一、四季豆四季豆是很典型的必须煮熟了才能吃的蔬菜，它所含的皂素会在没煮熟的情况下对消化道造成强烈刺激，并且豆中含有凝血素，具有凝血作用除此之外，四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
天问辣椒品种图片红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。6月16日，记者航拍的保康县歇马镇合作村种植的有机蔬菜梯田。保康县歇马镇地处高寒山区，为了增温、保水、保肥，农民在梯田上规整地盖上地膜。这些地膜蜿蜒游走在层层叠叠的梯田之上，似大地的“指纹”。
去年以来，围场满族蒙古族自治县瞄准京津及周边市场，建设高质量的农产品供应基地，在服务京津中发展自己。瓜农张怀金说：“这个点，这个地方，我感觉人流量还可以，就是人多一点瓜便宜的话，肯定销量大一点他这里设个点，我们自己在这里买，反正方便一点，既有个固定的地方，你瓜好，老客户会慢慢多起来，你要跑来跑去的话，没有老客户，买的找不到卖的，卖的找不到买的，设个点其实蛮好的。天问辣椒从地头到餐桌的全程"监控"，标准化为即墨现代农业织就了一张坚不可催的食品质量安全网络。目前，该市已累计创建国家有机食品5个、绿色食品14个、无公害食品43个。(人民网青岛1月10日电
黑龙江省为加快推进全省现代种业发展，推动育种人才、技术、资源依法向企业流动，近日发布了《关于深化种业体制改革提高创新能力的实施意见》《意见》规定，科研人员辞去公职到种子企业工作，经批准可参照解聘人员给予经济补偿，并按工作年限长短发给不少于10万元的自主创业费。今年蔬菜受气候影响较大，出现春菜生长量不足、上市时间延迟的现象今年入春偏晚，并出现较为罕见的初夏阴雨寡照天气，这使早春大棚菜，如黄瓜、茄子等与露地蔬菜上市期出现重合，叶类菜生长缓慢，也加重了番茄、仔姜等蔬菜病虫害的发生。天问辣椒品种图片
9月，花椒成熟，茂县的花椒专业合作社忙着向农户收购新鲜花椒。如今在全川的商业连锁均可见到茂县花椒，深加工的花椒油等产品还远销到法国。
分析省秋季早熟大白菜涨价的原因，省农业厅蔬菜科科长于凤玲认为，从供求关系看，由于去年大白菜价格走低，农民种植大白菜的积极性受到一定程度的打击据初步统计，今年全省大白菜种植面积比去年减少七八十万亩，种植面积减少导致上市货源明显减少。连日来，山阳县户家塬镇桃园村的田间地头一片繁忙景象，村民们有的正在采挖，有的正在装袋，有的正在运送，一袋袋新收获的马铃薯被运送到户家塬镇金源蔬菜合作社进行集中销售。天问辣椒品种图片
上星期还卖2.5元一斤的黄瓜，这两天每斤跌了5毛钱昨天上午，在娄门农贸市场内，摊贩告诉记者，入夏以来，黄瓜丝瓜苦瓜等瓜果类蔬菜销量大增，不少品种价格跌了二三成入夏以来瓜果类蔬菜进入销售旺季，据南环桥市场数据显示，近期黄瓜主要来自山东、浙江等地，昨天每斤黄瓜的平均批发价为1元，和5月初的1.5元相比，跌了三成多。去冬以来，全省出现了持续的低温寡照天气过程，影响在田蔬菜生长和春夏茬蔬菜育苗、移栽，导致春种推迟，田间蔬菜生长缓慢，上市期较常年推迟20天左右。天问辣椒它把发展农村清洁能源与发展农村经济、保护生态环境相结合，针对北方地区冬季的气候特点，以充分利用资源、提高综合效益为目标，以沼气为纽带，把沼气池与日光温室、畜禽舍、厕所优化组合为四位一体，使之相互依存，优势互补，多业结合，综合利用，形成一个较为完整的农业生态循环系统。
大白菜批发价每公斤1元、莲花白每公斤1.07元，与4月19日的批发价相比，大白菜批发价相同，莲花白批发价下降了0.1元和4月初相比，除了大白菜，莲花白等少数蔬菜品种价格便宜较多外，土豆、大葱、西红柿、茄子、辣子等多数蔬菜价格变化并不大。天问辣椒品种图片“现在的菜价为什么高？问题出在流通环节”张洪松说，根据他们的监测，农贸市场、超市的菜价只有约三分之一是产地价(菜农供应价)，另外三分之二都来自流通环节，如果能在流通环节做好工作，菜价的控制就能起到事半功倍的效果。
4月份的cpi被有些人称为“绑在菜价上的cpi”据统计，2~4月，我市鲜菜价格持续三个月上涨，4月菜价比3月上涨了6.6％据物价局统计，其中黄秧白的涨幅超过四成监测的10个蔬菜品种中，有8种在涨。
