一家一户的农户小生产和社会化大市场，其中就存在着信息不对称的地方菜农看到去年西葫芦、茴子白收购价格高，就跟风种植，面积动不动就是上千亩，所以造成难以销售的局面农业生产要根据市场变化来决定，绝不能盲目跟风。
茭白种植基地上午8点半，百步亭的张燕婆婆已买完菜，“一个便宜三个爱啊！”她说，“早上6点半就有爹爹婆婆排起了队，等着直销车来卖菜，五六十人，自觉排队。”“种了十几年的包菜南瓜，虽然这两年价格低，但毕竟还是有销路，种别的能种好吗，种好了有人要吗?”村民殷云山说出了大多数肖家洲人的顾虑。
目前，合和养殖专业合作社以每公斤1元钱的价格已销售出去1000多吨马铃薯，主要销往疆内市场及湖北、湖南、四川等内地省份哈密红星美凯龙批发市场客商蒋志勇从9月12号开始来合和养殖专业合作社调运马铃薯，截至目前已调运300多吨。该项目可以增加80个就业岗位，带动低收入群众脱贫致富，为清镇市、贵阳市“菜篮子”工程蔬菜供应发挥保障作用，为贵州省探索出一条食用菌扶贫模式产业链。浙大一号茭白首批开张的便民蔬菜直销店分别位于乌海市公园南路千禧苑小区、沃野南路原市六中东、东环路南教堂北、华山楼东南面记者在千禧苑小区的便民蔬菜直销店看到，当天店内豆角的价格每公斤2.4元，西红柿每公斤1.8元……所有蔬菜的价格都比当天市场上的同类蔬菜价格便宜了很多。
谈及从农民到“菌教授”的蜕变秘诀，刘海涛坦言唯有“坚持”二字创业之路并不平坦合作社成立之初，他成功签下一份给村民制作木耳菌棒的价值十几万元的合同，然而由于技术、管理等原因导致菌棒不合格，遭受20多万元的损失。据了解，近期本市阴雨和降温天气，在一定程度上影响了蔬菜生长和运输不过由于目前本市很多冬季菜来自山东、南方等地，而近期并没有发生道路积雪等影响运输的情况，因此蔬菜上市量变化不大，促使价格没有出现明显波动。茭白种植基地
今年年初，据农业部消息，我国将启动马铃薯主粮化战略，把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮。这为我市马铃薯产业带来了新的机遇。
昨日下午，在中南蔬菜大市场，前来买菜的市民络绎不绝，各个菜摊蔬菜品种比较齐全，不少菜价格较低，如冬瓜每公斤1元，茄子每公斤2.4元，大白菜每公斤2元市场信息中心相关负责人介绍，尽管前几天一直在下雨，随着这两天大量外地蔬菜运入市场，目前供应比较正常，价格也相对稳定。该县积极引导蔬菜专业合作社、园区、农业公司等经营主体，争创蔬菜品牌，以品牌蔬菜抢占高端市场，实现从卖产品到卖品牌的转变，进而达到产业增收今年上半年，“国青”牌蔬菜商标通过市工商局知名品牌认证，泽凤匍、文广等3家企业通过绿色食品认证，全县品牌蔬菜销售达到30%以上。茭白种植基地
蔬菜平价超市低廉的价格，吸引了超市周边的广大居民，受到了大家的一致好评。近日，笔者从桂花村的蔬菜基地了解到，嫁接的茄子和未嫁接的茄子比较，由原来的每个大棚4000斤提高到10000斤左右，产量增加1.5倍而且经嫁接的茄子颜色好、外形正、口感好，具有抗病性强、产量高等特点。浙大一号茭白记者从桥西蔬菜批发市场了解到，受冻雨影响，南方蔬菜的运输、采摘都不方便，部分来自南方的蔬菜批发价格升高“湖南、湖北的白萝卜和菜花，1日的批发价分别是0.5元和1.2元一公斤，6日分别涨到1.1元和2.2元。
42岁的菜农桑德敏像往常一样走进自家大棚，拿出手机对着大棚墙上的二维码扫了一下，手机就记录下他当天进棚工作的信息，并自动发送到服务器上保存记录。茭白种植基地据统计，今年3月份我省居民消费价格总水平（CPI）同比上涨1.9%，比全国居民消费价格总水平（同比涨幅2.1%）低0.2个百分点,1至3月累计上涨1.9%。
现在徐为平的3亩大头菜分三批种植，腌制从11月下旬到第二年2月底或3月上旬，销售则从头年的12月卖到第二年的4月，根据市场需要也可留坛卖到七八月徐为平算了一笔账：这3亩地可收生大头菜5000～6000公斤，腌制后只有2500公斤左右。
