菜流通模式。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
与上上周相比，上周上涨的蔬菜有6种，分别为：大白菜平均价格为1.04元/公斤、上涨了12.3%，香菜平均价格为3.23元/公斤、上涨了35.3%，莴笋平均价格为1.51元/公斤、上涨了7.1%，荷兰豆平均价格为8.29元/公斤、上涨了23.9%，韭菜平均价格为1.50元/公斤、上涨了110.0%，芹菜平均价格为2.19元、上涨了4.1%。南国春来早。春节刚过，广西百色市田阳县田间就热闹起来。“现在小番茄行情不错，每斤两块四。”那塘村村民黄少春乐呵呵地说。在田阳，小番茄成了秋冬菜的主打品种，每天交易量达1100吨左右。姬菇多位往中亚出口果蔬的批发商反映,今年年底,果蔬出口之所以大幅缩水,主要与正在蔓延的全球金融危机有关,受此影响,中亚等国家的餐饮业生意惨淡,部分餐饮公司甚至倒闭,果蔬需求相应缩减了。
在发展过程中，祝口村始终把贫困户利益放在首位，通过与河北稼圃麟生物科技有限公司、菏泽惠道公司建立战略合作关系，保障种植户农产品销路无忧同时，完善市场流通体系，确保产品销得出。据分析，苦瓜涨价是因其属于夏季蔬菜，入秋后产量降低，而菠菜是秋冬时令蔬菜，刚上市时价格较高，但随着产量增加、大量上市，价格会逐渐降低。姬菇种植
市农科院植保所专家王万立告诉记者，一些网友担心的黄瓜顶花带刺是因为使用了避孕药，这种说话纯粹是一种谣言避孕药是药学家模仿哺乳动物激素原理开发出的人工合成药物，专门适用于人和其他动物身上。
而且检测时间需25天，使得生姜易变质在日本，部分中国蔬菜一度缺货来自东京青果物情报中心的调查显示，去年6月上旬东京都中央批发市场豌豆、胡萝卜等中国产蔬菜价格大幅上升，分别为前年同期的3倍和1.8倍。大蒜种植户李生发告诉笔者：“我今年在示范区种了8亩地的大蒜，长势非常好，50头一辫子能卖个13-14块钱，一亩地能收入个3-4千块钱，效益还是比种植其他作物要好一点，明年还是计划在连片示范区种植个8-9亩地的大蒜”。姬菇种植
随着人均生活水平的提高，人们对蔬菜的需求量越来越高。扩大蔬菜种植规模，可以解决蔬菜供应量不足的问题。当然，主办方也将热烈欢迎更多注重品质生活的市民朋友前来参加此次“味蕾﹢视觉”的“鲜”食盛宴同时，也希望来参加活动的市民能将这样的盛宴通过微博的形式，将这次“鲜”食会“高端品质”和“绿色健康的生活理念”即时传播。姬菇20公斤1箱的美国蛇果12月上旬的批发价是220～240元，下旬就卖到了260～270元同样是20公斤1箱的印度青苹果，10日之前的批发价是210～230元，10日之后已涨到了260～290元。
记者在市商务局市场运行调节科了解到，为确保直销青菜的供应量和价格相对稳定，商务部门组织大型蔬菜基地和农民合作社配合直销工作，并持续丰富供应品种此外，联合物价等职能部门监测蔬菜价格，确保直销蔬菜低于市场同类同质蔬菜的价格。姬菇种植安徽岳西县高山蔬菜种植面积达12.9万亩，年产鲜菜15万吨，高山蔬菜实现产值5亿余元岳西县相关部门多措并举强化安全监管，确保提供无公害优质高山蔬菜。
“一场秋雨一场寒”，随着天气日渐转冷，省城市场销售的蔬菜价格开始慢慢攀升10月21日，记者从太原市城东利民批发市场了解到，该市场监测的38种蔬菜价格中，有25种出现上涨，而且蔬菜周平均涨幅达到6.46％。
