据江苏大学食品物理加工研究院院长、农业农村部蔬菜脱水加工技术集成基地主任马海乐介绍，和发达国家相比，我国在脱水蔬菜的干燥能耗、干燥效率、制品品质等关键指标上还有很大差距，技术突破有着巨大空间。
凯德 委托管理“10月中旬精细菜贵了，吃白菜的市民多了，白菜价格也随之上涨”七里堡蔬菜批发市场信息中心统计人员表示，今年秋季蔬菜价格普遍上涨，特别是黄瓜、芸豆和蘑菇等精细菜价格翻番，导致近期大白菜上市后需求增加，价格随着上涨。春节期间菜价问题备受消费者关注，北京市商务委党组成员、副主任闫小彦表示，蔬菜涨价源于供需失衡，参与保供行动的零售网点保证正常营业，增加蔬菜供应，会对菜价能起到一定的控制作用。
推介会上，与会人员对展示的茄果和瓜两大类37个品种进行了现场观摩，同时听取了品种引进、实验、产量等情况的介绍并依据由青海大学等单位知名蔬菜品种鉴定专家从农艺性状、品质、口感、抗性、商品性等各方面进行评鉴结果，初步筛选出了适宜我省推广种植的蔬菜品种分别为:东洋黑光、苏崎4号(茄子品种);中研二十一、德瑞特313(黄瓜品种);金红冠香瓜和巨椒王辣椒。《种子法》涉及的面很宽，内容丰富，要求很高，要作为全省农业系统今年的一件大事来抓刚才，大家讨论很充分，提了很多好的意见和建议，请种子处在具体实践中采纳运用贯彻实施好《种子法》要在四个方面加大力度。凯德6810番茄荔波县农业产业结构调整步伐随着“一桑二畜三果四蔗五辣”目标的确定得到提速加快，如今全县城乡的水果、蔬菜及种桑养蚕等新近培植的农业产业项目均取得明显成效，尤其是甘蔗种植成为农业结构调整新亮点。
“还应建立全国脱毒基础苗供应中心，由具备技术能力的科研单位专门生产脱毒基础苗，由中心为种薯生产基地提供合格的基础苗。”庞万福说。近年来，高台县大力发展农民专业合作社，实行“支部+合作社+农户+基地”“龙头企业+合作社+农户”“能人大户+合作社+农户”等多元化运作模式，建立起鲜食蔬菜、设施葡萄、畜禽养殖、特种加工等多个领域的特色农产品生产基地，为农民提供良种、技术、加工、销售等全方位配套服务，形成了资金、技术、生产、购销、加工等环节一条龙发展格局，有效延伸了农业产业链，解决了农民技术、销售等难题。凯德 委托管理
在川流不息的人群中，记者发现了一个熟悉的面孔：郭孔敏，儋州市海燕种植养殖农民专业合作社理事长。
龙浦乡组建的舜龙茶业有限公司，今年春季起敞开收购该乡1450多亩有机茶基地的茶叶，制作成有机名茶“龙浦仙毫”，市场平均价达每公斤800元，青叶每公斤卖到70元上虞市成立乡镇农产品营销中心，有力提升了该市农业生产的标准化、产业化水平，使农业结构调整走上良性轨道。监测的21种蔬菜中，15种价格下降，2种价格上涨，4种价格持平;猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降0.2%、0.1%;带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格上涨，牛腩肉价格下降，波动幅度均未超过0.2%，牛腱肉价格持平;花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜籽油、纯大豆油、纯葵花籽油价格上涨，涨幅均未超过0.2%;普通鲜鸡蛋价格下降0.4%，白条鸡价格持平。凯德 委托管理
于是，菜农又拉来两车山药。一上午卖了3车山药，其他菜农都很羡慕，“有‘萝卜哥’在就是不一样啊，下次卖菜也叫上他。”在张伟的店铺门口，堆放着齐人高的“高山娃娃菜”，大多都是“绿源”品牌这些“高山娃娃菜”的售价为2元一袋，质量差些的仅售1.5元“有些老板可能会骗你说，这是娃娃菜的种子在北京种出来的，这根本不可能。凯德6810番茄无公害食品行动计划实施以来，我国蔬菜中农药残留超标和畜产品中“瘦肉精”污染严重的情况已经得到有效控制，质量安全水平有了较大提高为加快农产品质量安全体系建设步伐，我国正在抓紧制定农产品质量安全标准。
种植大户武奇林在番茄上真捞了一大把今年，他种了近200亩番茄，每亩地收入达到3000多元，仅番茄一项就收入60万元，武奇林高兴地对记者说：“有厂子就是好，种的时候心中有底，卖的时候方便，价钱还高，我明年还要种，这是一个好产业”。凯德 委托管理据对272个项目县冬小麦区调查统计，小麦亩均增产28公斤。对530个项目县水稻区调查统计，早稻亩均增产26.7公斤；中稻亩均增产35公斤。经济作物增产增收效果更为明显。
鲜食枣品种是指果实适宜鲜食的枣品种。目前，鲜食枣品种为261个，占所有枣品种的三分之一以上。
